内容简介 · · · · · ·
《宋朝人的吃喝》收录的文章共分为四卷，分别是：谈自己、谈吃食、谈历史和谈师友。汪曾祺是美食家，且能烧一手好菜，当年的文人去汪家作客，是非常希望汪老头能亲手掌勺的———能吃上汪曾祺烧的菜做的汤是一件特别荣耀的事情。 所以，对于“吃”这件事，汪曾祺自有他独到见解的一面。
宋朝人的吃喝的创作者
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汪曾祺 作者
目录 · · · · · ·
原文摘录 · · · · · · ( 全部 )
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我父亲是我所知道的一个最聪明的人。多才多艺。他不但金石书画皆通，而且是一个擅长单杠的体操运动员，一名足球健将。他还练过中国的武术。他有一间画室，为了用色准确，裱糊得“四白落地”。他后半生不常作画，以“懒”出名。他的画室里堆积了很多求画人送来的宣纸，上面都贴了一个红签：“敬求法绘，赐呼XX”。我的继母有时提醒：“这几张纸，你该给人家画画了。”父亲看看红签，说：“这人已经死了。”每逢春秋佳日，天气晴和，他就打开画室作画。我非常喜欢站在旁边看他画，对着宣纸端详半天。先用笔杆的一头或大拇指指甲在纸上划几道，决定布局，然后画花头、枝干、布叶、勾筋。画成了，再看看，收拾一遍，题字，盖章，用摁钉钉在板壁上，再反复看看。他年轻时曾画过工笔的菊花。能辨别、表现很多菊花品种。因为他是阴历九月生的，在中国，习惯把九月叫做菊月，所以对菊花特别有感情。后来就放笔作写意花卉了。他的画，照我看是很有功力的。可惜局处在一个小县城里，未能浪游万里，多睹大家真迹。又未曾学诗，题诗多用成句，只成“一方之士”，声名传得不远。很可惜！他学过很多乐器，笙箫管笛、琵琶、古琴都会。他的胡琴拉得很好。几乎所有的中国乐器我们家都有过。包括唢呐、海笛。他吹过的箫和笛子是我一生中见过的最好的箫笛。他的手很巧，心很细。我母亲的冥衣是他亲手糊的。他选购了各种砑花的色纸，糊了很多套，四季衣裳，单夹皮棉，应有尽有。“裘皮”剪得极细，和真的一样，还能分出羊皮、狐皮。他会糊风筝。有一年糊了一个蜈蚣——这是风筝最难的一种，带着儿女到麦田里去放。蜈蚣在天上矫矢摆动，跟活的一样。这是我永远不能忘记的一天。他放蜈蚣用的是胡琴的“老弦”。用琴弦放风筝，我还未见过第二人。他养过鸟，养过蟋蟀。他用钻石刀把玻璃裁成小片，再用胶水一片一片逗拢粘固，做成小船、小亭子、八面玲珑绣球，在里面养金铃子——一种金色的小昆虫，磨翅发声如金铃。 (查看原文) —— 引自第5页 -
大路的东侧，是大图书馆。这是新校舍唯一的一座瓦顶的建筑。每天一早，就有人等在门外“抢图书馆”——抢位置，抢指定参考书。大图书馆藏书不少，但指定参考书总是不够用的。 (查看原文) —— 引自第30页
> 全部原文摘录
丛书信息
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老橡树文丛(共5册)，
这套丛书还有
《80后》《书林漫笔》《中国人的幽默》《墨痕》
。
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宋朝人的吃喝的书评 · · · · · · ( 全部 11 条 )
贾诩字文和
抗日时期的岁月静好？不吐不快！
在读。小品文。确实是很适合风花雪月，适合国泰民安，适合柴米油盐，但是，更适合有钱人的消遣。就问一句，1920年出生的汪，在1937年正值青春年少的时候，怎么一句抗日都没说过，反而处处都是岁月静好、政通人和？静好你大爷呀！你就不能写两句致敬默哀的词吗？你个吃货哪怕写...
(展开)
夏天的风
北方文艺出版社2018版
有点文不对题，但是不妨碍文字依然精彩
这本书的名字与内容还是有些偏差。内容包含几块，吃喝只是部分内容。喜欢这本书中记载的东西，汪先生还和沙家浜渊源颇深，还有西南联大，还有沈从文先生的一些事。西南联大由北大、清华、南开三校组成，恰巧父亲也是南开大学化学系毕业的，所以对西南联大也感到分外亲切。只是...
(展开)
豆二豆
人生百味，这是属于汪老先生的宋朝记忆，也是属于我们的经典留长
对于吃这件事，汪老先生似乎总有独到的见解，记忆中的宋朝，文人风骨，凛然不可侵犯，不食人间烟火，在汪先生的笔下，又充满了截然不同的感觉，在简单至极的描写中体会不同时代的情感经历，了解不同人物的身世性格，了解那一段不曾知道的历史，以通俗易懂的方式吸引人们去了解...
(展开)
> 更多书评 11篇
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二手市场
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订阅关于宋朝人的吃喝的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 乐 2015-10-06 20:23:49
被书名骗了：（
2 有用 空山 2017-04-02 12:23:46
其实算是第一次正儿八经的看汪曾祺，一发不可收拾，又买了好几本来看，这本书看的电子版本，很是喜欢，可惜买不到实体书了。
7 有用 Gone。 2012-03-29 19:03:33
汪曾祺永远有一种人间烟火气。甘于平凡，大隐于市，文人气息很重。
9 有用 JUNWK1334 2015-07-29 23:44:18
看这个标题还以为是汪曾祺特地写历史上的吃喝的我想我肯定没看过就借来了，结果宋朝人的吃喝只是其中一篇的篇名而已……不过也好的，反正汪曾祺不管什么时候看，看几遍都很开心
0 有用 季米 2017-09-06 08:27:13
汪曾祺散文选本，有本人的经历回忆，也有美食小品，还有对沈从文和西南联大的回忆文章。西南联大和沈从文对汪曾祺起了决定性的作用，其回忆文章也是情深意重，西南联大就是汪曾祺的理想国，沈从文算是他的指路明灯吧。其实书中的文章太多数读过，再读也不厌烦，说明汪曾祺的文章是耐读，是好文章。
0 有用 香菜的好朋友 2024-05-06 09:07:50 湖南
汪曾祺是文学家，更是生活家。这是一本杂文集子，聊自己，说美食，论历史，谈师友。书中写到自己多年来的心态就是随遇而安，就当“哄自己玩儿” 生活是很好玩的，这一点，要像汪先生学习。
0 有用 陆吴双 2023-12-22 09:11:59 山东
内容和标题无关 本书其实是作者随笔回忆录和宋朝无关，几篇谈吃喝的，篇幅不大。值得看的反而是谈文革中的遭遇，和西南联大教授及文联一些著名人物的随笔，沈从文，金岳霖，老舍等人，因都是亲身经历，实在。 汪曾祺的书出版的版本太多有点乱，如果不是因为写了样板戏，他应该有出全集的资格，他的儿子汪朗（1952）虽然也算是作家，但完全和汪老不是一个级别，童子功还是重要，有好古文的训练，文字的节奏就是不一样，到... 内容和标题无关 本书其实是作者随笔回忆录和宋朝无关，几篇谈吃喝的，篇幅不大。值得看的反而是谈文革中的遭遇，和西南联大教授及文联一些著名人物的随笔，沈从文，金岳霖，老舍等人，因都是亲身经历，实在。 汪曾祺的书出版的版本太多有点乱，如果不是因为写了样板戏，他应该有出全集的资格，他的儿子汪朗（1952）虽然也算是作家，但完全和汪老不是一个级别，童子功还是重要，有好古文的训练，文字的节奏就是不一样，到现今中文已经接近英文，句子越来越长，华丽精确但没有了古文的韵味，用音频听读能感觉出不同。 (展开)
0 有用 要来根纸吸管吗 2023-08-29 22:35:43 四川
被标题诈骗进来，根本没几篇切题的
0 有用 choo choo 2023-05-18 05:50:50 湖南
“有失谦谦之风，旋即补白”好喜欢这句表达
0 有用 漫漫慢慢 2023-04-05 13:42:13 广东
汪曾祺的生活充满随性与乐观，还有许多名家没有的烟火气，统一这本书，我看到了不一样的人生态度