作者:
（美）莎拉·巴兰坦（Sarah Ballantyne）
出版社: 北京科学技术出版社
副标题: 远离自身免疫性疾病的细胞营养学
原作名: The Paleo Approach
译者: 郑璐 / 邓源
出版年: 2018-11-19
页数: 328
定价: 98.00
装帧: 精装
ISBN: 9787530496879
出版社: 北京科学技术出版社
副标题: 远离自身免疫性疾病的细胞营养学
原作名: The Paleo Approach
译者: 郑璐 / 邓源
出版年: 2018-11-19
页数: 328
定价: 98.00
装帧: 精装
ISBN: 9787530496879
内容简介 · · · · · ·
《原始饮食》是第一本解释如何利用原始饮食从自身免疫性疾病中恢复的书。通过阅读它，你会知道你可以吃什么来修复你的免疫系统，减轻炎症，并帮助身体恢复健康。你会认识到哪些简单的生活方式的改变——连同饮食的变化——会对你的健康产生最大的影响。你也会明白为什么许多被视为“健康”的食物——比如谷物、大豆和低脂乳制品——实际上会加剧自身免疫性疾病的恶化。
被诊断患有自身免疫性疾病就像被判决了无期徒刑；但是通过原始饮食，你可以再次获得健康。巴兰坦博士把关于自身免疫性疾病的所有拼图拼在一起，提供了如何根据你的身体的特定需求调整饮食、睡眠和体育运动的专业指导，包括完整的食物清单和精细化调整策略——如何确定身体对哪些食物耐受，在恢复健康后又可以在清单中重新加入哪些食物——以消除不必要的猜疑。书中还有调整生活方式的简单策略，包括迈出一小步就可以带来巨大变化的方法，以引导你实...
作者简介 · · · · · ·
莎拉·巴兰坦博士于西安大略大学获得医学生物物理学博士学位。在接下来的4年中，她在安大略省多伦多市的圣·迈克尔医院和美国亚利桑那大学进行有关先天免疫、炎症、危重病急救医学、基因治疗和上皮细胞生物学的研究。
目录 · · · · · ·
原文摘录 · · · · · · ( 全部 )
-
但这本书不只是写给患有自身免疫性疾病的患者——本书写给所有想要让自己更健康的人，因为这种饮食只由那些营养密度非常高且能抗炎症反应的食物构成——这些食物富于宏亮营养元素和微量营养元素，能够让身体保持健康。 (查看原文) —— 引自第9页 -
环境触发因素同样复杂，包括但不限于以下因素：暴露于化学品、污染物和毒素中，细菌、病毒、真菌和寄生虫感染（无论是过去发生还是正在进行的），压力（慢性和急性），激素（无论是自身分泌还是外源药物摄入），饮食（包括食物过敏以及饮食对肠道健康和免疫系统的影响），微量营养素缺乏，药物，体重增加，母体内胎儿血细胞的存在，紫外线辐射。……吸烟可能加速类风湿关节炎的发展。 (查看原文) —— 引自章节：自身免疫性疾病的起因 / 13
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原始饮食的书评 · · · · · · ( 全部 17 条 )
木森Moose
在信息碎片的世界里，如何获得最完整的健康答案？
今天文章的开始，我想邀请你玩一个游戏。 这个游戏是“看拼图，猜物体”。 先看第一张图，图中有许多散乱的拼块。这些拼块来自于一个物体的照片。 试着猜一猜原图的物体是什么？ 花5秒钟的时间想一想，然后再看第二张图。 下面是第二张图。其中的拼块和第一张图都来自于同一个...
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胡臻臻
直接践行，回归原始饮食
【挑战100天阅读33本书】第19本，一本读不懂的书，只想要方法，直接践行的书…… 读这本书缘于老师告诉我，她男朋友在跟着她原始饮食一个月后，纯脂肪降了有10斤。而女生，想要显得好看，就一定要有平坦的小腹，而最有用的方式就是：腹式呼吸+原始饮食。 腹式呼吸已经安排上了...
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張筠鹤
必须开始重视我们身体的慢性免疫疾病了
因为身体的不适，在治疗过程中医生无法确诊，后来导致病情反复。这个过程中也发现了国内对于自身免疫系统疾病的研究还停留在最初阶段（或许没有？）医生也是如此，头痛医头 脚痛医脚。后来一步步去翻阅大量营养学书籍和纪录片，对自己的疾病有了慢慢的认识，也开始怀疑身体各种...
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我的名字没有意
一本推荐给所有关心自己的人的书
这本书可以说是一本标新立异的书。 首先第一部分， Sarah 讲了自身免疫病的起因，以及食物和不良的生活习惯对免疫系统的作用。所以说，所谓的原始饮食不进涉及到食物，还讨论了生活方式的改变。所以说嘛，比起原始饮食，我个人觉得翻译为原始"生活" 这个名字更加恰当。然后第一...
(展开)
习古斋
《原始饮食》--不够好，但有必要看看的书
一 全彩印刷，内容不是特别水也不是特别教科书，可以看看。（豆瓣 Keto Esther ） 同意以上这段评论，作者的知识面也不够全面深刻。这书写得不够好，但必须看看。 这书主要谈的是通过食物、生活方式、环境改善我们自己的健康。是迫在眉睫的事。 以下美国的数据和信息，可以试着...
(展开)
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论坛 · · · · · ·
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谁读这本书? · · · · · ·
二手市场
· · · · · ·
- 在豆瓣转让 有1882人想读，手里有一本闲着?
订阅关于原始饮食的评论:
feed: rss 2.0
3 有用 糖渍柠檬 2019-01-02 07:55:58
180101 翻阅 at PageOne北京坊｜全彩印刷，内容不是特别水也不是特别教科书，可以看看。
1 有用 我是一条毛巾 2021-07-17 23:22:52
解答了一些疑惑
3 有用 阿沛 2022-04-01 13:37:50
暂时算是粗略看完了。建议：如果你有一定的营养学常识，就不必看这个书了，不能吃的东西太多了，相当于受到了诅咒。但是如果你已经被免疫性疾病的乌云笼罩了，那么也许真的应该看一看，——毕竟我看亚马逊的书评，很多患者通过这个严苛到变态的食谱真的开始恢复健康了。具体病种书里有一张很长的清单。
0 有用 __Odyssey 2022-01-25 02:01:17
鸡肉是所有动物肉里面omega6和3比例最不合理的，还不能吃豆 谷 牛奶 鸡蛋 ，坚果的脂肪也不能摄入（这是否跟berg說的生坚果会让人更容易发炎有关联？），btw這樣的Paleo diet 这真的适合国人体质吗？
1 有用 相泽囧 2023-05-11 15:19:50 浙江
副标题做主标题吧，本书是针对患有自免性疾病的人群，里面推荐的饮食对普通人来说估计会营养不良，美国的作者，其生活环境和研究人群和我们也不一样，推荐吃动物内脏、骨头熬汤、鱼类罐头、拒绝奶制品谷物豆类等都颠覆了我日常的知识……普通人没必要读这本书，说科普吧里面的知识感觉是教科研究材料，普通人其实看不懂（没注明出处）、说实操吧好像只推荐了食物品种而没说具体的量，抛开剂量谈功效有点扯淡。主次不清的知识点，有... 副标题做主标题吧，本书是针对患有自免性疾病的人群，里面推荐的饮食对普通人来说估计会营养不良，美国的作者，其生活环境和研究人群和我们也不一样，推荐吃动物内脏、骨头熬汤、鱼类罐头、拒绝奶制品谷物豆类等都颠覆了我日常的知识……普通人没必要读这本书，说科普吧里面的知识感觉是教科研究材料，普通人其实看不懂（没注明出处）、说实操吧好像只推荐了食物品种而没说具体的量，抛开剂量谈功效有点扯淡。主次不清的知识点，有点故作玄虚的卖弄，凑了那么厚一本字数，反正我是没耐心读下去了，非本书受众人群不需要阅读 (展开)