出版社: 大塊文化
原作名: Hope's Edge: The Next Diet for a Small Planet
译者: 陳正芬
出版年: 20070705
页数: 618
定价: NT$ 450
装帧: 平装
ISBN: 9789867975522
内容简介 · · · · · ·
三十年前，《一座小行星的飲食》改變了數百萬人的地球觀，它是本書前身，探討的是：富饒的地球為甚麼會有飢荒？三十年後，作者帶著女兒安娜(梵文「食物」的意思)，走訪世界各個角落，繼續探尋著人、食物與地球之間環環相扣的意義，以及食物資源匱乏的解決之道。一場新的意識形態戰爭，決定了人類會有甚麼樣的星球，更決定我們將擁有甚麼樣的心靈。這不僅是改造地球的契機，更是一趟意義非凡的心靈之旅，它? A6示著：我們雖然只有一個地球，它的繁盛未來牽繫於我們此刻的作為。這本書和希望有關，也和幸福快樂有關。
三十年來，數百萬人轉向以素食為主的有機飲食，同時有更多人吃下比以往還要多的肉。這其間，全球更首度出現飢民與過食者人數相同的矛盾現象，反映著全球經濟在創造前所未有的富足同時，卻也使貧窮挨餓的人痛苦加劇。一股新的趨勢因而竄起，那就是撙節自然資源，以維護全人類而非少數人的福祉。本...
作者简介 · · · · · ·
法蘭西斯‧拉佩(Frances Moore Lappe) 與 安娜‧拉佩(Anna Lappe)
法蘭西斯有十三本著作，其中包括一本暢銷全球三百萬冊的《一座小行星的飲食》(Diet for a Small Planet, 1971)。曾參與創立兩個致力於解決全球食物問題與發展草根民主的組織。1987年獲頒「正直生活獎」( Right Livelihood Award )，此獎被喻為「另類諾貝爾」。至今只有四位美國人獲此殊榮。本書寫作期間，法蘭西斯也是麻省理工學院的訪問學者。安娜是法藍西絲‧拉佩的女兒，擁有國際事務與公共事務研究的碩士學位。從小就接觸異國文化= 1A在南非、英國、法國與美國等地成長與工作。
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| 大陆版改名字叫《改变生活的新饮食方式》 | 来自cailven | 10 回应 | 2019-05-13 16:54:37 |
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订阅关于一座小行星的新飲食方式的评论:
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0 有用 桃青青有福气 2013-06-26 19:14:19
一行禅师的苹果禅，可以对着看～
0 有用 @@@@ 2016-11-03 22:43:19
我没读过，但是特别想读，哪里有资源呢？？？！！
0 有用 蝉 2014-03-18 15:22:40
:无
0 有用 第二 2021-03-18 13:03:01
本书我只能说它的内容是比较丰富的，它不仅仅包括食物，当中对于素食主义者的看法更主要的是在文在书本的开头，你会看到大量关于如何建立一个民主与政治自由的国家这样一种倾向。文章的前半部分也用了大篇的篇幅在描述关于政治民主还有如何解决世界各地的饥饿问题。然后在书本的中间部分则具体阐述了关于素食对于人们饮食的好处，以及我们如何通过使用非肉类的食品来来达到补充蛋白质的效果。在书本的后半部分则是通过一些具体的食... 本书我只能说它的内容是比较丰富的，它不仅仅包括食物，当中对于素食主义者的看法更主要的是在文在书本的开头，你会看到大量关于如何建立一个民主与政治自由的国家这样一种倾向。文章的前半部分也用了大篇的篇幅在描述关于政治民主还有如何解决世界各地的饥饿问题。然后在书本的中间部分则具体阐述了关于素食对于人们饮食的好处，以及我们如何通过使用非肉类的食品来来达到补充蛋白质的效果。在书本的后半部分则是通过一些具体的食谱当然这些食谱大部分都是关于西方饮食的食谱，对于中国人的参考性不是很大。总的来说这是一本还不错的书，因为它通过从食物的角度来论述了如何建立民主政治自由的国家以及如何解决世界人民的饥饿问题，但是这是一个很大的范围，我觉得它不具备具体的可操作性。 (展开)
3 有用 爱茉绿绿 2013-05-26 23:45:23
我们对自身关注的太多 为地球倾注的太少 世俗生活湮没了灵性 变得越来越不爱思考
0 有用 第二 2021-03-18 13:03:01
本书我只能说它的内容是比较丰富的，它不仅仅包括食物，当中对于素食主义者的看法更主要的是在文在书本的开头，你会看到大量关于如何建立一个民主与政治自由的国家这样一种倾向。文章的前半部分也用了大篇的篇幅在描述关于政治民主还有如何解决世界各地的饥饿问题。然后在书本的中间部分则具体阐述了关于素食对于人们饮食的好处，以及我们如何通过使用非肉类的食品来来达到补充蛋白质的效果。在书本的后半部分则是通过一些具体的食... 本书我只能说它的内容是比较丰富的，它不仅仅包括食物，当中对于素食主义者的看法更主要的是在文在书本的开头，你会看到大量关于如何建立一个民主与政治自由的国家这样一种倾向。文章的前半部分也用了大篇的篇幅在描述关于政治民主还有如何解决世界各地的饥饿问题。然后在书本的中间部分则具体阐述了关于素食对于人们饮食的好处，以及我们如何通过使用非肉类的食品来来达到补充蛋白质的效果。在书本的后半部分则是通过一些具体的食谱当然这些食谱大部分都是关于西方饮食的食谱，对于中国人的参考性不是很大。总的来说这是一本还不错的书，因为它通过从食物的角度来论述了如何建立民主政治自由的国家以及如何解决世界人民的饥饿问题，但是这是一个很大的范围，我觉得它不具备具体的可操作性。 (展开)
1 有用 你家大伟哥 2018-08-04 12:52:31
影响乔布斯的一本书
0 有用 背灯和月花就阴 2017-11-02 19:50:07
我相信持续的吃健康食物会给精神状态和人带来很大的改变。但是我也相信，一旦你突然崩溃，开始吃零食，那么也是个无法逆转的堕落。。
1 有用 Finn 2017-04-17 21:27:43
沒有過多的數據資料來解釋糧食危機，以平易近人的說詞來講述人們的飲食行為會對世界造成什麼影響，並與讀者分享能做出什麼改變，能給人很多啟發。
0 有用 @@@@ 2016-11-03 22:43:19
我没读过，但是特别想读，哪里有资源呢？？？！！