内容简介 · · · · · ·
★「台北文學獎」散文首獎得主洪愛珠首部著作。
★備受矚目、眾人垂涎敲碗的飲食書寫新聲音。
★舒國治、馬世芳、蔡珠兒、古碧玲、詹宏志、韓良憶、簡媜重量級推薦。
∣ 她的老派，是養成，是本性，也是鄉愁 ∣
她自小看著有頭家娘風範的外婆與母親，進出廚房，起灶架鍋，張羅數十家人員工日常吃食，宴請東南亞與中東等地賓客，哄嚷熱烈，直到滷肉飯、蒸冬瓜肉餅、芋棗甚至一碗煲粥，俱成為她日後的念想。
她曾與外婆、母親，三代女子，穿行在大稻埕與永樂市場，買鮑參翅肚、麵龜椪餅、胡椒肉桂蠶豆，見識老鋪的講究，練就一套對古早物什的擇選標準。
她熟稔蘆洲湧蓮寺周邊，在旺鋪裡食切仔麵黑白切與米苔目，飲青草涼茶，更向在地攤商習得剁雞的技巧，與若干習俗規矩。
如此種種，養出她一雙識貨的眼睛，一根敏銳的舌頭，一個老派的靈魂；更化作筆下時而雍容深情、時而輕俏意趣的篇章段落。
〈...
老派少女購物路線的创作者
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洪爱珠 作者
作者简介 · · · · · ·
洪愛珠
本名洪于珺。一九八三年生，台北養成。倫敦藝術大學傳播學院畢，資深平面設計，大學兼任講師，工餘從事寫作，以記舊時日，家常吃食與經過之人。曾獲台北文學獎、林榮三文學獎、鍾肇政文學獎，作品入選《九歌一○八年散文選》。
目录 · · · · · ·
原文摘录 · · · · · · ( 全部 )
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阿姨在我妈妈病逝前，坚持退休。于妈妈病榻前轻声说：“大姐我退休了。”妈妈无力说话，点点头眯眯眼笑，表示同意。阿姨收拾打包的时候，什么都留在公司，唯把锈损得厉害、开阖太频导致盒盖变形的福建茶行茶盒带回家。茶盒是战友、纪念品，是亲姐妹并肩工作的三十年。世人有时轻看物质，不知道人生难料，须有旧物相伴，回忆才能轻轻附着其上。 (查看原文) —— 引自章节：港岛茶记 -
善良的人未必能干，能干的人未必愿意。偏偏我妈既善良能干，并且愿意。人们后来说起我妈，就是好女儿好大姐好太太好妈妈。褒扬她胜任的身份，如认证一辆高性价比的车。 如此甚好，需要以乖来换。缩小自我，扛起日子像张大伞般独支着，身边无论是谁，自然都凉快得多。 命运偷袭了我妈。一生乖到底的人，也没能幸免于难。一辈子为别人活，老天今要收她的命。大病之后，我感觉妈妈从全乖剩下半乖。对于人情约束，虽不拂逆，但也不忍了。 (查看原文) —— 引自章节：台北老铺茶食
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“旧年对女子要求苛刻，美而无用不成，她还必须能干。因此外婆与我妈，皆乡里驰名的能做菜。…外婆购物，是头家娘式气派。” 作者洪爱珠的外婆阿兰是老派淑女，在结婚的时候很是讲究，足踏漆亮高跟鞋，“踏出房门，必全妆示人并抹朱红唇膏，以马甲束裤将自己扎紧，穿定制洋装，... (展开)
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订阅关于老派少女購物路線的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 奀妺 2021-10-19 12:51:07
真是棒 几乎每一篇都会热泪
3 有用 E 2021-06-29 00:28:30
「茶會自己完成自己。因而人最要緊的，就是不要對它多事。」
1 有用 就是这么逗逗逗 2021-12-19 23:53:44
“我刚认识妈妈的时候，她就已经是个妈妈了。”离开台北后，用这本书来怀念台北。
1 有用 野燒 2022-08-11 20:58:02
前半部4後半部3.5這樣 看完好想去大馬/台灣雲端書庫好大方嘿嘿快樂一天讀一點/ 救命………… 大晚上看米粥豬油啥的實在太餓了……………(;´༎ຶД༎ຶ`)
1 有用 肝 2022-10-06 23:50:02 广东
信手拈来，情真意切。
0 有用 CYN陈阿喵NYC 2024-05-10 08:21:31 中国香港
「老派少女購物路線」很快就可以看完，除了描述得讓人偷偷吞口水的各色菜式之外，最打動我的就是她對「老派」一切的觀察與傳承：老派的家族生活、老派的禮數、老派的人情味。 生活在小家族的獨生子女常常覺得這些是種束縛，直到活過幾十年、開始在外闖蕩討生活時才在心裡逐漸升起對族群、人情味的懷念。 雖然我的媽媽從來不擅做飯，但這次回家還是學學她蒸饅頭烙餅的獨特技巧吧。
0 有用 Echo Lu 2024-04-30 15:04:51 北京
有关食物和亲情，笔触细腻感情真挚，又有趣味，太喜欢了。写到外婆和妈妈，往往几行字我就看得泪流满面，想到另一位台湾作者庄祖宜的【厨房里的人类学家】，这本会更好些。这本书来自一个朋友的礼物，她说看的时候就立马想到我，觉得我一定会喜欢。确实如此，五星推荐（但书名有点不太好😂）
0 有用 渺渺 2024-04-22 06:27:18 英国
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0 有用 礼后乎 2024-04-13 14:25:02 中国台湾
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0 有用 南乡子 2024-04-11 14:11:01 上海
虽然已经在食品行业工作了，但还是会被这种以食物为载体的书目打动，表面上写一粥一饭，实际上写的都是都是透光杯盏碗碟看到的过往时光。文笔一看就是台湾作家的细腻委婉，只不过就是看完总想去台湾小馆里吃一碗卤肉饭。