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支配生命过程的物理化学规律(主要是电磁相互作用)是左右对称的。因此我们可以设想,把我们的现实世界全部来一次镜像反射变换。在那个世界里一切生物和我们的相反,体内的酶和蛋白质都是D型的,它们偏爱食物中的D型氨基酸。我们相信,这镜像世界里的朋友生活得和我们一样好。但是,若把那个世界里的个别动物(譬如一只青蛙)捉到我们这里来,起初它可以照样鼓噪、跳跃,一时看不出什么异常。然而当它捉到一只飞蛾并把它吞下时,却无法把它消化掉。长此以往,这只“镜像蛙”非饿死不可。L. Carroll写了一本著名的童话,叫做《艾丽思漫游奇境记》。书中写道,小女孩艾丽思在一面穿衣镜前思索了一会儿,走进了镜子里边,说道:“小猫咪,你喜欢住在这所镜像房子里吗?我不知道他们会不会给你牛奶喝,或许镜子里的牛奶不大好喝……”不知该书的作者是否知道,镜子里的牛奶岂止不好喝,从镜子外边走进去的动物根本无法消化它! 引自 8.2 生物分子的手性 啊这——虽然搞不太懂他在说什么,但我先放个阿虚在这儿……
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