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3 有用 清茶藏秋[已死] 2015-07-24 22:58:27
老先生偏執得可愛、可敬。不過這麼一個深愛味噌的人，一直強調女性要會做（懂）味噌，而自己的妻女卻是外行，想來著實好笑。
0 有用 2koo 2015-11-12 15:28:33
制作味噌的章节没看多少，都在看老爷子吐槽了：现在的女人啊，味噌都不会做，怎么好意思嫁人？还有你们这些生活混乱的东大败类啊……
0 有用 圓 2014-12-29 06:23:29
把發酵看成人間修練，這種執著是生活該有的態度
0 有用 蠹子醫 2024-11-01 13:24:38 广东
14年中大大學書店購入，22年終於看完了，老頭子牢騷很多，妻女都不會做味噌，有點可悲。
0 有用 明仔 2022-01-24 14:09:31
除非是味噌狂热爱好者且想自己制作味噌，否则完全不建议购买。通篇充满食物沙文主义者的僵化思维和偏见，自吹自擂，空洞的说教和啰嗦的废话。