画堂香事 (豆瓣)

作者: 孟晖
出版社: 江苏人民出版社
出版年: 2006
页数: 190
定价: 29.50元
装帧: 平装
ISBN: 9787214041883

豆瓣评分

7.4

646人评价

5星

16.7%
4星

43.3%
3星

34.2%
2星

4.3%
1星

1.4%

评价:

内容简介 · · · · · ·

本书由与熏香习俗相关的文物实物图片、诗词入手，细诉香草、香料、香露、香熏、香炉、香阁等蕴涵的民俗、文化背景，及其与情、爱间含蓄而清远的关联，为读者展开一幅悠长的古代时尚图卷。全书由香之事、香之容、香之食、香之居四个部分有机串联而成，配以130余幅彩图，具有强烈的视觉冲击力。

作者简介 · · · · · ·

孟晖，三联书店《读书》杂志社编辑。著有《潘金莲的发型》等题材新颖、视角独特、图文并茂、文笔细腻纯熟的作品。孟晖，三联书店《读书》杂志社编辑。著有《潘金莲的发型》等题材新颖、视角独特、图文并茂、文笔细腻纯熟的作品。

目录 · · · · · ·

香之事
香囊
兰汤
椒房
博山香炉
王者香
· · · · · · (更多)

豆瓣成员常用的标签(共252个) · · · · · ·

孟晖文化历史风俗画堂香事熏香民俗生活

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: 燕居香语

我来说两句

短评 · · · · · · ( 全部 213 条 )

画堂香事的话题 · · · · · · ( 全部条 )

我要写书评

画堂香事的书评 · · · · · · ( 全部 20 条 )

冬日话“香”

发烧之夜，坐卧难宁。盖两床棉被，照样瑟瑟发冷。空调无济于事。想起前两天看的《画堂香事》，竟是眼馋那只熏笼和熏炉。宋代李石“绣香熏被梅烟润，枕簟碧纱厨”，说的正是古典睡帐中的袅袅香气。如此绵软温暖状，实令小恙之人神往。熏炉主要用于熏被。就寝前，被子松松摊于熏... (展开)

24回应

闲闲 2011-07-08 17:08:15

作为一个提纲来说还可以，但是作为一本书来说文笔太差了

选的角度好，图片很多。但是作者用来叙述的文字实在是太差了，看得人真想把他抒情的那些都删掉，只留纯介绍的部分。总之，概括中国古代和香有关的东西概括得类目很多，是否全面不知道，每种都有简单的介绍和古代诗歌文学的出处（虽然不一定是原出处）。介绍详细到什么程度... (展开)

1 3回应

好色乐之 2006-11-26 16:58:59

品香

学到了几个甜点 1、鲜花花苞埋入炒盐中封存干燥，食用时取出和蜂蜜一同冲饮，花苞会在水中展开如初放。 2、碗中盛鲜茉莉花，以蜂蜜涂于杯底倒扣碗上，过一夜后鲜花香气渗入蜂蜜，可冲饮。 3、鲜花浸入半稠的饴糖中封存，几个月后甜香交融，即可食，这是冒襄记载的董小宛制甜... (展开)

1 0回应

绿山墙的安妮 2015-07-13 14:20:49 南京大学出版社2012版

花之色

读了孟辉《画堂香事》。大概去年年底买的吧，最近在书柜看到就取出来了。是图文并茂，很有情调的一本书，读来轻松有趣，了解了古人很多生活习惯。从香之事，香之容，香之食，香之居，几个方面说了古人的生活处处生香。让人不由得感叹，古人真是又风雅又无聊，现代人就很无... (展开)

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蘼若 2013-01-24 11:21:25 南京大学出版社2012版

香事

读完这本书已经是个大城市PM2.5值一天天刷新纪录纷纷爆表的时候了。看着书里的古人，采雪化水来沏花茶，随手都采得到鲜花来入酒入菜，放房间熏香。如今的人，只怕想呼吸一口新鲜空气都是奢侈。想找一种食物，让理想与现实契合。读罢此书，陷入沉思。古典之美，固然是美好，只... (展开)

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存在。 2007-07-16 22:08:08

被勾引出来的诗意

看完<花间十六声>就一直等着孟晖的新书.好不容易等来了这本很薄的小书.不过,这足够我在几个夏日午后沉浸其中了. 这本书的内容和上一本大体一致,都是古代生活.不过,这次的文字变短了,不像上一本动辄十页开外.精简了文字之后,韵味被浓缩了.在典雅的文字背后,潜伏在现代生活表层... (展开)

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枕蘭影 2006-12-03 17:56:51

立意与内容的重复

在《花间十六声》后的《画》图片更精美丰富了，文章也愈发的短小精悍，只是处处仿佛是在《花》中曾打头碰面。作者从古诗词中寻找到旧时风物的线索并以此写出了散发着古远的淡淡幽香的篇篇文章很是好读。但多多少少字里行间又仿佛对古代女子的闺怨流露着不屑，而对士大夫们风... (展开)

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Querida 2009-05-19 21:16:53

仿佛闻到了那一缕芳香流转

极雅致的一本书，品古典仕女图，闻清幽茗香，赏出土文物图片，夏日午后，读这样一本书，思绪也跟着放慢，竟从中闻到了千年前的那一缕淡香。古人以鲜花入菜，做成点心待客，更以各种名贵香料供精美香炉于屋内各个角落，睡前放到被子里熏一下，看书时放在书房内熏一下，他们更喜... (展开)

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小眼睛 2017-04-18 23:22:21 南京大学出版社2012版

古香，古情

第一次读孟晖老师的书，刚收到这本书的时候，被它精美的装帧惊艳到了。绛红色的呢绒封面，小巧薄薄的一本。这本画堂香事的考据仔细，作者参考了许多古诗词以及一些古代笔记小说，从中发掘与香有关的故事。书中还穿插大量的插图，如一些古画以及古代出土物品。从这些史料中，... (展开)

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enzo 2017-03-16 11:19:24 南京大学出版社2012版

零落成泥碾作尘，只有香如故

这篇书评可能有关键情节透露

偶尔拾得的一本小书，薄薄一层，图文并茂，读起来轻松，趣味盎然。书中内容大多和香有关，香器，香食，香之种种。古人诗词如醇酒，在这本书里各个却散发着香味儿，扑面而来，或华丽或秀美的词藻，带着柔情，让人渐渐沉醉其中。书中还囊括了大量的历史典故与古画、雕塑、工艺... (展开)

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读书笔记 · · · · · · (共5篇)

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鲇三鱼丸 (为这辈子可能看不完想看list捉急)

古典美人不大爱吃东西。常常地，她们每餐只吃小半碗茶泡饭，配几缕小咸菜——爱的是那好茶与稻米的天然清香。　　这样的人儿，对于以香花、香料入馔饮，自然就特别地钟情。因此，闺中最欣赏含芳撷英之味，也最善于把种种香品，化成道道珍馐，让袭人花气在唇齿间徘徊萦绕。　　把半开的梅花蕾摘下，拌以炒盐，密封在瓷瓶里，到了夏天，在茶碗中放一点蜜，再放进去三四朵梅花蕾，用滚水一冲，花蕾立刻绽开，如怒放在枝头..
2011-06-03 07:29 2人喜欢

古典美人不大爱吃东西。常常地，她们每餐只吃小半碗茶泡饭，配几缕小咸菜——爱的是那好茶与稻米的天然清香。　　这样的人儿，对于以香花、香料入馔饮，自然就特别地钟情。因此，闺中最欣赏含芳撷英之味，也最善于把种种香品，化成道道珍馐，让袭人花气在唇齿间徘徊萦绕。　　把半开的梅花蕾摘下，拌以炒盐，密封在瓷瓶里，到了夏天，在茶碗中放一点蜜，再放进去三四朵梅花蕾，用滚水一冲，花蕾立刻绽开，如怒放在枝头的花葩一样新鲜。　　在一只茶碗的碗底中心厚厚涂一层蜜；然后，把茉莉花盛在另一只茶碗中，再将涂蜜的碗倒扣在这盛花的碗上，让茉莉花香熏润碗底之蜜。半天之后，把蜜碗摘下，直接冲入热水，就会得到一碗香洌的甜饮。　　水香印∶香末填入香印范子之后，把表面刮平，盖上一张纸。然后把纸连同香范一起倒扣过来，把香末敲落到纸上，这样，就在纸上形成一个香印。把托着香印的这张纸轻轻放到水面上，纸被水浸湿，会慢慢沉下去，但特制的香印却不会沉没，而是始终轻浮在水面上。把香印的一头点燃，就得到就飘在水面上、悄然散发芳香、花纹绮丽的“时钟”。

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缝

在汉代，有“男子树兰，美而不芳”的说法，人们认为，兰与男子“情不相与往来也”，就是说，兰草与男性的阳刚气质天然的相互抵触。只有由女性亲手种植出来的兰草，才会有鲜明的香气，所以兰草又被称为女兰。把一点真正的好麝香放在枕头中，据说，可以杜绝噩梦。有一种“玉华醒醉香”。是将牡丹花蕊与茶靡花一起用清酒拌润，然后阴干，捣烂后捻做饼子，再用龙脑敷在外表上作为“饼衣”，这是专门用来放在枕边的一种香，据说可以...
2017-05-24 18:03

在汉代，有“男子树兰，美而不芳”的说法，人们认为，兰与男子“情不相与往来也”，就是说，兰草与男性的阳刚气质天然的相互抵触。只有由女性亲手种植出来的兰草，才会有鲜明的香气，所以兰草又被称为女兰。
把一点真正的好麝香放在枕头中，据说，可以杜绝噩梦。有一种“玉华醒醉香”。是将牡丹花蕊与茶靡花一起用清酒拌润，然后阴干，捣烂后捻做饼子，再用龙脑敷在外表上作为“饼衣”，这是专门用来放在枕边的一种香，据说可以醒酒。

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J小调雪后 (遇一人终老)

即使不焚香的时候，炉内也要保留一点微火，保持炉灰干燥。同时，在炉上罩一只纱罩，以免炉灰经风吹洒，四处飘散。古典生活就是这样精心、细致。
2017-04-21 08:38

即使不焚香的时候，炉内也要保留一点微火，保持炉灰干燥。同时，在炉上罩一只纱罩，以免炉灰经风吹洒，四处飘散。古典生活就是这样精心、细致。

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小碧 (生於80尾，90後。)

最近不用枕头了，枕头本来是“荞麦壳+棉花”的搭配，不过我嫌高，拆了棉花出来，荞麦也很低了，干脆不用。之前阿婆帮我用茶叶和狗牙花做了个枕头，无奈朕太懒，次次回去都不带回来，哎。今天看了那个孟晖那个《画堂香事》，又被古人那种香喷喷的生活秒到了。衣服要熏香了才穿，袖子里面也放个香包，腰上或者胳膊下面也挂个香囊，头上也戴朵花。像满人女性那种鞋子嘛，底下的小墩是中空的，有个小抽屉放香粉或者香料，精致一点...
2015-07-07 17:56

最近不用枕头了，枕头本来是“荞麦壳+棉花”的搭配，不过我嫌高，拆了棉花出来，荞麦也很低了，干脆不用。之前阿婆帮我用茶叶和狗牙花做了个枕头，无奈朕太懒，次次回去都不带回来，哎。
今天看了那个孟晖那个《画堂香事》，又被古人那种香喷喷的生活秒到了。衣服要熏香了才穿，袖子里面也放个香包，腰上或者胳膊下面也挂个香囊，头上也戴朵花。像满人女性那种鞋子嘛，底下的小墩是中空的，有个小抽屉放香粉或者香料，精致一点的在低下镂空，一个莲花图案，走一步就散落一些莲花的粉末图案，又香又步步生莲。既然衣服有香，被窝也要有，放个大笼子在床上熏香被子，冬天又暖又香，帳子四周也有香囊或者是一串串起来的兰花茉莉之类，屋子里面也燃着香，那个袅袅升起香雾的炉子有的是鸭子形的，也有其他动物的（瑞脑销金兽——李清照房间里不也是这样的吗？）。甚至不燃香，熏着着时令的水果，佛手之类的。又或者，奢侈的，把梁柱窗框的料子用檀香沉香木做，风吹过就是香味。洗澡也用香汤，就是泽兰一类的香草做成洗澡水，洗完澡，搽身体的是香粉，搽头发的也是香香的油（类似发胶）。后来蒸馏技术传入来之后，还是各种花露水，是蒸馏花瓣的收集，真是原生态的天然萃取啊！好羡慕！他们可以自己种各种香喷喷的花，然后自己蒸馏萃取！都接近自产自销香水的状态了！吃的东西有香草花瓣，或者花做成的酒，瞬间高雅啊，定情信物也是香香的~古人真会生活。
看了这么多，我还是见到那个什么花做成的糕流口水，没办法，现在很难吃得到。还有一个，就是这个作者在《潘金莲的发型》里面都提到过的香球啊！这东西真的好精致！

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鲇三鱼丸 (为这辈子可能看不完想看list捉急)

古典美人不大爱吃东西。常常地，她们每餐只吃小半碗茶泡饭，配几缕小咸菜——爱的是那好茶与稻米的天然清香。　　这样的人儿，对于以香花、香料入馔饮，自然就特别地钟情。因此，闺中最欣赏含芳撷英之味，也最善于把种种香品，化成道道珍馐，让袭人花气在唇齿间徘徊萦绕。　　把半开的梅花蕾摘下，拌以炒盐，密封在瓷瓶里，到了夏天，在茶碗中放一点蜜，再放进去三四朵梅花蕾，用滚水一冲，花蕾立刻绽开，如怒放在枝头..
2011-06-03 07:29 2人喜欢

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小碧 (生於80尾，90後。)

最近不用枕头了，枕头本来是“荞麦壳+棉花”的搭配，不过我嫌高，拆了棉花出来，荞麦也很低了，干脆不用。之前阿婆帮我用茶叶和狗牙花做了个枕头，无奈朕太懒，次次回去都不带回来，哎。今天看了那个孟晖那个《画堂香事》，又被古人那种香喷喷的生活秒到了。衣服要熏香了才穿，袖子里面也放个香包，腰上或者胳膊下面也挂个香囊，头上也戴朵花。像满人女性那种鞋子嘛，底下的小墩是中空的，有个小抽屉放香粉或者香料，精致一点...
2015-07-07 17:56

最近不用枕头了，枕头本来是“荞麦壳+棉花”的搭配，不过我嫌高，拆了棉花出来，荞麦也很低了，干脆不用。之前阿婆帮我用茶叶和狗牙花做了个枕头，无奈朕太懒，次次回去都不带回来，哎。
今天看了那个孟晖那个《画堂香事》，又被古人那种香喷喷的生活秒到了。衣服要熏香了才穿，袖子里面也放个香包，腰上或者胳膊下面也挂个香囊，头上也戴朵花。像满人女性那种鞋子嘛，底下的小墩是中空的，有个小抽屉放香粉或者香料，精致一点的在低下镂空，一个莲花图案，走一步就散落一些莲花的粉末图案，又香又步步生莲。既然衣服有香，被窝也要有，放个大笼子在床上熏香被子，冬天又暖又香，帳子四周也有香囊或者是一串串起来的兰花茉莉之类，屋子里面也燃着香，那个袅袅升起香雾的炉子有的是鸭子形的，也有其他动物的（瑞脑销金兽——李清照房间里不也是这样的吗？）。甚至不燃香，熏着着时令的水果，佛手之类的。又或者，奢侈的，把梁柱窗框的料子用檀香沉香木做，风吹过就是香味。洗澡也用香汤，就是泽兰一类的香草做成洗澡水，洗完澡，搽身体的是香粉，搽头发的也是香香的油（类似发胶）。后来蒸馏技术传入来之后，还是各种花露水，是蒸馏花瓣的收集，真是原生态的天然萃取啊！好羡慕！他们可以自己种各种香喷喷的花，然后自己蒸馏萃取！都接近自产自销香水的状态了！吃的东西有香草花瓣，或者花做成的酒，瞬间高雅啊，定情信物也是香香的~古人真会生活。
看了这么多，我还是见到那个什么花做成的糕流口水，没办法，现在很难吃得到。还有一个，就是这个作者在《潘金莲的发型》里面都提到过的香球啊！这东西真的好精致！

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翻书贼 (轻度拖延症晚睡症患者路过……)

另外，有一则“莲香散”方，据说是金章宗时的宫廷内方：用丁香、黄丹、枯矾末三味料一起研成细末，女性每天洗完脚后，将之敷在足上，坚持久了，有香入肌骨的功效。很神奇啊！！！！！
2011-03-05 23:32 1人喜欢

另外，有一则“莲香散”方，据说是金章宗时的宫廷内方：用丁香、黄丹、枯矾末三味料一起研成细末，女性每天洗完脚后，将之敷在足上，坚持久了，有香入肌骨的功效。
很神奇啊！！！！！

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J小调雪后 (遇一人终老)

即使不焚香的时候，炉内也要保留一点微火，保持炉灰干燥。同时，在炉上罩一只纱罩，以免炉灰经风吹洒，四处飘散。古典生活就是这样精心、细致。
2017-04-21 08:38

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在汉代，有“男子树兰，美而不芳”的说法，人们认为，兰与男子“情不相与往来也”，就是说，兰草与男性的阳刚气质天然的相互抵触。只有由女性亲手种植出来的兰草，才会有鲜明的香气，所以兰草又被称为女兰。把一点真正的好麝香放在枕头中，据说，可以杜绝噩梦。有一种“玉华醒醉香”。是将牡丹花蕊与茶靡花一起用清酒拌润，然后阴干，捣烂后捻做饼子，再用龙脑敷在外表上作为“饼衣”，这是专门用来放在枕边的一种香，据说可以...
2017-05-24 18:03

在汉代，有“男子树兰，美而不芳”的说法，人们认为，兰与男子“情不相与往来也”，就是说，兰草与男性的阳刚气质天然的相互抵触。只有由女性亲手种植出来的兰草，才会有鲜明的香气，所以兰草又被称为女兰。
把一点真正的好麝香放在枕头中，据说，可以杜绝噩梦。有一种“玉华醒醉香”。是将牡丹花蕊与茶靡花一起用清酒拌润，然后阴干，捣烂后捻做饼子，再用龙脑敷在外表上作为“饼衣”，这是专门用来放在枕边的一种香，据说可以醒酒。

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即使不焚香的时候，炉内也要保留一点微火，保持炉灰干燥。同时，在炉上罩一只纱罩，以免炉灰经风吹洒，四处飘散。古典生活就是这样精心、细致。
2017-04-21 08:38

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小碧 (生於80尾，90後。)

最近不用枕头了，枕头本来是“荞麦壳+棉花”的搭配，不过我嫌高，拆了棉花出来，荞麦也很低了，干脆不用。之前阿婆帮我用茶叶和狗牙花做了个枕头，无奈朕太懒，次次回去都不带回来，哎。今天看了那个孟晖那个《画堂香事》，又被古人那种香喷喷的生活秒到了。衣服要熏香了才穿，袖子里面也放个香包，腰上或者胳膊下面也挂个香囊，头上也戴朵花。像满人女性那种鞋子嘛，底下的小墩是中空的，有个小抽屉放香粉或者香料，精致一点...
2015-07-07 17:56

最近不用枕头了，枕头本来是“荞麦壳+棉花”的搭配，不过我嫌高，拆了棉花出来，荞麦也很低了，干脆不用。之前阿婆帮我用茶叶和狗牙花做了个枕头，无奈朕太懒，次次回去都不带回来，哎。
今天看了那个孟晖那个《画堂香事》，又被古人那种香喷喷的生活秒到了。衣服要熏香了才穿，袖子里面也放个香包，腰上或者胳膊下面也挂个香囊，头上也戴朵花。像满人女性那种鞋子嘛，底下的小墩是中空的，有个小抽屉放香粉或者香料，精致一点的在低下镂空，一个莲花图案，走一步就散落一些莲花的粉末图案，又香又步步生莲。既然衣服有香，被窝也要有，放个大笼子在床上熏香被子，冬天又暖又香，帳子四周也有香囊或者是一串串起来的兰花茉莉之类，屋子里面也燃着香，那个袅袅升起香雾的炉子有的是鸭子形的，也有其他动物的（瑞脑销金兽——李清照房间里不也是这样的吗？）。甚至不燃香，熏着着时令的水果，佛手之类的。又或者，奢侈的，把梁柱窗框的料子用檀香沉香木做，风吹过就是香味。洗澡也用香汤，就是泽兰一类的香草做成洗澡水，洗完澡，搽身体的是香粉，搽头发的也是香香的油（类似发胶）。后来蒸馏技术传入来之后，还是各种花露水，是蒸馏花瓣的收集，真是原生态的天然萃取啊！好羡慕！他们可以自己种各种香喷喷的花，然后自己蒸馏萃取！都接近自产自销香水的状态了！吃的东西有香草花瓣，或者花做成的酒，瞬间高雅啊，定情信物也是香香的~古人真会生活。
看了这么多，我还是见到那个什么花做成的糕流口水，没办法，现在很难吃得到。还有一个，就是这个作者在《潘金莲的发型》里面都提到过的香球啊！这东西真的好精致！

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古典美人不大爱吃东西。常常地，她们每餐只吃小半碗茶泡饭，配几缕小咸菜——爱的是那好茶与稻米的天然清香。　　这样的人儿，对于以香花、香料入馔饮，自然就特别地钟情。因此，闺中最欣赏含芳撷英之味，也最善于把种种香品，化成道道珍馐，让袭人花气在唇齿间徘徊萦绕。　　把半开的梅花蕾摘下，拌以炒盐，密封在瓷瓶里，到了夏天，在茶碗中放一点蜜，再放进去三四朵梅花蕾，用滚水一冲，花蕾立刻绽开，如怒放在枝头..
2011-06-03 07:29 2人喜欢

古典美人不大爱吃东西。常常地，她们每餐只吃小半碗茶泡饭，配几缕小咸菜——爱的是那好茶与稻米的天然清香。　　这样的人儿，对于以香花、香料入馔饮，自然就特别地钟情。因此，闺中最欣赏含芳撷英之味，也最善于把种种香品，化成道道珍馐，让袭人花气在唇齿间徘徊萦绕。　　把半开的梅花蕾摘下，拌以炒盐，密封在瓷瓶里，到了夏天，在茶碗中放一点蜜，再放进去三四朵梅花蕾，用滚水一冲，花蕾立刻绽开，如怒放在枝头的花葩一样新鲜。　　在一只茶碗的碗底中心厚厚涂一层蜜；然后，把茉莉花盛在另一只茶碗中，再将涂蜜的碗倒扣在这盛花的碗上，让茉莉花香熏润碗底之蜜。半天之后，把蜜碗摘下，直接冲入热水，就会得到一碗香洌的甜饮。　　水香印∶香末填入香印范子之后，把表面刮平，盖上一张纸。然后把纸连同香范一起倒扣过来，把香末敲落到纸上，这样，就在纸上形成一个香印。把托着香印的这张纸轻轻放到水面上，纸被水浸湿，会慢慢沉下去，但特制的香印却不会沉没，而是始终轻浮在水面上。把香印的一头点燃，就得到就飘在水面上、悄然散发芳香、花纹绮丽的“时钟”。

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