内容简介 · · · · · ·
多梅尼科•斯坎代拉，一位普通的磨坊主，生活于16世纪意大利东北的弗留利地区。他能读会写，读过《十日谈》、意大利本国语言版《圣经》和曼德维尔游记之类的书，也能用自己的语言重述它们。他先后面对乡邻、神父和宗教法庭的法官，表达自己的情感，阐述自己对教会和世界的看法。如果有机会觐见教皇、国王，他也想要慷慨陈词。
他不相信基督救赎，怀疑圣经文本，讥讽洗礼等诸圣事不过是一桩生意。他说上帝是一缕空气，视众天使为奶酪中的蛆虫。他大声指斥压迫穷人的教士、贵族，呼吁教会放弃特权、返朴归贫，甚至渴望发起一场激进的宗教改革。对他的两次审判相隔十五年，亲朋的退避、教士的斥责和审判官的威吓，皆未动摇他“离经叛道”的立场和信心。
最终，在近乎默默无闻中度过一生之后，由于教皇的直接干预，他被宗教法庭下令烧死在火刑柱上，就死在大名鼎鼎的布鲁诺被烧死前夕。
金茨堡在错综复杂的审判档案和...
奶酪与蛆虫的创作者
· · · · · ·
作者简介 · · · · · ·
卡洛·金茨堡（Carlo Ginzburg，1939— ），享誉国际学术界的意大利历史学家，微观史学派的代表学者，曾荣获有“欧洲诺贝尔奖”之誉的巴赞奖（Balzan Prize）。先后任教于博洛尼亚大学、加州大学洛杉矶分校和比萨高等师范学校等。
研究兴趣从文艺复兴时 期的意大利到近代早期欧洲，著作涉及社会史、文化史和思想史等领域，高度体现了资料的原始性和方法的原创性。代表作有《夜间的战斗：16、17世纪的巫术和农业崇拜》《奶酪与蛆虫：一个16世纪磨坊主的宇宙》等。
鲁伊
旅居澳大利亚的独立译者。曾任《三联生活周刊》主笔，获美国科学促进会首届发展中国家科学记者奖及麻省理工学院奈特科学记者奖学金。译作有《蚕丝：钱学森传》《张纯如：无法忘却历史的女子》《切尔诺贝利的午夜》《帆与锚：澳大利亚简史》，《张纯如》一书曾获第四届中国传记文学奖翻译奖。
目录 · · · · · ·
原文摘录 · · · · · · ( 全部 )
-
一些学者：参见M.迪·塞尔托、D.朱利亚和J.雷韦尔的《美女与死人：大众文化的概念》［M. De Certeau, D. Julia, and J. Revel, “La beauté du mort: Le concept de ‘culture populaire,’“Politique aujourd’hui (December 1970), pp. 3–23，正文中引用的那段话见第21页］。 (查看原文) —— 引自章节：意大利文版前言 -
与饥荒时“各种稀奇古怪的根茎”相对的，是富足时所有人一同进食的“美好的白面包”，而后者是“一场盛宴”。“这就像是 置身于盛宴”，梅诺基曾经这样谈论过天堂：一场无体无止的盛宴，不复有“黑暗与光明”、饥荒与丰足、大斋节与狂欢节的周期变换。大洋彼岸的安乐乡也是一场恢宏的盛宴。谁知道，梅诺基奥心心念念的那个“新世界”，到底与它有多大程度的相似之处呢？ 不管怎样，他的话语在那一瞬间令深藏不露的各种托邦的大众起源显现出来，无论这些乌托邦是学者笔下的还是民间流传的，而它们常常都仅被视为纯粹的文学实践。或许，那幅关于“新世界”的图景，事实上却拥有一个甚为古老、与关于某个遥远的繁荣时代的神话传说紧紧联系在一起的内核。换言之，它并未打破那种人类历史周而复始的观点，而在一个目睹了文艺复兴、宗教改革和新耶路撒冷等众多传奇形成的时代，这是一种十分典型的观点。这些都是不能被排除的。但依然存在的一个事实是，关于一个更加公正之社会的图景，被有意识地投射到了某个非末世论（ noneschatological）的未来中。这不是一个人子（ Son of Man）高居云端之上的未来，而是像梅诺基这样的人类一一他曾经徒劳无功地试图说服的蒙特雷阿菜的农民们一通过自己的斗争，成为这个“新世界”的开创者和主人的未来。 (查看原文) —— 引自章节：第42章 一个“新世界”
> 全部原文摘录
喜欢读"奶酪与蛆虫"的人也喜欢的电子书 · · · · · ·
支持 Web、iPhone、iPad、Android 阅读器
喜欢读"奶酪与蛆虫"的人也喜欢 · · · · · ·
奶酪与蛆虫的书评 · · · · · · ( 全部 109 条 )
理想国imaginist
王笛：25年来，这本书不知道翻了多少遍
这篇书评可能有关键情节透露
理想君发了《奶酪与蛆虫》一书封面，有读者朋友留言：“会有很多对虫子的描写吗？不敢看。”确实，单看书名，还以为是动物世界、生活科普类作品。 如果在当下，有人把宇宙看成一块被蛆虫咬得到处是洞的奶酪，四处宣扬传播与主流文化相悖的“胡言乱语”，你会不会觉得莫名其妙、... (展开)
Mafalda Chen
The Johns Hopkins University Press1992版
竟然还没有人写过一篇合格的书评
这篇书评可能有关键情节透露
这么说吧，这是一本新文化史的代表作。 与后来很多新文化史的作品类似，这本书是从一个案件入手的。16世纪下半叶，一个意大利乡村的磨坊主，因为经常向村里人散播他的宗教思想，被教会当做异端。经过几次审判以后，他被判处死刑。差不多同一时期，一样被处死的名人则是乔尔丹... (展开)
尤里卡
任何发生过的事情都不应视为历史的弃物
瓦尔特·本雅明在其论著《历史哲学论纲》中说道，“把过去的事件不分主次地记录下来的编年史家依据的是这样一条真理：任何发生过的事情都不应视为历史的弃物，只有被救赎的人才能保有一个完整的，可以援引的过去。”其实，不仅是发生过的事情自有其历史意义，曾在历史上划下痕...
(展开)
新京报书评周刊
王笛读《奶酪与蛆虫》：这本迟到的经典，为什么值得我们等待45年？
这篇书评可能有关键情节透露
近年来，微观史学在国内逐渐“出圈”。出版界也大量译介了西方具有非虚构色彩的历史研究著作。微观史学关注历史中的日常生活与普通个体，以“显微镜”视野研究局部，在丰富绵长的细节中深入历史内部，这样“以小见大”的叙述方式收获了不少大众读者的喜爱。 说起微观史学的代表... (展开)
吴情
《奶酪与蛆虫》：微观历史，或走向一种历史人类学
这篇书评可能有关键情节透露
对很多人来说，谈到历史，脑海中首先浮现的可能是各式各样的帝王将相、风云人物形象，以及扩张战争、军事征服。当然，也有可能是庆历新政、王安石变法、文艺复兴、宗教改革、启蒙运动，这不难理解，因为这些“巨人”似乎是历史的推动者或塑造者。相形之下，历史似乎没有芸芸众... (展开)
薄暮冰轮
被支配阶级的眼中亦有世界
我是被这本书的介绍吸引的，作者从宗教法庭的手抄目录中看到了16世纪一位名叫多梅尼科的磨坊主的案子，他因为声称“世界是从腐坏中被创造出来的”而受到指控。 他从小生活在基督教氛围中，但是并不虔诚，怀疑圣经，讥讽仪式，将上帝和视为空气，将天使视作奶酪中的蛆虫，认为所...
(展开)
论坛 · · · · · ·
| 纸质版好还是电子版好？ | 来自馆里猿爸爸 | 3 回应 | 2023-05-08 17:13:26 |
| 推3本中世纪核心中译本（较通俗） | 来自麦伦 | 1 回应 | 2021-07-12 16:44:26 |
| 小人物和大时代 | 来自🌱 | 2021-05-23 20:01:04 |
这本书的其他版本 · · · · · · ( 全部27 )
以下书单推荐 · · · · · · ( 全部 )
- 【书】所谓知识的另一种 (自娱者小五)
- 灵修/心理/哲学/思维/情感/婚姻书单 (蓝蓝的紫)
- 书海无涯 (佾云)
- 博物学书刊集成 (氡)
- 口袋里的闹钟__趣味历史&专题史&图解历史 (睡眠兄弟)
谁读这本书? · · · · · ·
二手市场
· · · · · ·
订阅关于奶酪与蛆虫的评论:
feed: rss 2.0
43 有用 玛乃 2021-07-06 16:19:00
本书初版已45年，期间经历了多次学术转向，如今读来依旧让人激动、兴奋（其中，作者是小说家的儿子、本身爱读小说，这对该书的文笔、结构帮助巨大）。从中学到的一点是：充分发掘史料中的蛛丝马迹，然后循着这些史料，充分展开想象吧！
22 有用 慕明 2021-08-01 21:24:05
又名：在一个权威掌握叙事的时代如何独立思考。1.能给予一定思考空间的社会地位和生存条件。2. 热爱阅读，并能从中发现自相矛盾之处-> 可能有基础性的谬误。3.能用自己的话（比喻）描述问题和解决方案。4. 有接触异文化经典和旅行的机会。5.站在不同的叙事体系中间（口语vs书面）会带来新的冲击。6. 多与人对话，思想在对话中形成，哪怕没有人理解。精神追求是被压抑的本能，阅读与表达是思考的外现，认知提升... 又名：在一个权威掌握叙事的时代如何独立思考。1.能给予一定思考空间的社会地位和生存条件。2. 热爱阅读，并能从中发现自相矛盾之处-> 可能有基础性的谬误。3.能用自己的话（比喻）描述问题和解决方案。4. 有接触异文化经典和旅行的机会。5.站在不同的叙事体系中间（口语vs书面）会带来新的冲击。6. 多与人对话，思想在对话中形成，哪怕没有人理解。精神追求是被压抑的本能，阅读与表达是思考的外现，认知提升是切断绳索。 (展开)
29 有用 Nelly.L 2021-07-19 13:13:51
读《奶酪与蛆虫》数次流泪，最能打动我的，一直都是普通人的孤勇。人类走向现代社会的核心动力就是对“平等”的追求，在意识形态领域长期被基督教把持的欧洲，它还包括承认信仰相对主义、打破（宗教）特权阶层的文化垄断和道德裁定权。有一个16世纪的意大利磨坊主，他虽然会读写但谈不上有多少文化，通过反复阅读咀嚼手头不多的书，在平等成为时代精神之前就自发思考这个问题，在反复的严刑拷问和死亡威胁面前依然拒绝放弃自己的... 读《奶酪与蛆虫》数次流泪，最能打动我的，一直都是普通人的孤勇。人类走向现代社会的核心动力就是对“平等”的追求，在意识形态领域长期被基督教把持的欧洲，它还包括承认信仰相对主义、打破（宗教）特权阶层的文化垄断和道德裁定权。有一个16世纪的意大利磨坊主，他虽然会读写但谈不上有多少文化，通过反复阅读咀嚼手头不多的书，在平等成为时代精神之前就自发思考这个问题，在反复的严刑拷问和死亡威胁面前依然拒绝放弃自己的观点，也不愿供出他人的名字连累对方。这一点让人非常感动。作为微观史的代表作，《奶酪与蛆虫》也帮助读者了解六七十年代起风靡至今的历史学的“大众文化研究转向”。金茨堡在前言中的史观讨论很有启发。总之很推荐。 (展开)
21 有用 一个注脚 2021-08-06 15:00:58
大失所望。如果写成日常生活史或单纯的社会史，应该好玩。从这个角度做思想史，真的是事倍功半，可惜了金兹堡的哲学背景和知识储备，现在真心觉得，这种尝试不过是浪费天赋和时间，当然作者后来也转向了。另外，中译本为了迎合大众阅读，正文连注释和数字都不标，后面的尾注意义何在？出版人和编辑起码的规矩和素养何在？
31 有用 黄不知 2021-07-14 21:29:33
是我配不上的学术著作。被以小见大的微观史经典名头吸引过来，行文考据是真的严谨也详实，但读者也真的是需要一定量的宗教历史知识背景，要不然就会像我一样，在大量晦涩的专业术语、理论铺陈间一步一泥泞，读的很狼狈就是了...唯一能真切感受到的是，主角在那个大舆论时代下对自我的坚持，努力走在自省、思考的清醒之路上，对自己认定的真理不懈追求，哪怕付出生命的代价。