作者:
[英] 佩兴丝·格雷(Patience Gray)
出版社: 中国社会科学出版社
出品方: 鼓楼新悦
副标题: 汲甘露于万物
译者: 刘志芳
出版年: 2022-3
页数: 445
定价: 66.00
装帧: 平装
ISBN: 9787520369596
出版社: 中国社会科学出版社
出品方: 鼓楼新悦
副标题: 汲甘露于万物
译者: 刘志芳
出版年: 2022-3
页数: 445
定价: 66.00
装帧: 平装
ISBN: 9787520369596
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3 有用 保护野生动物 2022-09-27 11:44:30 广西
轻轻翻动封面,光折射过来,绿色反光的“野草蜂蜜”又得活力和漂亮’封面的绘画实在是太好看了!更像是一个咪咕咪咕的魔法秘籍。1986首次出版的书古老醇香的美食被重新印刷到纸面上,插图的器皿,植物,地中海景色和人文图腾小巧精致,想要穿过去地中海吃一大块黄油乳酪。 作者是最会讲故事的厨师,地中海文化和美食娓娓道来,这么漂亮的书以后买一本放家里
3 有用 芒夏 2022-06-24 17:29:25
整一本都是菜谱,充满了地中海的自然气息。总体翻译得挺好的,但个别正文中的短语、拉丁文学名没翻,以及有把“藜科”写成“黎科”,还有圆叶当归直接译为“当归”,有混淆。
1 有用 cheesefly 2023-11-09 22:54:29 浙江
很喜欢哦
1 有用 四喜丸子 2023-06-18 18:40:45 北京
我发现鼓楼新悦选书都很有意思,这本书如果不是封面,书名还有大概内容介绍,估计很难有多少人会买的。但是当你翻开书页,看到的就是生活的智慧、艺术和美,这就是这本书的魅力,也是200多个食谱的魅力(虽然好多食物只能靠想象),吃真的蛮重要,为自己多年来忽略食物的意趣而感到遗憾,生命的意义在于很多,但食物绝对是没人能拒绝的代表。
1 有用 哈 2023-05-21 17:47:22 上海
又有高度又有可读性,还很自然,大概就是这样的作品了👍🏻
0 有用 云中杉 2024-06-11 10:39:05 陕西
加泰罗尼亚地区的风情当然很有意思,作者也非常博学。整本书更适合作为菜谱使用而不是干巴巴的拿在手上阅读。另外,不知道是不是翻译都问题,我阅读得很艰难。
1 有用 cheesefly 2023-11-09 22:54:29 浙江
很喜欢哦
1 有用 四喜丸子 2023-06-18 18:40:45 北京
我发现鼓楼新悦选书都很有意思,这本书如果不是封面,书名还有大概内容介绍,估计很难有多少人会买的。但是当你翻开书页,看到的就是生活的智慧、艺术和美,这就是这本书的魅力,也是200多个食谱的魅力(虽然好多食物只能靠想象),吃真的蛮重要,为自己多年来忽略食物的意趣而感到遗憾,生命的意义在于很多,但食物绝对是没人能拒绝的代表。
1 有用 哈 2023-05-21 17:47:22 上海
又有高度又有可读性,还很自然,大概就是这样的作品了👍🏻
3 有用 保护野生动物 2022-09-27 11:44:30 广西
轻轻翻动封面,光折射过来,绿色反光的“野草蜂蜜”又得活力和漂亮’封面的绘画实在是太好看了!更像是一个咪咕咪咕的魔法秘籍。1986首次出版的书古老醇香的美食被重新印刷到纸面上,插图的器皿,植物,地中海景色和人文图腾小巧精致,想要穿过去地中海吃一大块黄油乳酪。 作者是最会讲故事的厨师,地中海文化和美食娓娓道来,这么漂亮的书以后买一本放家里