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本书是我国第一本有关豆腐的散文集,收录了梁实秋、汪曾祺、王蒙、秦牧、林海音等文坛大家品味豆腐小吃的美文。纸上笔下,洋溢着温馨的亲情和乡恋;字里行间,闪烁着隽永的睿智和诗思。读后能勾起您对逝水年华的缅怀,深化您对中国文化的探究,激发您对美好生活的珍惜。
金实秋,笔名羽夫,1945年生,江苏高邮人,曾任南京博物院副院长,现为中国近现代史史料学学会副秘书长、秦少游学术研究会副秘书长、中国太平天国研究会副秘书长、江苏省太平天国史学研究会秘书长、江苏省作协会员。著有《文坛管见》、《自怡留痕集》、《佛教名胜楹联》、《郑板桥与佛教禅宗》等。
万般皆下品,唯有豆腐高。(¯﹃¯)口水
看完全篇,感叹,在我那无比糟蹋的食堂,我终于找到了想吃的东西——豆腐
写饮食的好文章,真是凤毛麟角。大部分都是SB。
失望。
肚子饿是难免的 然后发现很多作家都抄来抄去 然后自己也学了很多豆腐的做法和乱七八糟的东西。归根结底还是肚子饿。
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0 有用 黄不胖 2012-06-16 23:08:36
万般皆下品,唯有豆腐高。(¯﹃¯)口水
0 有用 荒人狗 2009-03-05 22:55:04
看完全篇,感叹,在我那无比糟蹋的食堂,我终于找到了想吃的东西——豆腐
0 有用 皕卅廿 2009-06-04 12:48:40
写饮食的好文章,真是凤毛麟角。大部分都是SB。
0 有用 舒 2010-12-18 13:46:46
失望。
0 有用 阿橙achane 2011-08-30 00:45:23
肚子饿是难免的 然后发现很多作家都抄来抄去 然后自己也学了很多豆腐的做法和乱七八糟的东西。归根结底还是肚子饿。