(4)补脾金方:补中益气丸,“八珍糕”/ 81
乾隆四十四年,乾隆皇帝命太监胡世杰传旨:“叫你们做八珍糕,所用之物人参二钱、茯苓二两、山药二两、扁豆二两、意米二两(妙人、米二两、建莲(肉)二两、粳米面四两、糯米面四两,共为极细加白糖八两,合匀,蒸糕。具系药房碾面,碾得面时,总管肖云鹏、张顺、太监胡世杰、药房总管首领田福、堂官陈世琯看着蒸糕。蒸得时晾凉了,每日随着熬茶时送。记此。” 乾隆皇帝的另一个饮食特点是每天都吃燕窝,在《清宫档案秘闻》里,乾隆的食谱上每天都有燕窝,有时候甚至五个菜都有燕窝,比如早上起来后的冰糖燕窝是必喝的 现在,一些研究人员在对燕窝做了化学分析以后,说里面其实没有什么营养成分,再加上人们一直呼呼要保护动物,于是大家就不怎么推崇燕高了。实 际上确实是好东画,吃完以后皮从的状态会到改 不过,虽然乾隆皇帝每天吃燕窝,但还是吃八珍糕更多,所以乾隆皇帝的牌胃很好,身体一直不错。 引自 (4)补脾金方:补中益气丸,“八珍糕”/ 81
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(4)补脾金方:补中益气丸,“八珍糕”/ 81
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