第七章 用脂肪填饱肚子,尤其是饱和脂肪
此章除了,可以知道应该摄入的天然脂肪是什么,其他内容完全像是在洗脑,反复的将吃天然脂肪的好,以及反驳低脂健康的概念,缺乏客观数据或是客观的社会性实验,给出的都是一些报纸或是个人轶事的例子。
读到现在,我可以理解为什么有些人说此书有些传销的意味,书中请来了一些博士或是专家、医生来背书,但更多的是个人的经验之谈,缺乏普世性。我个人对于书中的某些观点是认同的,这也处于我这几年的健身及饮食上的体验,但我也会对部分内容存在疑问,书中讲到多数是结论,缺乏科学性的推到过程,很难让我们这些非专业人士一眼参透其中奥秘,而且生酮饮食尚在论证阶段,不少疑问还是疑问,而有些结论过于个人决绝性,不免令人抵触。
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