《八宝辣酱》汪曾祺将细碎生活写出极致，连辣酱都有美感
八宝辣酱配料里有瘦猪肉、鸡胸肉、鸭胗、猪肚、海米、豆腐干、冬笋、冬菇、茭白、花生米等，将这些原料切成细丁，放入甜面酱和少量辣椒酱，同炒。讲究的，还要将少量的鲜虾仁和豌豆粒另外用温油滑熟。待辣酱炒好之后，铺在表面，白绿相间，好看又好吃。
这是汪曾祺在《八宝辣酱》的一段描写，连一道辣酱在他的笔下都写得有滋有味，让人听着想吃，看了想买。
文字的魅力，是把生活中稀松平常的事情，经由作者稍加整理和润色变得妙不可言。汪先生就是其中的典范。他的文字生动有趣，平和中带有一丝嘲讽，朴实中蕴含着深意。
汪曾祺的作品之所以能给读者留下深刻的印象。
其一是他关注细节，把容易被人忽略的东西写得细腻生动，与读者产生共鸣。
其二是他有文人的担当和社会责任感，对社会上的丑恶和荒诞，会用自己的方式去给予抨击。有些辛辣，但不强烈，能触动人心，更会润物于无声。
汪曾祺典藏系列一共有六部，其中小说两部《八宝辣酱》与《岁寒三友》；散文集三部《在西南联大》、《故人往事》、《吃食与文学》；还有一部是书信集《汪曾祺家书》。
其中的《八宝辣酱》，我想大多数人会认为这本书重点是写吃食，其实则不然，书中除了上面那一段八宝辣酱的描写之外，其它的主要是一幕幕事无巨细的生活场景和一个个典型生动的人物。
丰富的经历和有趣的灵魂，让他成为一个优秀的文学大家
汪曾祺在特殊时期的经历，给了他很多创作的灵感和素材。他求学的时候，正是中国硝烟四起的年代。因此他的求学之路异常坎坷，1937年，日本人占领了江南，正读高中二年级的汪曾祺不得不告别南菁中学，并辗转借读于淮安中学、私立扬州中学以及盐城临时中学。
勉强读完中学之后，汪曾祺就随祖父、父亲到离高邮城稍远的一个村庄避难。
1939年夏，他又从上海经香港、越南到达昆明，以第一志愿考入西南联大中国文学系。在大学期间，汪曾祺与同学创办校内的《文聚》杂志，并不断在杂志上发表诗歌、小说。
汪曾祺的小说创作大多以自己熟悉的故乡高邮、西南联大、农科所、京剧院为大背景。小说《鸡毛》、《老鲁》就是以西南联大为背景，而小说《受戒》里描写过的小庵，就是他当年避难的那个村庄的名字。
汪曾祺的作品没有大喜大悲，大仇大恨，让人能读得进去，也能走得出来。那些细碎的生活片段充满着烟火的气息和乡土的味道，每每读起都会充满无限眷恋。
他总能把芝麻绿豆的小事翻出来，然后有模有样地交代清楚，让人和他一起慢慢地咀嚼其中的滋味。
丰富的经历和有趣的灵魂滋养着他那一篇篇深入人心的作品，让他成为人们心目中的纯粹的文人，真正的散文大家。
琐碎的生活，曲折的故事透着人间的真、善、美
能把小说里的人和事写得入木三分，又感人至深，绝对需要深厚的功底，而汪曾祺恰恰具备这样的能力。
小说《八千岁》里，外号“八千岁”的人是一个顶精明的商人，慧眼识宝，持家有度，与宋侉子两厢对比，一个天上一个地下。而“八千岁”居然就在自己遭劫后，能与宋侉子感同身受，最后完成自己人生的转变。
人生难得糊涂，人生也难得明白，只有在该明白的时候明白，该糊涂的时候糊涂，才是人生的大智慧。
小说《鸡毛》里，作者塑造了文嫂一个联大里普通杂役工的形象，她帮人拆被子，洗衣服，打扫卫生等，是一个用自己辛苦的劳动换取微薄收入的中年女人。
作者巧妙地借用她的勤劳善良，反讽那些表面上人五人六，背地里却干着偷鸡摸狗的金昌焕之流。
能收拾起来的是散落一地的垃圾，收拾不起来的是留下一地鸡毛的行为。汪先生用笔看似温柔，但是每一字都力透纸背，直击灵魂。
他曾多次说过，作家要有社会责任感，对于社会上丑恶的事情和荒诞的现象，要在作品中给予抨击，就像八宝辣酱，不能光有甜，还要带一些辣味。
汪先生笔下琐碎的生活，曲折的故事背后无一不透着人间的真、善、美。
可以拨开云雾，看到豁达人生
《庄子·逍遥游》：北冥有鱼，其名为鲲（kūn）。鲲之大，不知其几千里也；化而为鸟，其名为鹏。鹏之背，不知其几千里也；怒而飞，其翼若垂天之云。是鸟也，海运则将徙于南冥。南冥者，天池也。
大鹏展翅，金榜题名，是每一个不甘平庸的人的渴望，但是命运多舛，有几个人能真正飞黄腾达，大多数人还不是平庸地过一辈子。
道理人人都懂，但身临其中大多都很难释怀。汪曾祺的《徙》让我们看到画地为牢的苦，心比天高的伤。人不能活得通透，就很难与挫折和解。人生不如意十之八九，就是心中不满足造成的。
《范进中举》就是很好的一个例子，屡考屡败，屡败屡考，最后即使高中，人也疯癫无状，大好的人生都用在和科举较劲上，错失了多姿多彩的生活，遗憾之至。
汪曾祺的作品有着各种味道，与酸、甜、苦、辣都沾点边，读他的文章能帮我们拨开云雾，指点迷津，细品其中道理，更能看到豁达人生。
文章最后
一篇美文犹如一杯清茶，沁人心脾；一则故事犹如一面旗帜，指引方向；一本好书，犹如一缕阳光，照亮心房。
汪曾祺的小说将细碎生活写出极致，有励志成长的哲理，做人做事的智慧，是不可多得的名篇佳作，常读常感，多读多悟！
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作者：豆浆 喜欢读书、写评，希望能和大家一起分享、交流……
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