内容简介 · · · · · ·
一本书带你进入村上春树的深夜食堂~
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村上春树热爱美食,他笔下的主人公们也擅长各种料理。可以说,美食是村上生活与文学不可或缺的组成部分。本书作者以专业料理师的身份,带领读者品味村上春树的美食哲学,解读创作背后隐藏的故事,展现美食赋予平凡生活的无限魅力。这个夏天,带上美食,带上村上春树,出发吧!
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【编辑推荐】
☆ 15分钟做出一道村上美食
书中包含大量创意手绘、私家照片和懒人食谱,教你从0开始,用15分钟做出一道村上美食。
☆ 一本有内涵的美食书
用美食解读村上春树及其作品,告诉你美食背后的作家故事,无论是美食爱好者,还是村上粉丝,这都是一本不容错过的暖心之作。
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作者简介 · · · · · ·
车侑陈,韩国知名料理师兼美食专栏作家,曾在英国进修烹饪,现在首尔延南洞经营私人厨房。她致力于打造“全世界最有趣的厨房”,定期开售美食课程,为年轻人提供不同主题的美食体验。同时,她还为杂志的美食专栏撰稿。已出版《在胖孙女的厨房里写作》《专为食客准备的车侑陈实验厨房》《青春南美》等。
目录 · · · · · ·
第1章 胖孙女,走逬村上春树的厨房
感受活者的日子,以村上春树的方式/003
站在餐桌边吃的三文鱼和冷饭
即使奇特、怪异、空虚,也无所谓/009
1997年的村上聚会和艺女意面
“不期望他人的理解”的傲慢/017
· · · · · · (更多)
感受活者的日子,以村上春树的方式/003
站在餐桌边吃的三文鱼和冷饭
即使奇特、怪异、空虚,也无所谓/009
1997年的村上聚会和艺女意面
“不期望他人的理解”的傲慢/017
· · · · · · (更多)
第1章 胖孙女,走逬村上春树的厨房
感受活者的日子,以村上春树的方式/003
站在餐桌边吃的三文鱼和冷饭
即使奇特、怪异、空虚,也无所谓/009
1997年的村上聚会和艺女意面
“不期望他人的理解”的傲慢/017
喜欢村上应该是怎样的状态
第2章 对自己的人生负责
有时我们需要可以胡闹的朋友/025
盛夏的炖牛肉,以及冰块在玻璃杯中破碎的轻响
增加的体重是空虚与不安的重量/035
刚出锅的炸甜甜圈和咖啡
“没有爱,世界就如同窗外吹过的风”/045
放有火腿、黄瓜和起司的胖孙女三明治
用活泼代替悲伤的女人的料理/053
热气腾腾的家饭配简单小菜
自我放松法之“先休息吧”/061
真正的夏威夷汉堡:多汁肉排配洋葱和酱料
无法轻易越过充满苦痛和妨碍者的关口/071
想成为大人的小女孩零食:勃朗峰蛋糕
迎接新的家庭成员/081
家常菜、花蛤酱汤和可乐饼
我写过的无数封信,都去哪里了/089
极普通的汉堡牛肉饼
第3章 没有美食与音乐的世界,一定很无聊
村上春树西餐厅/101
爵士乐酒吧与简单西餐
村上春树的面条之路/105
冷面、意面、乌冬面和荞麦面
什么时候的豆腐最好吃/111
从豆腐小贩那里买来的豆腐
韩国女人对英国料理的长篇大论/115
英国只有暗黑料理吗
村上曾是家庭主夫/121
居家生活也不错
挑食主义者和永远的运动者/127
只要坚持运动,就可以维持运动开始的状态
村上春树遇上威士忌/131
最接近灵魂、最能释放情感的酒
承载了瞬间回忆的音乐/137
无法用语言形容的悸动
你的背景音乐是什么/145
从披头士到雅那切克的交响曲
第4章 路上的晩餐,跟着村上春树走
旅/151
遇见百分之百的村上春树
“这就是风雅!”/159
村上春树说波士顿很特别
到世界各地去游览/163
哪里最适合写作
村上春树的PETER CAT/169
在厨房里写故事
一个伟大作家的起点/173
作为见证的神宮前邮局
村上春树决心成为作家的瞬间/181
神宫球场的二垒打
“火热的东西也不坏”/185
高岛屋百货商店
《挪威的森林》主人公们的散步路/189
故事从四谷站开始
神户之行/193
遇见兔子亭可乐饼
后记/200
· · · · · · (收起)
感受活者的日子,以村上春树的方式/003
站在餐桌边吃的三文鱼和冷饭
即使奇特、怪异、空虚,也无所谓/009
1997年的村上聚会和艺女意面
“不期望他人的理解”的傲慢/017
喜欢村上应该是怎样的状态
第2章 对自己的人生负责
有时我们需要可以胡闹的朋友/025
盛夏的炖牛肉,以及冰块在玻璃杯中破碎的轻响
增加的体重是空虚与不安的重量/035
刚出锅的炸甜甜圈和咖啡
“没有爱,世界就如同窗外吹过的风”/045
放有火腿、黄瓜和起司的胖孙女三明治
用活泼代替悲伤的女人的料理/053
热气腾腾的家饭配简单小菜
自我放松法之“先休息吧”/061
真正的夏威夷汉堡:多汁肉排配洋葱和酱料
无法轻易越过充满苦痛和妨碍者的关口/071
想成为大人的小女孩零食:勃朗峰蛋糕
迎接新的家庭成员/081
家常菜、花蛤酱汤和可乐饼
我写过的无数封信,都去哪里了/089
极普通的汉堡牛肉饼
第3章 没有美食与音乐的世界,一定很无聊
村上春树西餐厅/101
爵士乐酒吧与简单西餐
村上春树的面条之路/105
冷面、意面、乌冬面和荞麦面
什么时候的豆腐最好吃/111
从豆腐小贩那里买来的豆腐
韩国女人对英国料理的长篇大论/115
英国只有暗黑料理吗
村上曾是家庭主夫/121
居家生活也不错
挑食主义者和永远的运动者/127
只要坚持运动,就可以维持运动开始的状态
村上春树遇上威士忌/131
最接近灵魂、最能释放情感的酒
承载了瞬间回忆的音乐/137
无法用语言形容的悸动
你的背景音乐是什么/145
从披头士到雅那切克的交响曲
第4章 路上的晩餐,跟着村上春树走
旅/151
遇见百分之百的村上春树
“这就是风雅!”/159
村上春树说波士顿很特别
到世界各地去游览/163
哪里最适合写作
村上春树的PETER CAT/169
在厨房里写故事
一个伟大作家的起点/173
作为见证的神宮前邮局
村上春树决心成为作家的瞬间/181
神宫球场的二垒打
“火热的东西也不坏”/185
高岛屋百货商店
《挪威的森林》主人公们的散步路/189
故事从四谷站开始
神户之行/193
遇见兔子亭可乐饼
后记/200
· · · · · · (收起)
丛书信息
· · · · · ·
探访村上春树(共6册),
这套丛书还有
《村上春树·猫》《村上春树·猫》《村上春树·音乐》《村上春树·旅》《村上春树·西班牙》
。
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村上春树·美食的书评 · · · · · · ( 全部 32 条 )
《村上春树·美食》一本书,两个作家的生活
重新认识村上春树 距离感,是我往日里对村上春树作品的评价,直到这几天看了《村上春树·美食》这本书,我才意识到,是我忽略了太多细节,他所呈现给读者的,远不止这些。 印象中,村上笔下的人物,大多给人一种孤独感,不同于寂寞的孤独,是刻意与世界划清界限的疏离,容易相...
(展开)
《村上春树·美食》:我们爱的不是食物本身,而是曾经的那些人
这篇书评可能有关键情节透露
这世间,唯爱与美食不可辜负。 爱,可遇而不可求;美食,则不然。 萧伯纳曾说过,任何一种爱,都不比对食物的爱热切。 食物本身没有生命,但因为人们的热爱,她便有了情感和灵魂。 食物,除了果腹,更多的是对味道的依恋和美食背后的情感。有的人通过美食找到了生活的意义,有... (展开)热爱生活的人不一定喜欢美食,但喜欢美食的人一定热爱生活
热爱生活的人不一定喜欢美食,但喜欢美食的人一定热爱生活。这是我读《村上春树:美食》得到的最大的感悟。 第一眼看到这本书时,我以为是村上春树的著作,我不是很喜欢这个作家,我很少看他的作品,但是被人安利后,我对这本书充满了好奇,我以为这是村上春树的著作,但是具体...
(展开)
村上春树作品的灵魂要素,是孤独和音乐,粉丝:不,是吃饭和烹饪
文字总是独具魅力,它可以让全世界的人,跨越种族,跨越语言,产生共鸣,甚至因而惺惺相惜,即便未曾谋面,亦能成为知心好友。 大概村上春树作品的魅力,也是如此吧。 30岁之前的村上,大概做梦也没有想到,自己会成为一个小说家,并且在写作的路上越走越远,最终成为了职业小...
(展开)
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订阅关于村上春树·美食的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 西西 2020-06-27 23:29:39
独居匠心的视角,展现村上村树笔下的美食。特别的是,没有仿制菜单,而是基于解读作品及人物性格之后的,加入思考后的食谱菜单,用心之至,看得出作者是把村上当成了自己事业的一部分。
0 有用 士多啤梨 2022-05-15 00:37:36
文字能让人很舒服
0 有用 liberty 2022-05-28 17:00:25
借村上春树之名讲美食,很家常的那种,就酱吧
0 有用 跳跳跳跳跳 2022-03-06 15:29:16
最多只能当个专栏看,作为书出版,还是韩国人写的日本作家书中食物,再翻译成中文,就更离谱。
3 有用 可儿妈亲子成长 2020-05-28 22:00:26
作者说:“美食是用心的告白”。何尝不是呢?当一个人对另一个人心生爱慕,总想借助一起吃一顿饭来增进彼此的感情。吃什么、饭桌上聊什么,都关乎感情的进展。 美食,是可以让人感到愉悦的东西,吃一道爱的人亲手下厨做的饭菜,吃一顿朋友精心准备的聚会餐,彼此之间的感情不言自明。 生活是一种态度,美食也需要认真的态度去对待。当你想放松身心的时候读读这本书,是不错的选择,相信对食物,会有另一种态度。 本书提炼... 作者说:“美食是用心的告白”。何尝不是呢?当一个人对另一个人心生爱慕,总想借助一起吃一顿饭来增进彼此的感情。吃什么、饭桌上聊什么,都关乎感情的进展。 美食,是可以让人感到愉悦的东西,吃一道爱的人亲手下厨做的饭菜,吃一顿朋友精心准备的聚会餐,彼此之间的感情不言自明。 生活是一种态度,美食也需要认真的态度去对待。当你想放松身心的时候读读这本书,是不错的选择,相信对食物,会有另一种态度。 本书提炼了一些村上的书中的美食,也有作者自己的故事与对村上作品的感悟。 (展开)
0 有用 早就想叫白玉狐 2024-05-22 20:56:37 北京
村上学,😳。可是我不是这么迷村上得读者
0 有用 Jason/豆瓣酱 2024-05-15 22:14:48 浙江
对里面的主题——美食无感,对作者的执念却是佩服,风格和我之前读的一本《小风小物逛杭州》有点类似
0 有用 见风 2024-04-14 21:08:49 河南
啊我好喜欢这种小书🥰读起来好快乐好幸福,想立刻去日本追随村上的脚步,想去旅游哇!!
0 有用 三井寿 2024-04-11 16:44:28 广东
没什么营养的书,但看起来的时候很快乐,为了这份快乐多加一星。一个韩国的村上书迷,现在已经成为一名料理家,讲述村上书中关于美食以及她自己的故事。大学时期读村上书的时候也曾幻想过自己工作后能掌握给能基本养活自己的食物的做法,结果工作以后根本提不起劲来做这些事情。这本书又给了我这样的动力,看得好想吃可乐饼啊!
0 有用 JMJ126 2024-03-24 22:53:55 江苏
不是粉丝别买。只想看美食别买。