作者:
[美] 巴托·J.埃尔莫尔
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出品方: 雅理
副标题: 孟山都的过去与人类粮食的未来
译者: 黄泽萱
出版年: 2024-4
页数: 477
定价: 79.00元
装帧: 精装
ISBN: 9787108077615
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出品方: 雅理
副标题: 孟山都的过去与人类粮食的未来
译者: 黄泽萱
出版年: 2024-4
页数: 477
定价: 79.00元
装帧: 精装
ISBN: 9787108077615
内容简介 · · · · · ·
美国非虚构写作J. 安东尼•卢卡斯奖、国际烹饪专业协会食物议题图书奖获奖作品
聚焦全球农业巨头孟山都公司的发展史，展现出化学品全面渗入全球粮食供应体系的完整过程，揭示化学公司利用科技手段对人类食物造成的复杂而深刻的影响
*********************************************************************************
孟山都（Monsanto Company）是一家美国的跨国农业公司，它于20世纪初以生产糖精和咖啡因起家，后进入农业，成为除草剂的主要制造商，并一步步成长为21世纪全球最大的转基因种子生产商。人类粮食的未来在很大程度上与这家公司的历史紧紧捆绑在一起。对我们来说，这一切究竟意味着什么?
通过全球实地调查，对农民、化学家、企业家、工人、病人、律师和法官的采访，以及查询尚未披露的...
种子帝国的创作者
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作者简介 · · · · · ·
巴托•J.埃尔莫尔 出生于美国东部亚特兰大，弗吉尼亚大学历史学博士，加州大学伯克利分校资源经济学和政治经济学博士后。现任美国俄亥俄州立大学环境史教授，可持续发展研究所核心成员，新美国基金会卡内基研究员。 主要研究全球环境史、资本主义史。除本书外，主要作品有《可口可乐帝国》（Citizen Coke）和《国家资本主义》 （Country Capitalism）。2022年荣获历史研究领域重量级奖项丹•大卫奖（Dan David Prize）。
目录 · · · · · ·
第一部分 种子
引言 “千万别这样做, 不然就等着吃官司吧! ”
第二部分 根茎
1 “参议员, 您现在谈到化学了, 这个主题我知之甚少”
2 “煤焦油之战”
3 “弱肉强食规则的铁杆粉丝”
· · · · · · (更多)
引言 “千万别这样做, 不然就等着吃官司吧! ”
第二部分 根茎
1 “参议员, 您现在谈到化学了, 这个主题我知之甚少”
2 “煤焦油之战”
3 “弱肉强食规则的铁杆粉丝”
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原文摘录 · · · · · ·
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毫无疑问，阮红兰相信，通过购买抗农达种子系统，他正在参与衣业的未来。但年过六旬的他，当然还没见过孟山都许诺的那个未来。事实是，他在他的农场上喷洒的化合物农达，是在半个世纪前创造出来替代橙剂中的2,4,5-T的。 而橙剂的遗留问题如今依然在越南的土地上挥之不去。如果 事情像另一个半球那边一样发展，阮红兰很快就不得不购买 更大剂量的在20世纪中期上市的其他化学品——也许是麦 草畏，甚至是曾经在橙剂中使用的2,4-D来处理抗农达作物产生的抗除草剂杂草。最终，孟山都的转基因种子没有的阮红兰带到未来，却把他带回了过去，一个在越南可能还没有翻篇的过去。 (查看原文) —— 引自章节：13 “他们正在兜售一个我们本来没有的问题”
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种子帝国的书评 · · · · · · ( 全部 19 条 )
琅琊小神仙
究竟由谁来掌，科技这支圣剑
这篇书评可能有关键情节透露
一本介绍孟山都发展的书。但作者抛出的问题，却是科技文明究竟应该如何融入人类文明和地球文明，以及究竟应该由谁来执掌科技发明的剑柄。就如作者所说，本书并非对基因工程的全面控诉。毕竟新兴的基因编辑工具，很可能（只要在正确的人手中）在未来数十年释放新的产量潜能。化... (展开)
骤烈
《种子帝国》书评：环境史的视角
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资本是一种组织自然的方式 《种子帝国》以植物生长的逻辑线串联了写作。孟山都做的是植物生意，资本扩张也一如植物生长，最后石油化工的知识植株生长也贯穿了叙事的全过程。 附上读英文版时的笔记 Seed money一书既是孟山都的公司发展史，也是现代工业技术从石油化工产业向绿色... (展开)
闻诽自明
孟山都与转基因种子的真相
触目惊心！以前对于那些抨击转基因大豆的声音，觉是有点小题大做。然而，听完这部书，无论如何淡定不下去了，我想一个正常人知道真相后，一定都会跟我有一样的震撼与警醒。 孟山都的发家史，从始至终都镌刻着资本主义掠夺的本性与无情。这家企业从廉价糖精起家，一开始便已深谙...
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bzy0910
解构种子帝国：在资本与生命的博弈中重思粮食安全
当我们在超市货架上拿起一袋包装精美的谷物，在餐桌上品尝一份热气腾腾的米饭时，很少有人会追问：孕育这些食物的种子，究竟经历了怎样的 “旅程”？巴托・J. 埃尔莫尔的《种子帝国》，恰恰为我们揭开了这段被遮蔽的历史 —— 它不是一部关于农业技术进步的赞歌，而是一部关...
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Cctvrain
技术霸权与生态救赎的双重叙事
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孟山都制造了的全球伤痕 孟山都的扩张血腥且长久。越南战争中，7600万升橙剂的喷洒不仅摧毁了24%的森林，更让二噁英渗入土地与水源，导致超过50万儿童先天畸形。即便半个世纪后，越南胡志明市一些地区的土壤二噁英浓度仍超标300倍，而孟山都仅支付了象征性的1.8亿美元赔偿，却... (展开)
Cctvrain
技术霸权与生态救赎的双重叙事
孟山都制造了的全球伤痕 孟山都的扩张血腥且长久。越南战争中，7600万升橙剂的喷洒不仅摧毁了24%的森林，更让二噁英渗入土地与水源，导致超过50万儿童先天畸形。即便半个世纪后，越南胡志明市一些地区的土壤二噁英浓度仍超标300倍，而孟山都仅支付了象征性的1.8亿美元赔偿，却...
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Cctvrain
技术霸权与生态救赎的双重叙事
孟山都制造了的全球伤痕 孟山都的扩张血腥且长久。越南战争中，7600万升橙剂的喷洒不仅摧毁了24%的森林，更让二噁英渗入土地与水源，导致超过50万儿童先天畸形。即便半个世纪后，越南胡志明市一些地区的土壤二噁英浓度仍超标300倍，而孟山都仅支付了象征性的1.8亿美元赔偿，却...
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| 转基因为何被突然放松 | 来自飞翔的熊 | 2025-02-03 10:52:55 | |
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0 有用 飞翔的熊 2025-02-04 09:47:41 河北
追随欧美日，我们对化学药剂和转基因种子的使用有增无减，草甘膦一直在污染土地，克拉克森农场剧集展示给我们一个大量机械，大量农药农业帝国一角，这个所谓可以提高生活质量农业背后，无中生有创造出许多人类新问题，都是未来无法逃避的，甚至是无解的…
1 有用 阿贾克斯 2025-03-20 15:57:50 上海
触目惊醒。事实证明，责任感在这个世界上实在是太缺失了。
0 有用 易之 2024-12-11 23:18:36 北京
又是对人类感到绝望的一天。 非常生动非虚构，既集中于孟山都发展历程的大主线，又深入聚焦于个人的故事，像是几代“邪恶资本家”，还有工人收到的伤害。立场都非常鲜明：孟山都如何打着“自由”的旗号一步一步吸着工人农民的血，以环境为代价赚大钱。但似乎其中既是受益者也是受害者的农民隐身了，只是作为抽象的统计数据出现。他们一定曾被孟山都的“农业革命”所吸引，也是实打实地提升了效率改变了生活，而当这一切turn ... 又是对人类感到绝望的一天。 非常生动非虚构，既集中于孟山都发展历程的大主线，又深入聚焦于个人的故事，像是几代“邪恶资本家”，还有工人收到的伤害。立场都非常鲜明：孟山都如何打着“自由”的旗号一步一步吸着工人农民的血，以环境为代价赚大钱。但似乎其中既是受益者也是受害者的农民隐身了，只是作为抽象的统计数据出现。他们一定曾被孟山都的“农业革命”所吸引，也是实打实地提升了效率改变了生活，而当这一切turn out是一个骗局，甚至破坏了他们原本的生活，他们会怎么想怎么做？这是书里留给我遐想的地方。期待有人能写一个站在农民立场的非虚构。 其中还有到与政府、环境署、战争、国际贸易等等议题的复杂牵扯，单拎一个出来都能做很丰富的研究，让人觉得这个世界真的烂透了。 (展开)
1 有用 新京报书评周刊 2024-05-29 11:12:16 安徽
作为一家影响力极为广泛的跨国农业公司，在一个多世纪的时间里，孟山都公司通过研发转基因技术和其他先进农业技术，为全球粮食生产提供了更多的可能性和选择。人类粮食的未来，在很大程度上与这家公司的历史紧紧捆绑在一起。在其触目惊心的商业版图扩张史背后，大力推广转基因技术的孟山都公司，忽视了其对环境和生物多样性的影响，以及对农民生计的潜在威胁。作为一位在环境史和资本主义史领域有深入研究的学者，该书作者巴托·J... 作为一家影响力极为广泛的跨国农业公司，在一个多世纪的时间里，孟山都公司通过研发转基因技术和其他先进农业技术，为全球粮食生产提供了更多的可能性和选择。人类粮食的未来，在很大程度上与这家公司的历史紧紧捆绑在一起。在其触目惊心的商业版图扩张史背后，大力推广转基因技术的孟山都公司，忽视了其对环境和生物多样性的影响，以及对农民生计的潜在威胁。作为一位在环境史和资本主义史领域有深入研究的学者，该书作者巴托·J.埃尔莫尔深入剖析了孟山都公司的历史、发展和影响，揭示了其背后不为人知的真相，同时探讨了其与全球粮食安全、农业可持续发展、农民权益等多个领域的紧密联系，也揭示了全球粮食供应体系的复杂性和脆弱性，为我们思考全球粮食安全和农业可持续发展提供了新视角。 (展开)
1 有用 littlefresh629 2025-04-27 20:46:41 陕西
孟山都发家史写满了资本主义之恶。从糖精和咖啡因起家，就深谙一手制造问题，一手解决问题的商业之道。一战，被切断原料供应，就挖瑞士人才，进口设备，学习德国煤化工技术。战争导致糖精价格暴涨，第一次发家。申诉食糖托拉斯阴谋，鼓吹糖精是因补贴和关税而暴饮暴食的食品体系的化学纠正。而为了除草剂和转基因种子销售，又摇身一变，鼓吹转基因才能解决全球饥饿。利用种族隔离剥削黑人从事低薪高危生产，越南战争期间明知危害而... 孟山都发家史写满了资本主义之恶。从糖精和咖啡因起家，就深谙一手制造问题，一手解决问题的商业之道。一战，被切断原料供应，就挖瑞士人才，进口设备，学习德国煤化工技术。战争导致糖精价格暴涨，第一次发家。申诉食糖托拉斯阴谋，鼓吹糖精是因补贴和关税而暴饮暴食的食品体系的化学纠正。而为了除草剂和转基因种子销售，又摇身一变，鼓吹转基因才能解决全球饥饿。利用种族隔离剥削黑人从事低薪高危生产，越南战争期间明知危害而生产橙剂，联合巨头生产剧毒多氯联苯，共同对抗监管，任命虚假专家起草假报告，操纵政府，公司每一步成就无不散发资本的恶臭。一边为淋巴瘤工人诉讼赔偿，一边贩卖焦虑，将挥发性极高的剧毒农药卖给南美。30 年后，实验证明相对传统育种，转基因没能显著提高粮食产量，但那些污染的土地水体，逝去的生命，都已无法挽回。 (展开)