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这本书是专业厨师的终极秘密，如果读透并且理解透，你再也不需要菜谱了。当此书问世是，作者大概就该有杀身之祸。可惜普通人乃至专业厨师本身都很难知道这本书的存在及其重大价值。秘密都揭到这份上了，花花绿绿的菜谱还卖的出去吗？幸好真正的科学永远不吸引人。
> Ratio
0 有用 [已注销] 2013-02-03 04:46:47
这本书是专业厨师的终极秘密，如果读透并且理解透，你再也不需要菜谱了。当此书问世是，作者大概就该有杀身之祸。可惜普通人乃至专业厨师本身都很难知道这本书的存在及其重大价值。秘密都揭到这份上了，花花绿绿的菜谱还卖的出去吗？幸好真正的科学永远不吸引人。