我在京都居酒屋的书评 (43)

库索 2021-03-15 11:19:20

居酒屋平等主义

能够一个人去居酒屋喝酒,乐于一个人去居酒屋喝酒,是在京都住了几年后才解锁的新技能。美酒与美食是一件单纯的快乐的事情,从前在居酒屋只是个过客的时候,只意识到这件事。开始与京都居酒屋交往,因带着探究深处的目的性,需要彻底融入其中,再要推开一扇门就总是很紧张,我...  (展开)
叶酱 2021-04-15 19:39:57

重要的是,我们在居酒屋相遇

最近一阵子,每天晚上我的happy time,就是一边喝着莫斯卡托荔枝甜酒,一边阅读库索老师的新书《我在京都居酒屋》。小孩断奶之后,家里的酒精消耗量直线上升,半个冰箱都贡献给各类小甜水和精酿啤酒了。 啊,曾经错失的居酒屋时光,如今变成独自在家啜饮。佐酒小食也很敷衍,有...  (展开)
Yuzi酱 2021-04-30 18:59:48

在京都,走近居酒屋

这是一场以美食美酒相伴的极富烟火气息与人情味儿的旅行。这是库索关于日本与京都的第三本书。《自在京都》记录了她在京都生活的种种经历,《纵身入山海》则是以日本的影视、文学作品为线索,介绍了日本各地的风土人情。不同于之前两本书中着重谈到的独身感受,《我在京都居酒...  (展开)
巴黎獭读书浣熊 2021-05-10 21:37:19

【共振书评周】也想做一个熟客

《我在京都居酒屋》是一本氛围感十足的书,读着读着仿佛跟随作者进入那一家又一家的居酒屋,坐在旁边听着那里的客人聊天。 在日本旅行时,不太敢贸然闯入居酒屋这种非常当地的生活地点。不过看到在京都生活多年的作者,第一次前往新的居酒屋也是要观察气氛、老板、客人、座位等...  (展开)
恬晶 2021-04-17 14:34:58

《我在京都居酒屋》:人生百态都在一个小小的居酒屋里

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“四百年前,居酒屋这一形态开始流行于江户时期,彼时的江户有很多单身赴任的男人,外食文化盛行,如它的名字一样,是男人可以久‘居’其中的酒屋。” 这是居酒屋的由来。 读《我在京都居酒屋》这本书之前,我从没听说过日本居酒屋的存在,乍一看到这本书的书名也有点不知所以...  (展开)
凌闲之 2021-04-15 13:22:22

一天一篇,回味无穷

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历时半个月,终于读完这本书了。比较我最近看的其他书,这本书的阅读速度比较慢。(当然,比起奎因的书,那这本书还是读的比较快的) 但这本书比较特别,我读的慢是有原因。并非作者写的不好,也并非我对内容不感兴趣。相反,作者写的非常好,这种写作模式我是第一次看到——写...  (展开)
NJ安可 2021-05-10 18:48:13

【共振书评周】日本人把热闹都关进了居酒屋里

我太爱居酒屋了,所以共振书评周毫不犹豫选了这本《我在京都居酒屋》。 日本人说,理想的居酒屋具备三个要素,好喝的酒、好吃的下酒菜、好的谈话氛围。我十分同意。这个好的谈话氛围展开讲的话,我觉得是微暗的灯光、相对封闭和私密的吧台、窸窸窣窣的谈话声或背景音乐,但不至...  (展开)
绯村山竹子 2021-04-06 14:00:38

“酒好喝的原因是什么?有一起喝酒的人。”

提到京都与酒,就不得不提到森见登美彦。在他的小说中有一个奇幻的京都,从四畳半神话大系到春宵苦短,一幅幅奇异的景色呈现在读者的面前,就如同醉酒后的街道一样。在酒精的加持作用之下,原本就古朴而美丽的京都会变成那个神奇的“里京都”。虽然森见不是京都人,他却能把京...  (展开)
浪里白条 2021-03-23 15:43:55

在居酒屋品味生活

居酒屋,指日本传统的小酒馆,是提供酒类和饭菜的料理店。起源于江户时期,据说最初是酒铺经营者为了使客人在买酒之后,能当即在铺内饮用而提供一些简单的菜肴开始的。随着时代的推移,居酒屋也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分。 ——百度百科 我是个不胜酒力的人,试着喝...  (展开)
胡不骑射 2021-03-27 16:38:17

喝酒不重要,重要的是和谁相遇;在深沉的夜色里,给你一抹温柔!

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我对日本了解不多,仅限于历史课本上的介绍以及童年的一些日本动画片,哪怕在日剧非常校园的大学时代,也只是在课堂上接触过一点黑泽明电影片段,更别提像其他亲朋好友一样在节假日去日本游玩。日本市民的生活状态是什么样的呢?在黄磊翻拍《深夜食堂》失败时,我关注到网络上...  (展开)
WeWe 2021-06-23 12:38:52

《我在京都居酒屋》中的各色居酒屋和人文知识

1、日本称立秋前的18天为土丑日,为一年中最炎热的一天,有吃鳗鱼祛暑的习惯。 2、日本京都的酒场分布包括:四富会馆、井仓木材、柳小路、横丁酒场、 3、居酒屋的起源:荞麦前,指旧时劳工的人们下工时吃习惯吃一碗荞麦面犒赏自己,在等待面煮好时会先喝一点酒等候,这个期间被...  (展开)
Jun沙巴上海囡 2021-06-10 09:54:42

跟谁库索的居酒屋奇遇记,也是需要时间来培养感情的呢。

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五月初我收到了网购的《我在京都居酒屋》,很惊喜书里藏着作者可爱的签名和一张手绘居酒屋地图,我带着好奇心随着文字开启了十三间京都居酒屋之旅,引路人是长居京都的中国作家库索 ,辛苦啦。 书一共有十三个章节,除了最后一章节(不存在的居酒屋),每一章都由三段构成,居...  (展开)
IrisX 2024-04-21 22:24:16

鲜活的生命不是在写字楼里,而是在街市之中

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周末两天,喝着自制金汤力,读完了这本小书。一开始调酒的时候金酒、汤力水和香水柠檬的比例不对,感觉自己在喝洗衣粉兑水。后面调整了比例,好喝了一些,再后来擅自往里面丢了两颗话梅,更好喝了一些,也许调酒就是这样,在一次一次的探索和细节调整下,最终每个人都能找到自...  (展开)
砚山 2021-07-08 08:54:40

少女喝酒吧

《我在京都居酒屋》 库索 去年开春读了库老师的京都,记得她在“春宵苦短 少女喝酒吧”里写到走出居酒屋时天空落下了雪,体验到“晚来天欲雪 能饮一杯无”的快乐;今年年初走出地铁站时,望着昏黄路灯下纷纷扬扬的大雪,脑海里不禁浮现出这古老的诗句。能饮一杯无,这样的邀请...  (展开)
夜观风 2021-06-04 17:22:58

相遇,和他人,和自己

去哪里不重要,重要的是和谁相遇。喝什么酒也不重要,重要的也是相遇。 当因特网方心未艾的时候,当大多数网友还没变成键盘侠和人肉搜索引擎的时候,有个叫OICQ的软件大行其道。究其原因就是人们发现和陌生人说知心话是个很好的舒压途径。既能将胸臆一吐为快,又不必担心生活受...  (展开)
嗷嗷嗷呜 2021-05-10 16:11:42

【共振书评周】像威士忌那样,不要着急~

我参加了【共振书评周】的活动,可以说几乎中奖绝缘体的我居然被豆瓣官方抽中了,这是一件令人高兴的小事~因为这本书我“馋”了好久了,无论是书籍的封面、书名还是书籍的简介都让我很想买来一看。但是,作为一名编辑,从不缺书的编辑是要克制的,我去年年底加年初买的书到现在...  (展开)
一叶飘零 2021-05-05 20:53:00

【共振书评周】不一样的京都,一样的京都

最早对京都心生向往缘于舒国治先生的《门外汉的京都》,向往在现实中寻找宋明之后古诗的真意,向往在柴扉荆门之间体味数百年来中国早已失落的雅观风致。而这本《我在京都居酒屋》又向我展示了一个不一样的京都。 神马、食堂清水、井仓木材、TALISKER、西阵麦酒......京都星罗棋...  (展开)
蒙面咖啡猫 2021-04-20 10:41:11

此心安处是吾乡,写给居酒屋的一封情信

有时候人的幸福真的很简单,一顿精心准备的美食,一杯暖胃可口的美酒,一个吐露倾听的朋友,如此而已。这一切,我相信都能在一间小小的居酒屋找到。 说起我对居酒屋的执着,还要归功于各种电影和动漫:《深夜食堂》、《重版再来》、《孤独的美食家》等等。人们热衷于宣扬居酒屋...  (展开)
卷发飘的丸子酱 2021-04-06 16:03:26

人生一生,酒一升

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最近看的一部名叫《西荻洼三星洋酒堂》的日剧很有意思,感觉很像《深夜食堂》,不过故事发生的场景却是在酒吧里。故事里面的三个男人各有各的特色,迷人的调酒师,失去味觉的厨师,潦倒的小说家老板。这是个典型的日剧,在酒吧这种地方必然会遇到形形色色的人,发生各种各样的...  (展开)
非洲二师兄 2024-04-08 15:58:52

"不太熟的熟人关系"

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昨晚看完本书的时候,我已经困得要睡着了,那种感觉特别像是度过了一个愉快的饮酒夜晚,然后昏昏沉沉地睡去 我突然也很想要下午4点的昼饮人生,于我而言,一天中最理想的状态之一是睡个懒觉,中午出门吃M记,然后看个电影,看完后去咖啡厅喝咖啡,接下来便是昼饮、晚饭、散步、...  (展开)
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