乡愁者的厨房诗

这本书，大大超过了我原本对它的预期。

本来以为会是一本小女生的写食日记，美腻的图片配上文艺腔的日常独白，或者是那种饕餮客的狡黠食评，美食之旅里穿插着掉书袋和抖机灵的漂亮话儿。但当我读完这本书，我真心喜欢上李妙生这个素未谋面的女孩子，第一时间跑到豆瓣上找到她，因为美食书虽多，但一颗真正涌动着温柔和挚爱的心并不多。

李妙生写的是自己的厨房故事，五个厨房，五个人生的不同阶段，家乡的牛肉面、妈妈的红烧肉、恋人的番茄炒蛋、朋友家的白灼菜心……咸甜苦辣酱醋盐，当时只道是寻常，而唯独在一个人漂泊的时候，那些最平实最普通的味道从脑海里升腾起，才知道原来身体的深处藏了那么巨大的思念和情感，就是从胃那个部位，一寸寸的，让人心里牵念地欲罢不能。

记得《那个杀手不太冷》里有一幕，小女孩对莱昂表白，她说，我爱上你了。她摸着自己的肚子说，“因为，遇到你之后，我的胃再也不疼了。”书里说，唯有爱和食物能给人力量，李妙生将厨房比作自己的“自愈之地”，她的厨房宛如城堡，将她隔绝于孤独、质疑和空虚之外，毕竟，还有什么事情能比饱餐一顿更让人暂时心生满足的呢？爱、食物、温暖、安全感……终其一生，我们所寻找的，和初生的婴儿也并没有本质的区别。

在异国他乡，李妙生成为了一个乡愁者，她和所有的年轻迷惘的我们一样，本能地想摸起身边的某种东西，来抵御呼啸而来的漂泊和孤独，如果她拿起的是笔，也许她会成为一个诗人，但她偏偏拿起的是锅子与炒勺，所以，厨房就成为了这样的一本诗集，真实细碎的手作是存在感强烈的内心独白，而那些丰盈而温暖的烟火气息，则萦绕成酝酿情感的浅唱低吟，富有节奏，层次分明，左顾右盼，高低徘徊，这是一道菜，也是一首诗，更是一个正在成长中女孩的情感和生活。

“像吉本芭娜娜一样。在这个世界上，我最喜欢的地方就是厨房。我爱厨房的全部情绪。一点儿天赋，一丝紧张慌乱，转而镇静。下料的谨慎，漂浮的油烟和一颗想做好事情的心，那仿佛就是我的人生。”

满心的喜欢，一点儿天赋，一颗想做好事情的心，还有一厚摞对成长的思考，性灵而优美，又满怀朴素的生活喜悦，她就是我心中“恰恰好”的那个女孩子。妙笔生花，也妙趣生活，越过洋洋洒洒的半个地球，仿佛看到了世界上的另外那个你。