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中国食文化批判,ISBN:9787801787569,作者:李波 著
好书
食文化反而成了中国所有社会问题的根源了,此套书的观点尖锐,罗列了同饮食有关的一切,但是缺乏支持其观点的逻辑。
的确独树一帜、胆色超人,对国粹食文化的鞭挞可谓剔筋入骨,不过正如文末某教授的附文评价一样,情绪有余,学术不足。但总有别样价值与质地,三星半吧
太绝对化、表面化、主观化。大鸣大放的乱扣帽子。缺少洞察缺少思考,浪费了这么多的素材和这么好的题目
这是一部语言犀利的饮食文化反思集
他四本书之间不重复的部分也太少了吧
由吃货引发的吃祸,新型冠状病毒再次证明了中国人没有走出口腔化生存的真相。 西方中心主义的视角和二元对立的论证方法。 不破不立是真,但素食主义就能拯救一切么?反思和改革如何同步进行? 此修订本错字不少,印刷粗糙。
文风反向战狼
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0 有用 HeyFather 2019-10-17 20:02:20
好书
4 有用 f234f234 2013-03-17 22:34:08
食文化反而成了中国所有社会问题的根源了,此套书的观点尖锐,罗列了同饮食有关的一切,但是缺乏支持其观点的逻辑。
0 有用 爆胎诗人 2020-06-25 13:46:50
的确独树一帜、胆色超人,对国粹食文化的鞭挞可谓剔筋入骨,不过正如文末某教授的附文评价一样,情绪有余,学术不足。但总有别样价值与质地,三星半吧
2 有用 百事可乐 2012-12-11 05:18:01
太绝对化、表面化、主观化。大鸣大放的乱扣帽子。缺少洞察缺少思考,浪费了这么多的素材和这么好的题目
0 有用 看不见的世界 2013-08-09 11:48:24
这是一部语言犀利的饮食文化反思集
0 有用 兔豹宝 2021-08-23 13:58:18
他四本书之间不重复的部分也太少了吧
0 有用 爆胎诗人 2020-06-25 13:46:50
的确独树一帜、胆色超人,对国粹食文化的鞭挞可谓剔筋入骨,不过正如文末某教授的附文评价一样,情绪有余,学术不足。但总有别样价值与质地,三星半吧
1 有用 一定要芝士吖 2020-01-29 11:19:53
由吃货引发的吃祸,新型冠状病毒再次证明了中国人没有走出口腔化生存的真相。 西方中心主义的视角和二元对立的论证方法。 不破不立是真,但素食主义就能拯救一切么?反思和改革如何同步进行? 此修订本错字不少,印刷粗糙。
0 有用 HeyFather 2019-10-17 20:02:20
好书
0 有用 阿昆 2018-10-31 10:44:00
文风反向战狼