本书勾起了我对红茶☕一探究竟的兴趣。书中既有对相关书籍的考究,又有作者的亲自探索。但到底本书所述的历史考究是否为真,这点未做细究,不能一一肯定,确实还需要多看相关的书籍。
本书看完,发现不知是翻译还是作者失误,有几处前后矛盾的地方
首先P18讲到白毫银针说是隶属白茶,而在P28却又说到红茶的品种中,以白毫为优?
其次,在P69面说到普洱茶中有绿、青和黑茶。这一点我就要请教懂茶的各位了。
最后,生于日本,长于日本的作者在书中多次说道,在中国,还是绿茶占了大块头。红茶输出地的居民,也是偏爱饮绿茶多于红茶。这一论点是否为真,怕也是难以判断。
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