过几年或许也会被打进“伪科学”领域的一本书

原始饮食，就是模仿旧石器时代的古人的饮食方式，以蔬菜、肉类等脱离食品深加工的食材为主要食物来源，减少甚至摒弃了谷物、种子类、乳制品、豆类、茄类等食物。好好好，且不说这么吃是否真的健康，但凡辩证思考一下，便可以反驳书中的观点：

1、书中说现代人吃的谷物是导致免疫缺陷疾病的罪魁祸首，尤其是麦麸。中国人自古吃五谷，但是免疫缺陷疾病发病率确远远低于欧美，不矛盾吗，不打脸吗？

2、最简单的一个问题，原始人有现在人长寿吗？ 古人们的寿命比较短，所以很难说明，其饮食习惯“更加健康”。

3、饮食是一个系统工程，但从营养含量或者某个元素多少区判断一个食物是否更好更合适，中医都要跳起来吐死你！

4、书中提倡吃腌白菜等腌制食品，说是有大量益生菌发酵物，这直接让我怀疑作者的学术水平。总所周知腌制物已被列入致癌物清单，你还在提倡吃这个？

综上，你要信所谓的原始饮食，你就去做，不过完全没必要。