吃早餐是一种生活态度
拿到书的第一天我就跑到超市去采购了面包、沙拉酱、面条等食材,第二天起了大早,跑步回来后就开始在厨房捣鼓了。
第一天是自制三明治+豆浆
第二天是蒸紫红薯+燕麦粥
第三天是清汤鸡蛋面
第四天是鸡蛋饼+小米粥
第五天是蛋包饭
第六天是咖喱拌饭
第七天是米糊+花卷
……
经常会被某些网站上精美的早餐图片所吸引,幻想有一天自己也能做出那样精致的食物,实验了几天后发现,一顿丰盛的早餐,不仅要有充足的早晨时光、丰富的食材,还得怀揣一份积极向上的生活态度。
我们家人对早餐时很看重的,可能是因为,我们家没有吃晚饭的习惯,所以一天内,可以不吃午饭、晚饭,但是早饭一定要吃的“饱”才行,没错,是得吃饱,你想想,在前一天中午12点吃过午饭后,整整18个小时后才能吃下一餐,那是得有多么饥饿啊,所以说,我们家的早餐,很少做的精致,但是分量一定要足。
买这本书完全是冲着配图去的,看完后才发现,其实书中的早餐并没有多么多么的丰富和精致,但是觉让人倍感温馨,可能是因为从中感受到料理者的热情吧。这一周,我每天晚上都把第二天的食谱定下来,食材准备好,怀着对早餐的憧憬入睡。这样子坚持一周后,我发现,我爱上做早饭了,同样是那些平淡的食材,同样的烹饪手法,可是吃到嘴里后,却觉得很满足,不同于那种填饱肚子的饱腹感,而是一种暖暖的、充实的能量在体内滚动,鹿妈妈说,那是因为我把自己的热情放到了食物里,所以,会有那么一种淡淡的幸福感。
第一天是自制三明治+豆浆
第二天是蒸紫红薯+燕麦粥
第三天是清汤鸡蛋面
第四天是鸡蛋饼+小米粥
第五天是蛋包饭
第六天是咖喱拌饭
第七天是米糊+花卷
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经常会被某些网站上精美的早餐图片所吸引,幻想有一天自己也能做出那样精致的食物,实验了几天后发现,一顿丰盛的早餐,不仅要有充足的早晨时光、丰富的食材,还得怀揣一份积极向上的生活态度。
我们家人对早餐时很看重的,可能是因为,我们家没有吃晚饭的习惯,所以一天内,可以不吃午饭、晚饭,但是早饭一定要吃的“饱”才行,没错,是得吃饱,你想想,在前一天中午12点吃过午饭后,整整18个小时后才能吃下一餐,那是得有多么饥饿啊,所以说,我们家的早餐,很少做的精致,但是分量一定要足。
买这本书完全是冲着配图去的,看完后才发现,其实书中的早餐并没有多么多么的丰富和精致,但是觉让人倍感温馨,可能是因为从中感受到料理者的热情吧。这一周,我每天晚上都把第二天的食谱定下来,食材准备好,怀着对早餐的憧憬入睡。这样子坚持一周后,我发现,我爱上做早饭了,同样是那些平淡的食材,同样的烹饪手法,可是吃到嘴里后,却觉得很满足,不同于那种填饱肚子的饱腹感,而是一种暖暖的、充实的能量在体内滚动,鹿妈妈说,那是因为我把自己的热情放到了食物里,所以,会有那么一种淡淡的幸福感。
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