柳叶
2005-07-13
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上海通信
不吃早餐论
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台北作家舒国治来上海,带了两本蒋维乔的书,一本是《因是子静坐法》,另一本是《废止朝食论》,让我转交北京的沈昌文先生。沈先生今年七十四岁,满头黑发,精力之旺盛,连小他三十多岁的我都自叹不如。我知道沈先生一直在练「因是子静坐法」,他的青春不老可能就是得益于蒋维乔的这本书。但我更对他「废止朝食」的论点感兴趣。
蒋维乔(一八七三至一九五八),字竹庄,别号因是子,江苏武进人。曾任爱国学社国文教员、商务印书馆编译所编辑、江苏省教育厅厅长、上海光华大学教授等职。四九年后曾任气功疗养院院长等职。著有《孔子与释迦》、《中国佛教史》、《中国近三百年哲学史》等。《因是子静坐法》当年流行甚广,这本《废止朝食论》是他根据日本人美岛近一郎的著作「辑述」而成,一九一五年六月上海商务印书馆出版。舒国治让我转交的这本是台湾新文丰出版公司一九八○年翻印的。
与我们平时挂在口里的养生常识「早饭吃得饱、午饭吃得好、晚饭吃得少」相悖,蒋维乔提倡的「废止朝食论」,是认为不应该吃早饭。他的大前提是,「过食与健康长寿,乃绝对之仇敌」,这个论点与现在普遍流行的养生观点吻合。他的提倡不吃早饭,除了达到减食的目的外,还有生理学上的依据。据蒋维乔说,经一夜睡眠,早晨时胃肠消化器还未十分活动,此时进食,强使活动,则违背自然;而昨晚的食物,还消化吸收于血液中,营养成分甚多,完全可以满足心身的十分活动。蒋维乔还现身说法,他实行「废止朝食」仅半年,宿患之脑病全除,胃扩张病大减轻,以前排泄困难现在也爽利了,上午做事头脑明晰,胜过吃早饭的时候,持续到中午也不觉得疲乏。不吃早饭的还有一个好处是,因为胃肠健康了,食欲振奋,所以吃什么都觉得甘美。
不知道蒋维乔是否终生都坚持实行他的「废止朝食论」,很想知道他晚年的心得。
蒋维乔提倡的「废止朝食论」
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这《废止朝食论》我有一个复印稿。
看了这篇文章,我百分百可以确认,就是由舒国治先生所带来的、上文作者所转交的、最终落到沈昌文老先生手上的这本书,所直接复印出来的。
没想到啊,这渊源还真深。
一本有故事的书。哈哈。
搜索了一下,发现上文是发表于.香港《信报》
信報財經新聞 柳葉2005-07-13上海通信 不吃早餐論
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舒国治先生绝对是达人,人很好。
我正在看他的《理想的下午》,书也很好
:)我去沈昌文沈公家中,看这本书了
我也很想去啊。我见过他,但没去过他家里。呵呵。
但是好多小学生因为不吃早饭到中学时都有严重胃病了。大概这不吃早饭的功夫也是要有相当功底才成?
按子午流注学说,不是应该废止朝食,而是应该在7点——9点的时候吃早饭。不知早饭,绝对会得胃病的!
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