内容简介 · · · · · ·
本书由与熏香习俗相关的文物实物图片、诗词入手,细诉香草、香料、香露、香熏、香炉、香阁等蕴涵的民俗、文化背景,及其与情、爱间含蓄而清远的关联,为读者展开一幅悠长的古代时尚图卷。全书由香之事、香之容、香之食、香之居四个部分有机串联而成,配以130余幅彩图,具有强烈的视觉冲击力。
作者简介 · · · · · ·
孟晖,三联书店《读书》杂志社编辑。著有《潘金莲的发型》等题材新颖、视角独特、图文并茂、文笔细腻纯熟的作品。孟晖,三联书店《读书》杂志社编辑。著有《潘金莲的发型》等题材新颖、视角独特、图文并茂、文笔细腻纯熟的作品。
目录 · · · · · ·
香囊
兰汤
椒房
博山香炉
王者香
异同名香
香之容
澡豆
茉莉花香皂
傅身香粉
蔷薇露
香泽
妆粉
面眉墨
口脂
桂花吻
穿心盒
熏衣
手炉
香袋
绣春囊
香串
香扇
香裹肚
香
香之食
兰蕙熏肴,椒桂沁酒
玫瑰蒸糕,藤萝作饼
牡丹拌生,落梅添味
炸玉兰,煎玉簪
桂花伴鲜,椒蕊佐鱼
荼蘼入粥,荷叶为羹
茉莉酿酒,玫瑰蒸露
汤浮暗香,茶烹寒雪
酿花成饴,蜜意成忆
香之居
薰阁
翠帚
花园
翠屏
画堂
香炉
炉瓶三事
添香
品香
香山子
香篆
香橼盘
锦帐
芳枕
金鸭
帐中香
熏笼
香球
茉莉吊挂
缀语
致谢
· · · · · · (收起)
原文摘录 · · · · · ·
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另外,有一则“莲香散”方,据说是金章宗时的宫廷内方:用丁香、黄丹、枯矾末三味料一起研成细末,女性每天洗完脚后,将之敷在足上,坚持久了,有香入肌骨的功效。 (查看原文) —— 引自第99页 -
古典美人不大爱吃东西。常常地,她们每餐只吃小半碗茶泡饭,配几缕小咸菜——爱的是那好茶与稻米的天然清香。 这样的人儿,对于以香花、香料入馔饮,自然就特别地钟情。因此,闺中最欣赏含芳撷英之味,也最善于把种种香品,化成道道珍馐,让袭人花气在唇齿间徘徊萦绕。 把半开的梅花蕾摘下,拌以炒盐,密封在瓷瓶里,到了夏天,在茶碗中放一点蜜,再放进去三四朵梅花蕾,用滚水一冲,花蕾立刻绽开,如怒放在枝头的花葩一样新鲜。 在一只茶碗的碗底中心厚厚涂一层蜜;然后,把茉莉花盛在另一只茶碗中,再将涂蜜的碗倒扣在这盛花的碗上,让茉莉花香熏润碗底之蜜。半天之后,把蜜碗摘下,直接冲入热水,就会得到一碗香洌的甜饮。 水香印∶香末填入香印范子之后,把表面刮平,盖上一张纸。然后把纸连同香范一起倒扣过来,把香末敲落到纸上,这样,就在纸上形成一个香印。把托着香印的这张纸轻轻放到水面上,纸被水浸湿,会慢慢沉下去,但特制的香印却不会沉没,而是始终轻浮在水面上。把香印的一头点燃,就得到就飘在水面上、悄然散发芳香、花纹绮丽的“时钟”。 (查看原文) —— 引自第1页
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画堂香事的话题 · · · · · · ( 全部 条 )



画堂香事的书评 · · · · · · ( 全部 21 条 )

仿佛闻到了那一缕芳香流转
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鲇三鱼丸 (为这辈子可能看不完想看list捉急)
古典美人不大爱吃东西。常常地,她们每餐只吃小半碗茶泡饭,配几缕小咸菜——爱的是那好茶与稻米的天然清香。 这样的人儿,对于以香花、香料入馔饮,自然就特别地钟情。因此,闺中最欣赏含芳撷英之味,也最善于把种种香品,化成道道珍馐,让袭人花气在唇齿间徘徊萦绕。 把半开的梅花蕾摘下,拌以炒盐,密封在瓷瓶里,到了夏天,在茶碗中放一点蜜,再放进去三四朵梅花蕾,用滚水一冲,花蕾立刻绽开,如怒放在枝头的花葩一样新鲜...2011-06-03 07:29 3人喜欢
古典美人不大爱吃东西。常常地,她们每餐只吃小半碗茶泡饭,配几缕小咸菜——爱的是那好茶与稻米的天然清香。 这样的人儿,对于以香花、香料入馔饮,自然就特别地钟情。因此,闺中最欣赏含芳撷英之味,也最善于把种种香品,化成道道珍馐,让袭人花气在唇齿间徘徊萦绕。 把半开的梅花蕾摘下,拌以炒盐,密封在瓷瓶里,到了夏天,在茶碗中放一点蜜,再放进去三四朵梅花蕾,用滚水一冲,花蕾立刻绽开,如怒放在枝头的花葩一样新鲜。 在一只茶碗的碗底中心厚厚涂一层蜜;然后,把茉莉花盛在另一只茶碗中,再将涂蜜的碗倒扣在这盛花的碗上,让茉莉花香熏润碗底之蜜。半天之后,把蜜碗摘下,直接冲入热水,就会得到一碗香洌的甜饮。 水香印∶香末填入香印范子之后,把表面刮平,盖上一张纸。然后把纸连同香范一起倒扣过来,把香末敲落到纸上,这样,就在纸上形成一个香印。把托着香印的这张纸轻轻放到水面上,纸被水浸湿,会慢慢沉下去,但特制的香印却不会沉没,而是始终轻浮在水面上。把香印的一头点燃,就得到就飘在水面上、悄然散发芳香、花纹绮丽的“时钟”。 引自第1页 回应 2011-06-03 07:29 -
在汉代,有“男子树兰,美而不芳”的说法,人们认为,兰与男子“情不相与往来也”,就是说,兰草与男性的阳刚气质天然的相互抵触。只有由女性亲手种植出来的兰草,才会有鲜明的香气,所以兰草又被称为女兰。 把一点真正的好麝香放在枕头中,据说,可以杜绝噩梦。有一种“玉华醒醉香”。是将牡丹花蕊与茶靡花一起用清酒拌润,然后阴干,捣烂后捻做饼子,再用龙脑敷在外表上作为“饼衣”,这是专门用来放在枕边的一种香,据说可以...
2017-05-24 18:03
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小碧 (90後雙子)
最近不用枕头了,枕头本来是“荞麦壳+棉花”的搭配,不过我嫌高,拆了棉花出来,荞麦也很低了,干脆不用。之前阿婆帮我用茶叶和狗牙花做了个枕头,无奈朕太懒,次次回去都不带回来,哎。 今天看了那个孟晖那个《画堂香事》,又被古人那种香喷喷的生活秒到了。衣服要熏香了才穿,袖子里面也放个香包,腰上或者胳膊下面也挂个香囊,头上也戴朵花。像满人女性那种鞋子嘛,底下的小墩是中空的,有个小抽屉放香粉或者香料,精致一点...2015-07-07 17:56
最近不用枕头了,枕头本来是“荞麦壳+棉花”的搭配,不过我嫌高,拆了棉花出来,荞麦也很低了,干脆不用。之前阿婆帮我用茶叶和狗牙花做了个枕头,无奈朕太懒,次次回去都不带回来,哎。 今天看了那个孟晖那个《画堂香事》,又被古人那种香喷喷的生活秒到了。衣服要熏香了才穿,袖子里面也放个香包,腰上或者胳膊下面也挂个香囊,头上也戴朵花。像满人女性那种鞋子嘛,底下的小墩是中空的,有个小抽屉放香粉或者香料,精致一点的在低下镂空,一个莲花图案,走一步就散落一些莲花的粉末图案,又香又步步生莲。既然衣服有香,被窝也要有,放个大笼子在床上熏香被子,冬天又暖又香,帳子四周也有香囊或者是一串串起来的兰花茉莉之类,屋子里面也燃着香,那个袅袅升起香雾的炉子有的是鸭子形的,也有其他动物的(瑞脑销金兽——李清照房间里不也是这样的吗?) 。甚至不燃香,熏着着时令的水果,佛手之类的。又或者,奢侈的,把梁柱窗框的料子用檀香沉香木做,风吹过就是香味。洗澡也用香汤,就是泽兰一类的香草做成洗澡水,洗完澡,搽身体的是香粉,搽头发的也是香香的油(类似发胶)。后来蒸馏技术传入来之后,还是各种花露水,是蒸馏花瓣的收集,真是原生态的天然萃取啊!好羡慕!他们可以自己种各种香喷喷的花,然后自己蒸馏萃取!都接近自产自销香水的状态了!吃的东西有香草花瓣,或者花做成的酒,瞬间高雅啊,定情信物也是香香的~古人真会生活。 看了这么多,我还是见到那个什么花做成的糕流口水,没办法,现在很难吃得到。 还有一个,就是这个作者在《潘金莲的发型》里面都提到过的香球啊!这东西真的好精致!
回应 2015-07-07 17:56
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鲇三鱼丸 (为这辈子可能看不完想看list捉急)
古典美人不大爱吃东西。常常地,她们每餐只吃小半碗茶泡饭,配几缕小咸菜——爱的是那好茶与稻米的天然清香。 这样的人儿,对于以香花、香料入馔饮,自然就特别地钟情。因此,闺中最欣赏含芳撷英之味,也最善于把种种香品,化成道道珍馐,让袭人花气在唇齿间徘徊萦绕。 把半开的梅花蕾摘下,拌以炒盐,密封在瓷瓶里,到了夏天,在茶碗中放一点蜜,再放进去三四朵梅花蕾,用滚水一冲,花蕾立刻绽开,如怒放在枝头的花葩一样新鲜...2011-06-03 07:29 3人喜欢
古典美人不大爱吃东西。常常地,她们每餐只吃小半碗茶泡饭,配几缕小咸菜——爱的是那好茶与稻米的天然清香。 这样的人儿,对于以香花、香料入馔饮,自然就特别地钟情。因此,闺中最欣赏含芳撷英之味,也最善于把种种香品,化成道道珍馐,让袭人花气在唇齿间徘徊萦绕。 把半开的梅花蕾摘下,拌以炒盐,密封在瓷瓶里,到了夏天,在茶碗中放一点蜜,再放进去三四朵梅花蕾,用滚水一冲,花蕾立刻绽开,如怒放在枝头的花葩一样新鲜。 在一只茶碗的碗底中心厚厚涂一层蜜;然后,把茉莉花盛在另一只茶碗中,再将涂蜜的碗倒扣在这盛花的碗上,让茉莉花香熏润碗底之蜜。半天之后,把蜜碗摘下,直接冲入热水,就会得到一碗香洌的甜饮。 水香印∶香末填入香印范子之后,把表面刮平,盖上一张纸。然后把纸连同香范一起倒扣过来,把香末敲落到纸上,这样,就在纸上形成一个香印。把托着香印的这张纸轻轻放到水面上,纸被水浸湿,会慢慢沉下去,但特制的香印却不会沉没,而是始终轻浮在水面上。把香印的一头点燃,就得到就飘在水面上、悄然散发芳香、花纹绮丽的“时钟”。 引自第1页 回应 2011-06-03 07:29 -
小碧 (90後雙子)
最近不用枕头了,枕头本来是“荞麦壳+棉花”的搭配,不过我嫌高,拆了棉花出来,荞麦也很低了,干脆不用。之前阿婆帮我用茶叶和狗牙花做了个枕头,无奈朕太懒,次次回去都不带回来,哎。 今天看了那个孟晖那个《画堂香事》,又被古人那种香喷喷的生活秒到了。衣服要熏香了才穿,袖子里面也放个香包,腰上或者胳膊下面也挂个香囊,头上也戴朵花。像满人女性那种鞋子嘛,底下的小墩是中空的,有个小抽屉放香粉或者香料,精致一点...2015-07-07 17:56
最近不用枕头了,枕头本来是“荞麦壳+棉花”的搭配,不过我嫌高,拆了棉花出来,荞麦也很低了,干脆不用。之前阿婆帮我用茶叶和狗牙花做了个枕头,无奈朕太懒,次次回去都不带回来,哎。 今天看了那个孟晖那个《画堂香事》,又被古人那种香喷喷的生活秒到了。衣服要熏香了才穿,袖子里面也放个香包,腰上或者胳膊下面也挂个香囊,头上也戴朵花。像满人女性那种鞋子嘛,底下的小墩是中空的,有个小抽屉放香粉或者香料,精致一点的在低下镂空,一个莲花图案,走一步就散落一些莲花的粉末图案,又香又步步生莲。既然衣服有香,被窝也要有,放个大笼子在床上熏香被子,冬天又暖又香,帳子四周也有香囊或者是一串串起来的兰花茉莉之类,屋子里面也燃着香,那个袅袅升起香雾的炉子有的是鸭子形的,也有其他动物的(瑞脑销金兽——李清照房间里不也是这样的吗?) 。甚至不燃香,熏着着时令的水果,佛手之类的。又或者,奢侈的,把梁柱窗框的料子用檀香沉香木做,风吹过就是香味。洗澡也用香汤,就是泽兰一类的香草做成洗澡水,洗完澡,搽身体的是香粉,搽头发的也是香香的油(类似发胶)。后来蒸馏技术传入来之后,还是各种花露水,是蒸馏花瓣的收集,真是原生态的天然萃取啊!好羡慕!他们可以自己种各种香喷喷的花,然后自己蒸馏萃取!都接近自产自销香水的状态了!吃的东西有香草花瓣,或者花做成的酒,瞬间高雅啊,定情信物也是香香的~古人真会生活。 看了这么多,我还是见到那个什么花做成的糕流口水,没办法,现在很难吃得到。 还有一个,就是这个作者在《潘金莲的发型》里面都提到过的香球啊!这东西真的好精致!
回应 2015-07-07 17:56
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在汉代,有“男子树兰,美而不芳”的说法,人们认为,兰与男子“情不相与往来也”,就是说,兰草与男性的阳刚气质天然的相互抵触。只有由女性亲手种植出来的兰草,才会有鲜明的香气,所以兰草又被称为女兰。 把一点真正的好麝香放在枕头中,据说,可以杜绝噩梦。有一种“玉华醒醉香”。是将牡丹花蕊与茶靡花一起用清酒拌润,然后阴干,捣烂后捻做饼子,再用龙脑敷在外表上作为“饼衣”,这是专门用来放在枕边的一种香,据说可以...
2017-05-24 18:03
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小碧 (90後雙子)
最近不用枕头了,枕头本来是“荞麦壳+棉花”的搭配,不过我嫌高,拆了棉花出来,荞麦也很低了,干脆不用。之前阿婆帮我用茶叶和狗牙花做了个枕头,无奈朕太懒,次次回去都不带回来,哎。 今天看了那个孟晖那个《画堂香事》,又被古人那种香喷喷的生活秒到了。衣服要熏香了才穿,袖子里面也放个香包,腰上或者胳膊下面也挂个香囊,头上也戴朵花。像满人女性那种鞋子嘛,底下的小墩是中空的,有个小抽屉放香粉或者香料,精致一点...2015-07-07 17:56
最近不用枕头了,枕头本来是“荞麦壳+棉花”的搭配,不过我嫌高,拆了棉花出来,荞麦也很低了,干脆不用。之前阿婆帮我用茶叶和狗牙花做了个枕头,无奈朕太懒,次次回去都不带回来,哎。 今天看了那个孟晖那个《画堂香事》,又被古人那种香喷喷的生活秒到了。衣服要熏香了才穿,袖子里面也放个香包,腰上或者胳膊下面也挂个香囊,头上也戴朵花。像满人女性那种鞋子嘛,底下的小墩是中空的,有个小抽屉放香粉或者香料,精致一点的在低下镂空,一个莲花图案,走一步就散落一些莲花的粉末图案,又香又步步生莲。既然衣服有香,被窝也要有,放个大笼子在床上熏香被子,冬天又暖又香,帳子四周也有香囊或者是一串串起来的兰花茉莉之类,屋子里面也燃着香,那个袅袅升起香雾的炉子有的是鸭子形的,也有其他动物的(瑞脑销金兽——李清照房间里不也是这样的吗?) 。甚至不燃香,熏着着时令的水果,佛手之类的。又或者,奢侈的,把梁柱窗框的料子用檀香沉香木做,风吹过就是香味。洗澡也用香汤,就是泽兰一类的香草做成洗澡水,洗完澡,搽身体的是香粉,搽头发的也是香香的油(类似发胶)。后来蒸馏技术传入来之后,还是各种花露水,是蒸馏花瓣的收集,真是原生态的天然萃取啊!好羡慕!他们可以自己种各种香喷喷的花,然后自己蒸馏萃取!都接近自产自销香水的状态了!吃的东西有香草花瓣,或者花做成的酒,瞬间高雅啊,定情信物也是香香的~古人真会生活。 看了这么多,我还是见到那个什么花做成的糕流口水,没办法,现在很难吃得到。 还有一个,就是这个作者在《潘金莲的发型》里面都提到过的香球啊!这东西真的好精致!
回应 2015-07-07 17:56 -
鲇三鱼丸 (为这辈子可能看不完想看list捉急)
古典美人不大爱吃东西。常常地,她们每餐只吃小半碗茶泡饭,配几缕小咸菜——爱的是那好茶与稻米的天然清香。 这样的人儿,对于以香花、香料入馔饮,自然就特别地钟情。因此,闺中最欣赏含芳撷英之味,也最善于把种种香品,化成道道珍馐,让袭人花气在唇齿间徘徊萦绕。 把半开的梅花蕾摘下,拌以炒盐,密封在瓷瓶里,到了夏天,在茶碗中放一点蜜,再放进去三四朵梅花蕾,用滚水一冲,花蕾立刻绽开,如怒放在枝头的花葩一样新鲜...2011-06-03 07:29 3人喜欢
古典美人不大爱吃东西。常常地,她们每餐只吃小半碗茶泡饭,配几缕小咸菜——爱的是那好茶与稻米的天然清香。 这样的人儿,对于以香花、香料入馔饮,自然就特别地钟情。因此,闺中最欣赏含芳撷英之味,也最善于把种种香品,化成道道珍馐,让袭人花气在唇齿间徘徊萦绕。 把半开的梅花蕾摘下,拌以炒盐,密封在瓷瓶里,到了夏天,在茶碗中放一点蜜,再放进去三四朵梅花蕾,用滚水一冲,花蕾立刻绽开,如怒放在枝头的花葩一样新鲜。 在一只茶碗的碗底中心厚厚涂一层蜜;然后,把茉莉花盛在另一只茶碗中,再将涂蜜的碗倒扣在这盛花的碗上,让茉莉花香熏润碗底之蜜。半天之后,把蜜碗摘下,直接冲入热水,就会得到一碗香洌的甜饮。 水香印∶香末填入香印范子之后,把表面刮平,盖上一张纸。然后把纸连同香范一起倒扣过来,把香末敲落到纸上,这样,就在纸上形成一个香印。把托着香印的这张纸轻轻放到水面上,纸被水浸湿,会慢慢沉下去,但特制的香印却不会沉没,而是始终轻浮在水面上。把香印的一头点燃,就得到就飘在水面上、悄然散发芳香、花纹绮丽的“时钟”。 引自第1页 回应 2011-06-03 07:29
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关于印度香 | 来自公益霎哈嘉瑜伽 | 1 回应 | 2016-02-24 |
一点疑问 | 来自Arayashiki | 4 回应 | 2012-03-09 |
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订阅关于画堂香事的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 海上花开 2007-03-24
香啊啊~~
0 有用 aloneiris 2009-12-09
杭州,晓风书屋
0 有用 舞池里的塔西佗 2013-10-16
很基础的内容,更像一本香事词典。文字软腻,各家喜好。
0 有用 sevear 2007-01-04
买是不值得的
1 有用 [已注销] 2010-01-14
这种风格实在是怪倒胃口的。——又怪又倒胃口。
0 有用 章疏柳 2020-11-15
讲香详细也比较全面,蛮有趣的。
0 有用 恩诺 2020-07-30
一般一般,太一般了
0 有用 硫随 2020-06-19
红藕香残玉覃秋,一本香气扑鼻的民俗书。
0 有用 长发公主 2020-06-11
补记
0 有用 依隐于世 2020-05-24
甚粗浅,并未加细考,是个好题材,可惜。