作者:
张新民
出版社: 暨南大学出版社
副标题: 潮汕文化丛书•岭南文化书系
出版年: 2012-1
页数: 182
定价: 48.00元
装帧: 平装
丛书: 岭南文化书系·潮汕文化丛书
ISBN: 9787566800879
出版社: 暨南大学出版社
副标题: 潮汕文化丛书•岭南文化书系
出版年: 2012-1
页数: 182
定价: 48.00元
装帧: 平装
丛书: 岭南文化书系·潮汕文化丛书
ISBN: 9787566800879
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订阅关于潮汕味道的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 蛋小泥 2016-05-12 17:23:41
张大师真的好能讲故事
5 有用 xi-xia 2018-05-21 22:56:55
去过潮汕后看受益匪浅,只是店铺信息实在太过时了。
1 有用 蜗牛 2015-02-17 20:35:49
长知识~
0 有用 PAKUN Fung 2012-09-16 17:57:23
可谓是另一本潮汕美食的导航书籍。
0 有用 小.情绪 2013-01-02 20:55:13
在书店里一眼就看到了这种充满家乡味道的书,最让我惊喜的是并不是简单的罗列潮汕各种美食,而且用一点点小经验串联起来,并不突兀的讲着家乡的味道。
0 有用 Hush 2024-05-22 07:31:35 湖南
潮汕文化入门很不错
0 有用 芜菁 2024-01-02 22:16:03 上海
跟另一本有不少雷同之处。
0 有用 lewis 2023-11-27 16:27:45 河北
作为一个北方人 对南方美食有深深的向往
0 有用 挑食小猪猪🐷 2023-09-09 16:50:12 浙江
膏蟹用来清蒸的确是一种浪费,价格高出一大截不说,蒸完的膏还是硬的毫无滋味,唯有生腌才最能显出其中滋味。
0 有用 胡扯蛋 2023-06-24 21:45:49 广东
去潮汕带着此书即可