内容简介 · · · · · ·
这本以沙拉作为创作主题的食谱，做法极为简单，不管你有没有做菜的经验，都可以亲手完成。同时还有沙拉最基本的调油醋汁，搭配不同蔬菜如何变换调料配比，极其实用，但是简单。这正是料理的一种最高境界，这其中包含了对新鲜、原味与本味的坚持。食物与生活一样，是由底蕴慢慢累积而成的，这本食谱即是希望通过视觉与昧觉，激发每个人自己的灵感与想像，而不只是一本教你如何做沙拉的教科书。
作者简介 · · · · · ·
典子和阳子来自日本，平面设计师，爱好美食。工作之余常做菜自娱，常呼朋唤友来家吃饭，并把所做美食记录下来。天长日久，积攒了丰富的图片资料，汇集成册。
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0 有用 小张小张 2021-02-23 20:56:10
每个沙拉看起来都很美味，也比较容易完成，有很多小tip和记笔记的地方，介绍了食材和制作不同调味汁的方法，打算每周尝试1-2种沙拉。
0 有用 褚心 2013-02-24 21:51:18
首图看完，这俩尼轰料理人我就死活不喜欢！
0 有用 ARTWOCA 2012-08-15 09:46:35
太高端的复杂的salad真心不适合我这种屌丝
0 有用 陶离 2011-11-07 16:02:15
如果眼睛会吃东西~昨天遇到好多和沙拉有关的东西,比如这本书. 真美!期待同系列的其他书出来~
0 有用 蝴蝶夫人 2020-05-07 18:19:35
B advertisement production office by田井典子 石井阳子 B工作室的欢乐料理主张 自由散漫的创造 来自生活的各种体验 每一页都弥漫着个性化的设计美学 激发灵感与想象 而不仅仅是一本教你如何做沙拉的教科书。 虽然我没有学会任何一道。