《美食家》的原文摘录
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美食家这个名称很好听，读起来还真有点美味！如果用通俗的语言来加以解释的话，不妙了：一个十分好吃的人。 (查看原文) —— 引自第1页 -
你看：天亮前的三点五十五分，朱自冶穿着一件美制的雨衣（那件破雨衣确实是美国货），歪戴着一顶鸭舌帽（没有戴），站在电灯柱下徘徊，连续不断地抽了五支香烟。准四点，高小庭拉着板车从巷子里出来，左右这么一看，轻轻地说了一声：“走……”故事的开头很有吸引力，因而十分畅销，到处请他去作批判发言。 (查看原文) —— 引自第61页 -
馋痨坯 (查看原文) —— 引自章节：ALL -
见到好吃的人便像醋滴在鼻子里 (查看原文) —— 引自章节：ALL -
好吃的人总是顾嘴不顾身 (查看原文) —— 引自章节：ALL -
搛 (查看原文) —— 引自章节：ALL -
吃喝吃喝，吃与喝是一个不可分割的整体，凡是称得上美食家的人，无一不是陆羽和杜康的徒弟。 马蹄声碎 “朱经理来哉！” “你家高小庭蛮机灵，阿好相帮我做点事体，我也勿会亏待伊。” “小赤佬” “啊呀，朱先生倷（你）是听啊里（哪里）一位老先生活嚼舌头根，倷伲（我们）女人家会做啥格（什么）菜呢，从前辰光烧点小菜，是呒没（没有）事体弄弄白相（玩儿）格！”这女人的一口苏白像唱歌似的好听，可惜写出来却不是那么好懂的。 (查看原文) —— 引自章节：ALL -
所以那跑堂的一听到朱经理来哉，立刻有两个人应声而出，一边一个，几乎是把个朱自冶抬到头等房间里。 夏天有一只华生老牌的大吊扇，四块木板在头顶上旋个不歇。 (查看原文) —— 引自章节：ALL -
我提着竹篮穿街走巷，苏州的夜景在我的面前交替明灭。这一边是高楼美酒，二簧西皮，那霓虹灯把铺路的石子照得五彩斑斓；那一边是街灯昏暗，巷子里像死一般的沉寂，老妇人在垃圾箱旁边捡菜皮。这里是杯盘交错，名菜陆陈，猜拳行令；那里却有许多人像影子似的排在米店门口，背上有用粉笔编写着的号码，在等待明天早晨供应配给米。这里是某府喜事，包下了整个的松鹤楼，马车、三轮车、黄包车在观前街上排了一长溜。新娘子轻纱披肩，长裙曳地，出入者西装革履，珠光宝气；可那玄妙观的廊沿下却有一大堆人蜷缩在麻袋片里，内中有的人也许就看不到明天……“朱门酒肉臭，路有冻死骨”，这句众所周知的诗句常在我的头脑里徘徊。 侮辱被辛酸融化了。 (查看原文) —— 引自章节：ALL -
我在这两条泪河之间把心都挤碎！ (查看原文) —— 引自章节：ALL -
眼泪_簌簌地_往下流 我不知道地狱里可有“天堂”，可我知道“天堂”里确有地狱，而且绝大多数的人都在地狱的边缘上徘徊。 硝烟已经消散，枪炮已经沉寂 因为我熟悉那里的大街小巷以及那种好听而又十分难懂的语言 (查看原文) —— 引自章节：ALL -
那时我们天天唱歌，谁也不会忸怩 (查看原文) —— 引自章节：ALL -
美目流眄，高跟鞋橐橐几声 (查看原文) —— 引自章节：ALL -
乜了一眼 (查看原文) —— 引自章节：ALL -
酒酣耳热 我当然像个人，而且自以为像个很好的人，不随波逐流，不见异思迁……可我有没有感到时间在流去，生活在变迁？我只知道忘记了过去就等于背叛，却不知道忘记了变化也和背叛是差不多的，同样是违反了人民的心意。 白酒，六十四度，喝下一口之后像一条热线似的直通到肚里，哈地一声长叹，人间无数的欢乐与辛酸都包含在内。 (查看原文) —— 引自章节：ALL -
但是这样的（写作目的是为了解决问题或者传递某种思想）作品往往和特定的历史条件相互依存，需要用特定的历史条件作衬景才能显出它的光辉。如果时过境迁，衬景改变，其光泽就会相对的减退。就其宣传作用来讲是及时的、有力的，就艺术的概括力量和典型意义来讲却往往不够。主要原因是写的太实、太直，十分性急的想表达某种意念，就难免牵强与失之片面。 (查看原文) —— 引自第115页 -
国际歌的第一句话就是“起来。饥寒交迫的奴隶”！这是一句很完整的话，它高扩了“吃饭”和“吃人”，提出了生活和政治两个方面的问题。 (查看原文) —— 引自第129页 -
秋天对每个城市来说，都是金色的。苏州也不例外，天高气爽，不冷不热，庭院中不时地送出桂花的香气。小巷子的上空难得有这么蓝湛，难得有白云成堆。星期天来往的人也不多，绝大部分的人都在忙家务，家务之中吃为先，临巷的窗子里冒出水蒸气，还听到菜下油锅时滋啦一声炸溜。 (查看原文) —— 引自第96页 -
好吃的人们啊！当你们贫困的时候恨不得咬砸掉高级饭店，有了几个钱之后又忙不迭地往里挤，只愁挤不进，只愁不高级。 (查看原文) —— 引自章节：人之于味 -
我在这两条类和之间把心都挤碎！ (查看原文) —— 引自第11页
作者: 陆文夫
isbn: SH10118-727
书名: 美食家
页数: 117
定价: 0.46元
出版社: 四川人民出版社
出版年: 1983-9
装帧: 平装