種香草、玩香草一次搞定

"香草，闻其名就可知，是一种别具浪漫气息的植物。事实上，香草除了有着美丽的花朵和芳香的味道以外，还有着众多你我所不熟知的功能。香草可用于衣食住行各个方面，如做料理、天然的染料、工艺品，也可以编织花环、提炼香精、制作香料、香草茶、泡香草浴……具有美容、保健、美化环境等多重功效。

本书的两位作者，依据多年的香草种植和应用的实战经验，从土壤、气候、光照等方面详细讲解香草的栽培，并根据众多栽培者的反馈，特别讲解到每种香草栽种时可能遇到的问题解决办法。

另外，分类介绍了30多种香草的生长习性、应用方法等，又从衣、食、住、行四个方面介绍各种香草的五花八门的妙用，教你学会用香草烹饪美味、泡茶、洗浴、制作香皂等实用又漂亮的工艺品。只要用心，你也可以畅享优雅、健康又充满浪漫情调的香草生活。

每种香草都有独一无二的味道和个性，让我们跟着香草达人与香草做一次最亲密的接触，...

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"香草，闻其名就可知，是一种别具浪漫气息的植物。事实上，香草除了有着美丽的花朵和芳香的味道以外，还有着众多你我所不熟知的功能。香草可用于衣食住行各个方面，如做料理、天然的染料、工艺品，也可以编织花环、提炼香精、制作香料、香草茶、泡香草浴……具有美容、保健、美化环境等多重功效。

本书的两位作者，依据多年的香草种植和应用的实战经验，从土壤、气候、光照等方面详细讲解香草的栽培，并根据众多栽培者的反馈，特别讲解到每种香草栽种时可能遇到的问题解决办法。

另外，分类介绍了30多种香草的生长习性、应用方法等，又从衣、食、住、行四个方面介绍各种香草的五花八门的妙用，教你学会用香草烹饪美味、泡茶、洗浴、制作香皂等实用又漂亮的工艺品。只要用心，你也可以畅享优雅、健康又充满浪漫情调的香草生活。

每种香草都有独一无二的味道和个性，让我们跟着香草达人与香草做一次最亲密的接触，感受香草迷人的气息和魅力。 "

"第一章 种植香草乐趣多
香草种久久　香草轻松栽种的要点
从香草的角度了解香草的需求 12
充足的日照与良好的栽种环境 14
适度的供水满足香草生长必需 15
修剪及通风避免病虫害的滋生 16
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"第一章 种植香草乐趣多
香草种久久　香草轻松栽种的要点
从香草的角度了解香草的需求 12
充足的日照与良好的栽种环境 14
适度的供水满足香草生长必需 15
修剪及通风避免病虫害的滋生 16
肥料种类与补给及换盆的方法 17
调配香草最喜欢最适合的土壤 18
成功栽种香草需要从选购开始 19
繁殖香草的四种轻松入门秘诀 20
香草栽培与运用的心得和建议 25
第二章 30种超人气香草　　026
香草的分类说明
一年生草本
罗勒 30
琉璃苣 34
洋甘菊 36
旱金莲 40
紫苏 42
芝麻菜 44
一二年生草本
莳萝 46
茴香 48
荷兰芹 50
多年生草本
猫薄荷 54
猫穗草 56
细香葱 58
柠檬香蜂草 60
柠檬马鞭草 64
柠檬香茅 66
芳香万寿菊 70
薄荷 72
金钱薄荷 76
奥勒冈 78
马郁兰 80
芳香天竺葵 82
甜菊 86
常绿灌木
薰衣草 88
鼠尾草 92
百里香 96
迷迭香 100
天使蔷薇 104
常绿乔木
澳洲茶树 106
月桂 108
柠檬桉 110
第三章　百变香草实做40款　　112
行之篇
多用途天然香草喷剂 114
随身及车用香包　 115
洋甘菊护唇膏 117
柠檬香蜂草口罩 118
长靴专用除湿芳香筒 119
薄荷防蚊提神滚珠瓶 121
天使蔷薇舒缓香膏 123
居之篇
室内迷你香草花园 125
万用天然香包 　 126
薰衣草小苏打清洁剂 127
香草百草香 129
马郁兰香草窗帘 130
柠檬香茅烫衣水 131
琉璃苣压花蜡烛 133
金钱薄荷爱心花环 135
乐之篇
百里香漱口液 136
薄荷香粉 137
马郁兰泡澡锭 139
洋甘菊浴盐 140
薰衣草舒缓眼罩 141
新鲜香草浴包 143
玫瑰天竺葵熏蒸法 144
茴香去角质磨砂膏 145
食之篇
调味品
香草糖 146
香草油 147
香草醋 148
香草盐 149
入料理
细香葱凉拌山药 150
旱金莲芙蓉豆腐 151
百里香蕈菇饭 152
薄荷小黄瓜凉拌宽粉 153
香草蔬菜色拉 154
香草水果色拉 155
荷兰芹蔬菜蛋卷 156
综合香草天妇罗 157
薰衣草生巧克力 158
柠檬香蜂草司康 159
鲜茶饮
新鲜香草茶 161
香草奶茶、香草绿（红）茶 162
香草果茶 163"
· · · · · · (收起)

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• 自序
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• 第二章 30种超人气香草