烙在美食里的印记，与爱一样。

    凯特•迪卡米洛在《爱德华的奇妙之旅》一书中讲述了瓷兔子爱德华的奇妙而艰辛的旅程故事：心一次次破碎而生命却在破碎中继续；黑暗压顶却一定要穿越黑暗，黑暗愈深重却愈勇往直前。而支撑这一切的，不过是一个字——爱。

    “萧伯纳说：没有一种爱，会比对食物的爱更真诚。我想没有哪一样东西会比食物更能恰如其分地安慰人心。如果有，那就是爱。只有爱和食物同等分量，不分伯仲。”Meiya如是说。

    离家在外15年有余，总有半夜饥饿感排山倒海汹涌而来的时刻。即便胡吃海塞，胃里满到吞下的食物都要溢出来，可饥饿感却越发强烈，在脑海中越发清晰盘旋着的，全是记忆中妈妈的食物。这种饥饿感像是一种急性病，离家越远，发作越频繁，离家越久，发作频率越高，可偏偏无速效药可医，唯一能选择的，要么飞奔回家，要么做妈妈的味道自治。最近一次发作起来，我想的不过是我妈亲手揉蒸的大馒头，整个人陷入虚幻麦香的气息里不能自拔。

    又比如在上海的这些年，张姐总是喜欢让我去她家吃饭，她教我怎么做她家乡的饭菜，常跟我说的一句话就是：多吃点，吃饱了不想家。喝过几回韩国学生的妈妈煮的决明子茶，自己后来再怎么做也不是那个味道。我才慢慢知道原来食物是关心他人最朴素的方式，寻常的食物带着独特感情的印记更能慰藉人心。

    所以，我理解的《唯美食与爱不可辜负》，其实是烙在美食里的感情，与爱一样。食物里的爱和感情，永远带着比味觉更久远的记忆、比味道更妥贴的人心，支撑着我们的生命在破碎黑暗中勇敢前行。

    如果你不打算爱或被爱，那么整个生命之旅都是毫无意义的。
    如果你心里不拥有带着爱和感情印记的美食或食物，那么整个生活都是冰冷而没有温度的。
    而因为美食，即使是一团乱麻的生活，即使夜里突发要人命的饥饿感，也可以拥有食物的温暖慰藉，能重新得到生命的希望。
    正因为美食，即使感情受到重创，即使是失去爱仅剩一颗破碎的心，也可以学会爱而又重新得到爱。