Name: 10種物質改變世界
ISBN: 9789863206927

作者: Mark Miodownik
译者: 賴盈滿
出版社: 天下文化
出版年: 2015-3
ISBN: 9789863206927
页数: 264
装帧: 平装
定价: NT$300

豆瓣评分

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评价:

内容简介 · · · · · ·

物質竟然如此不簡單，材料科學原來這麼有趣！

你一定會說，這個書名是騙人的，世界上的物質何其多，改變世界的物質何止10種。

但是這個書名其實也一點都沒有騙人，作者不僅介紹了許多在我們生活中被我們視為理所當然，有時根本視而不見的物質，如何曾經大幅度改變了我們與世界的關係。也介紹了許多相當有潛力，在未來一定會改變我們生活的物質！

且看史上精采且重要的十種物質，如何改變了我們的過去，又如何蓄勢待發，準備改造未來！

這其中有許多物質看起來實在太平常，讓我們幾乎忘了它們的存在，像是做衣服的布料、做工具的金屬、做罐子的陶瓷、溝通用的白紙，還有吃了開心的巧克力。然而，這些物質卻曾徹底改變了人類生活。

當然也有一些物質以怪得出奇聞名，例如人類已知最輕的固體「氣凝膠」、可以自行復原的金屬和能變成真正骨骼的植入物，這些都是會改變我們未來的劃時代新物質。

你會驚嘆，物質如何...

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10種物質改變世界的创作者 · · · · · ·

马克·米奥多尼克

作者简介 · · · · · ·

米奧多尼克Mark Miodownik

在他筆下，即使是冷冰冰的水泥，也顯得閃閃發光，就算講的是大家都欲除之而後快的塑膠，也是妙趣橫生。

倫敦大學院材料科學教授，英國皇家工程學會會士，並曾入選《泰晤士報》「英國百大影響力科學家》。

他樂於為大眾講解材料科學，且廣受歡迎，曾擔任多部紀錄片的主持人，包括英國國家廣播公司第二台製作的《發明的天才》。

2010年，他獲邀在科普界最負盛名的英國皇家科學院聖誕講座進行演講。

他也是倫敦大學學院的製成研究中心主任，這個中心裡有一座材料館，收藏了地球上最神奇的一些物質，並且和多所博物館共同推出互動節目，合作夥伴包括泰特現代美術館、黑沃德畫廊和威康收藏館等等。

譯者簡介

賴盈滿

譯者原名：潘信宇

電機轉哲學系，翻譯界的傳奇，曾獲得2012年吳大猷科普著作獎翻譯類金籤獎。

倫敦政經學院科學哲學碩士，現專事翻譯，譯有《資訊...

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原文摘录 · · · · · · ( 全部 )

纸有非常适合凹折与弯曲的力学构造。大力折纸会让该部位的纤维素纤维断裂，产生永久的弯折，但仍有足够的纤维没有受损，使得纸张不至于撕开或断裂。这种情况下，纸其实还是很难撕裂，但只要折痕边稍有破口，出现小小的施力点，很容易就能沿着折痕轻松撕开。这两项特点让纸可以凹折成任何形状，几乎没有其他材料可以媲美，也促成了折纸艺术的出现。金属箔膜可以折出折痕，但不是很好弄；塑胶板除非够软，否则无法保持折痕，但太软了又会失去包装东西所需的刚性，无法定形。正是由于纸能维持弯折又可以定形，使得它成为包装礼物的完美选择。用纸包装礼物利落又光鲜，凸显了礼物的崭新与价值。它够强韧，能在运送途中保护礼物，又够好撕，连小宝宝也扯得开。撕开包装纸的那一刻，礼物瞬间从秘密变成了惊喜。拆礼物就和出生一样，让东西有了新的生命。 (查看原文)

的的咔咔湖 3赞 2015-09-21 10:15:31

—— 引自第50页
情书却也让分手变得艰难，因为信中文字就如同合照里的影像，会永远留存在纸上，对心碎的恋人是一场酷刑，对决定分手的一方则如芒刺在背，就算没有凸显他的移情别恋，也诉说着他的昨是今非。幸好纸是含碳的东西，对所有想要摆脱情伤的人来说，都有一个最好的方法。这方法需要的东西不多，就是一根火柴。 (查看原文)

串串麻辣烫 4赞 2022-09-24 18:44:13

—— 引自章节：传达蜜意的情书

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我来说两句

短评 · · · · · · ( 全部 4 条 )

10種物質改變世界的书评 · · · · · · ( 全部 106 条 )

热门只看本版本的评论

古尔浪洼 2015-09-30 07:25:28 北京联合出版公司2015版

一泡粑粑引起的神奇阅读之旅

我从没有想过我会读一本科普书，并且还写评论。原因是，我打读初中起，对化学的概念就一塌糊涂，那时候考试，不是班上倒数第一，就是倒数第一。从此，我对与化学有关的东西与话题，敬而远之，能不看就不看，能不接触就不接触。我之所以读这本书的起因是，有一天，我儿子拉... (展开)

62 4 7回应

的的咔咔湖 2015-11-16 13:37:54 北京联合出版公司2015版

本书评来自比尔盖茨：You’ll Never Look at a Pencil, Teacup, or Razor Blade the Same Way

摘自The blog of Bill Gates 比尔·盖茨/文未读·吴勐/翻译原文链接：http://www.gatesnotes.com/Books/Stuff-Matters You’ll Never Look at a Pencil, Teacup, or Razor Blade the Same Way People have all kinds of obsessions—silly, serious, and everything i... (展开)

44 4回应

Kuhn 2015-09-30 20:15:09 北京联合出版公司2015版

迷人的材料，迷人的科普

“太上老君想要炼了孙悟空必须先将炼丹炉的技术提高一个层面。那时候炼丹炉是煤炭炉，最高只能达到1200℃左右，而孙悟空是石猴，主要成分二氧化硅，熔点1600℃左右，当然炼不掉。一切靠数据说话。” 在知乎上搜索“材料科学”这个话题，会出现一个很逗趣的热门问题：关于材料... (展开)

30 4 5回应

五月七日学姐 2016-02-10 06:04:25 北京联合出版公司2015版

Stuff matters

这篇书评可能有关键情节透露

（首先申明，这个不是书评，只是把每章我觉得有趣的点摘录下来。虽然按道理写成笔记应该是更适合的，但是懒得一页一页添了。。。）首先我觉得英文原题 Stuff Matters比迷人的材料要好，因为材料不仅迷人，而且重要。 Indomitable - Steel 从铜器，到青铜器（铜锡合金），到... (展开)

13 0回应

璃人泪@2011 2015-09-20 00:01:45 北京联合出版公司2015版

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