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美国人写的教材
fuyunle19
评论
专业烹饪
5
2008-10-13 04:07:08
这本书与《纽约摄影杂志》一样,就那么随手拿起来便轻易放不下了。
正统教材可以写成这样,佩服美国人这一点哈~
冰冷的单反和炙热的平底锅都有了感情……唉呀,读来爽。
有用 10
没用 1
有关键情节透露
> 专业烹饪
作者:
韦恩·吉斯伦
出版:
大连理工大学出版社
定价:
128.00元
页数:
704
时间:
2005-6