作者:
Brown Lynda
出版社: 电子工业出版社
原作名: Lynda,Brown
译者: 于静
出版年: 2014-6-1
页数: 352
定价: 168.00元
装帧: 精装
ISBN: 9787121220258
出版社: 电子工业出版社
原作名: Lynda,Brown
译者: 于静
出版年: 2014-6-1
页数: 352
定价: 168.00元
装帧: 精装
ISBN: 9787121220258
内容简介 · · · · · ·
在面对新鲜的让人垂涎欲滴的水果、蔬菜时，是否有种念头想要把它们永远保持在这种新鲜状态中？本书就教你把一样样鲜嫩的水果蔬菜制作成美味而新鲜的瓶装食物。本书收录了180多种食物的保鲜食谱，它们来源于传统技术，又适应于现代烹饪，是集传统与现代为一体的方法。而且，书中所选内容都是健康的少糖食物，不仅让我们能在享受美味的同时还能享受到健康的饮食。本书包含内容丰富，不仅介绍了如何保存蔬菜、水果，还介绍了如何制作果酱、蜜饯、果冻、酱油、水果饮料，如何酿酒等，可以适应不同读者的需要。
作者简介 · · · · · ·
人民大学新闻系硕士毕业现居英国，从事出版行业在国内期间，从事过专职翻译职业，曾翻译我社《365个晚安故事》系列图书
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订阅关于食物保藏的秘密的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 yani 2017-08-19 15:59:34
满分
0 有用 blue flame 2017-07-14 20:54:26
看起来很有食欲和做的冲动。
0 有用 L.WHITE 2023-03-27 11:15:02 广东
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