作者:
(英)简希斯•罗宾逊
出版社: 上海三联书店
副标题: 罗宾逊品酒练习册
原作名: How to taste wine
译者: 吕杨 / 吴岳宜
出版年: 2011-2
页数: 208
定价: 60.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787542631220
出版社: 上海三联书店
副标题: 罗宾逊品酒练习册
原作名: How to taste wine
译者: 吕杨 / 吴岳宜
出版年: 2011-2
页数: 208
定价: 60.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787542631220
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订阅关于品酒的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 食住嘢睇书 2012-10-07 20:21:33
看完对Jancis很有好感
0 有用 用心阁 2012-07-09 10:40:36
2012年4月17日购于卓越
0 有用 安东妮 2014-10-08 17:32:20
老外是太会写/教。。看的时候只恨手边酒不够哦
1 有用 1先森 2016-02-29 08:49:06
4.1h 理论和系统较为完善的葡萄酒品鉴入门,较为翔实的介绍了关于红酒学习的各个要点,以及不同地区不同类型的葡萄大致的介绍与推选,让初学者能够在轻松自信的环境下有所学习。但品酒这类主观而又重体验的项目必定需要在每一位学员在不断实践的前提下深入体会并且自行作出基于体验的认识,未来的情况下甚至可以作为工具书来参考大师们对于某一类酒的认识,相对而言是一本很实用的入门教材,对于很多葡萄酒和地名、品种的专业... 4.1h 理论和系统较为完善的葡萄酒品鉴入门,较为翔实的介绍了关于红酒学习的各个要点,以及不同地区不同类型的葡萄大致的介绍与推选,让初学者能够在轻松自信的环境下有所学习。但品酒这类主观而又重体验的项目必定需要在每一位学员在不断实践的前提下深入体会并且自行作出基于体验的认识,未来的情况下甚至可以作为工具书来参考大师们对于某一类酒的认识,相对而言是一本很实用的入门教材,对于很多葡萄酒和地名、品种的专业术语了掌握更多的话可能阅读起来会更加顺当,期待这星期末的WSET课程。 (展开)
0 有用 yyb 2012-12-09 15:06:06
轻松但很实用的一本品葡萄酒著作,至少帮我理清了各葡萄品种的区别。。
0 有用 lili远辰 2024-10-05 16:08:19 北京
拖拖拉拉看完了,不错的入门书,易懂
0 有用 早晚的问题 2024-06-13 22:17:40 北京
很详细,到“课后训练”还是难度太大,只能一边凭着感觉买酒一边查找对应的内容学习
0 有用 象鼻尾猫 2024-03-24 15:59:30 广东
全面的二级知识点总结 ps.把serve这个词不要再翻成服侍 就更好
0 有用 水煮荷包蛋 2023-12-03 16:56:12 上海
一本还可以的入门书
0 有用 素年锦时 2023-10-05 10:38:35 上海
不是教科书级别冗长深奥的大部头,却似案头随时可以翻阅的有趣入门书,轻松幽默的文字里透露着作者的品味和贴心建议,和葡萄酒一样,这本书也很有品酒师自己独特的风味。