作者:
Godfrey Spence
出版社: 上海科学技术出版社
译者: 樊毓斐
出版年: 2000-1-1
页数: 255
定价: 58.00元
装帧: 铜版纸彩印精装
丛书: 鉴赏与品味系列
ISBN: 9787532353590
出版社: 上海科学技术出版社
译者: 樊毓斐
出版年: 2000-1-1
页数: 255
定价: 58.00元
装帧: 铜版纸彩印精装
丛书: 鉴赏与品味系列
ISBN: 9787532353590
内容简介 · · · · · ·
葡萄酒专家对品酒、奉酒、藏酒的经验介绍：�
从欧洲葱翠的卢瓦尔地区，到北美冰冻的安大略，都有白葡萄酒产区。品尝葡萄酒既是一种享受，又可获得尝试新品种和发现稀有葡萄年份酒的兴奋和乐趣。专家也好，新手也好，《白葡萄酒鉴赏手册》都能给你以极大的鼓舞、实用的信息和良好的指导。本书还将使您认识世界上最佳的白葡萄酒--包括欧洲的经典酒，美国加利福尼亚州、澳大利亚、新西兰和南非的葡萄乃至你还不曾知晓的白葡萄新秀，如黎巴嫩、以色列等地的顶级葡萄酒。�
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作者简介 · · · · · ·
Godfrey Spence 1983年起参与葡萄酒事业，经营葡萄酒商铺。1990年转往葡萄酒及烈 酒教学信托(Wine & Spirit Education Trust，一所国际教育机构)任讲师，并编辑该机构 教学出版物。他定期为葡萄酒及烈酒杂志撰稿，另著有《波特酒鉴赏手册》
目录 · · · · · ·
丛书信息
· · · · · ·
鉴赏与品味系列(共22册)，
这套丛书还有
《巧克力鉴赏手册》《干酪鉴赏手册》《名画鉴赏手册》《雪茄鉴赏手册》《巧克力鉴赏手册》
等
。
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订阅关于白葡萄酒鉴赏手册的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 龙龙熊喵 2012-09-09 21:55:56
#数学建模#
0 有用 叶明出 2010-02-04 00:09:23
04-选修课
0 有用 李九如 2022-07-07 14:53:33
翻译很烂。很多酒厂已经重组或关门了，时过境迁矣。
0 有用 列奥诺拉 2019-06-30 17:16:15
其实很早就在书店见过，多年之后终于随手翻了翻……嗯，专有名词的翻译确实跟不上时代……这种东西还是越新越好吧。
0 有用 一束矛盾。 2020-02-29 21:56:42
@2012-11-01 18:47:10
0 有用 李九如 2022-07-07 14:53:33
翻译很烂。很多酒厂已经重组或关门了，时过境迁矣。
0 有用 自证预言 2022-02-11 22:58:32
很像一本广告集
0 有用 一束矛盾。 2020-02-29 21:56:42
@2012-11-01 18:47:10
0 有用 列奥诺拉 2019-06-30 17:16:15
其实很早就在书店见过，多年之后终于随手翻了翻……嗯，专有名词的翻译确实跟不上时代……这种东西还是越新越好吧。
0 有用 我是小狗 2015-06-15 16:46:59
我就看看，我也不喝