内容简介 · · · · · ·
这是一套贴心的健康减脂指南，想大家所想，解大家疑难：上册是理念篇，主要是理念讲解，目的是传达本书的核心理念——减肥不能节食来速瘦，而应该健康瘦；下册是实践篇，主要是指导大家如何通过饮食践行实现健康瘦。
在《不节食 健康瘦》中，作者首先深入剖析了节食减肥必然走向失败的原因——节食是在对抗体重调节系统、是在挑战人体的内稳态，也就是说节食减肥是违背人体自然规律的，所以通过节食减肥，必然会遭遇平台期和体重反弹，瘦的越快，平台期和体重反弹会来得越凶猛；然后，作者又详细解释了什么是健康瘦，以及健康瘦生活的总体原则。作者主张尊重身体，倾听身体，让身体自然地修复体重调节本能，身体健康了，人自然就瘦了。也就是说，瘦是健康的身体回馈给你的礼物。
在《我的健康瘦生活》，作者主要是指导大家如果践行健康瘦的饮食。作者分别剖析了碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质...
作者简介 · · · · · ·
孙博，美国国家运动医学会认证营养教练、女性健身专家、减重专家、行为改变专家。她是自由撰稿人、资深美食达人、资深健身达人，热衷于健身和制作营养美味的健康减脂餐。她还是下厨房美食达人，入驻下厨房平台以来，发布了4000余篇食谱，其食谱详实严谨，可操作性强，有着大量的思考分析和经验总结，得到了28万厨友的关注和喜爱。她在下厨房发布的同名减脂课程热销5万+。
目录 · · · · · ·
《不节食 健康瘦》 第1章 靠节食减脂为什么总是失败？
1.1 节食究竟是什么？…………5
从每日摄取总能量来看…………5
从营养素吸收率来看…………6
从饮食结构来看…………6
从坚持时间长短来看…………7
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1.1 节食究竟是什么？…………5
从每日摄取总能量来看…………5
从营养素吸收率来看…………6
从饮食结构来看…………6
从坚持时间长短来看…………7
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不节食，健康瘦（全两册）的书评 · · · · · · ( 全部 8 条 )
Right~~
健康瘦其实不必饿肚子
明明体重没变，腰围却见长；原本合身的衣服扣不上，裤子穿不进；肌肉线条逐渐模糊；肉肉变得松软，一挥手拜拜袖直晃悠 看过很多健康饮食的书籍，也对食物结构做出调整，自认为吃得很健康。却依然被上诉这些问题所困扰，结果一测才发现体脂率超标了，也就是所谓“瘦胖子”。 上...
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清欢
关于减肥，你之前的认识可能都是错的！
很多人在减肥的时候，都曾经遇到这些情况： 减肥初期效果很明显，但减肥初期效果很明显，但很尽快就会复胖。 每一次减肥，都因控制不住食欲而放弃 体重下降了，但是停经、脱发、失眠也随之而来 减肥反复失败后，陷入了饮食失调症 不要担心，有一套书能带我们避开上面所有问题，...
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回忆坊
走出减脂误区，重塑减脂习惯
这篇书评可能有关键情节透露
在上一本书中，我们知道了关于减脂的几个认知。这次，我们跟着《我的健康瘦生活》来继续学习关于减脂的几个误区。 1.减脂不能食用高血糖指数食物 高血糖指数食物，是指食物易于消化，其所含的葡糖糖能够很快地进入血液，也就是我们所说的升糖快的食物，白米饭和白面馒头是其中... (展开)
七星
不节食也能健康瘦？打破你原有的认知，让健康瘦伴随你左右
俗话说：每逢佳节胖三斤。春节将至，美食当前岂有不吃之理？可是吃完后又萌生出罪恶感。 关于美食与减肥的话题，它们就像是人生路上的“冤家”，有道不完理不清的关系。 我曾在朋友的推荐下，尝试了一段时间中午不吃饭，只吃两块风干牛肉的方法，真的瘦了，可是中午不吃饭太难...
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凌晨书语
《不节食，健康瘦》：走出减肥误区，健康瘦
这篇书评可能有关键情节透露
你是否尝过减肥失败的滋味？ 减肥初期效果很明显，少吃多运动，但一旦停止运动，很快就胖起来。 想减肥，可管不住嘴，每次都是控制不住食欲而失败。 明明吃的不多，并且开始节食，但是体重就是不下降，好容易减下来几斤，但反弹更凶猛。 其实靠饿来减肥，百分之百体重会反弹，... (展开)> 更多书评 8篇
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0 有用 易字若 2023-04-17 18:13:37 湖北
两本都读完了，第一本是逻辑性的内容偏多，第二本就是知识碎片。因为关于节食的部分集中在第一本，看第一本的收获更多。第一本当中作者着重剖析了减肥的灰色地带：变相节食。减肥的人经常会遇到类似的问题，每每减肥不见起色总是归因于不够努力，结果只是越努力越错。容易犯这样一种主观错误的原因是，对于不了解的事物，人总是倾向于简单归因。在读的过程中能对号入座，好像和作者同病相怜。如果早遇到这样的思想，也许能被点醒，... 两本都读完了，第一本是逻辑性的内容偏多，第二本就是知识碎片。因为关于节食的部分集中在第一本，看第一本的收获更多。第一本当中作者着重剖析了减肥的灰色地带：变相节食。减肥的人经常会遇到类似的问题，每每减肥不见起色总是归因于不够努力，结果只是越努力越错。容易犯这样一种主观错误的原因是，对于不了解的事物，人总是倾向于简单归因。在读的过程中能对号入座，好像和作者同病相怜。如果早遇到这样的思想，也许能被点醒，不必走太多弯路。作者基于理论和大量的个人经验构建了一套减肥的逻辑体系。虽然以后看来不一定完全正确，但至少现在看来，在我个人的认知范围内是相对正确值得参考的。第二本书主要讲的是各种营养成分和对应的摄取方式，因为没有看过其它的营养类权威书籍，不好评价。没有太多晦涩的学术内容，比较好读。 (展开)
0 有用 忆-Elaine 2023-01-23 12:27:28 河北
这本书真的很好，以前下厨房订阅过电子版本，这次的新书依然很棒。学会与自己和解，与食物和解，对我影响很大，推荐
0 有用 措吉 2023-10-11 18:47:51 广东
看了第一本，说教比较多，也算都是老生常谈吧。探寻自己体重稳定的热量摄取上限，而不是无限节食探寻底线，挺有启发。
1 有用 得瑟先生 2023-07-12 09:16:44 北京
一直在关注Sunny姐姐的公众号，也在下厨房买过一些课，一直在等着两本书的发行，第一时间就入手了。还是一如既往的优秀，很多博主讲的是减脂技巧上的事，而Sunny姐姐是通过减脂这个事来告诉我们要如何爱自己，是从减脂者的角度出发的，因为她都经历过，所以她很清楚几乎每个减过脂的人都遇到过的问题，从她这里总是能得到答案，引发很多的思考。我觉得Sunny姐一方面强调的是思维，而另一方面就是要对自己好一些，这... 一直在关注Sunny姐姐的公众号，也在下厨房买过一些课，一直在等着两本书的发行，第一时间就入手了。还是一如既往的优秀，很多博主讲的是减脂技巧上的事，而Sunny姐姐是通过减脂这个事来告诉我们要如何爱自己，是从减脂者的角度出发的，因为她都经历过，所以她很清楚几乎每个减过脂的人都遇到过的问题，从她这里总是能得到答案，引发很多的思考。我觉得Sunny姐一方面强调的是思维，而另一方面就是要对自己好一些，这无论需不需要减脂或者是其他的一些事情，这两点都是非常重要的。读Sunny姐姐的书不光是让我在一些知识理论层面上有一些新的认识，更多的是让我有了一种安全感。不过，我希望Sunny姐姐之后能出一些运动方面的文章或书籍，就像Sunny姐姐一直说的：健康瘦=健康饮食+良好生活习惯+合理运动+好心态，缺一不可 (展开)
1 有用 lily_u206 2022-10-29 23:17:03 河南
我的温暖和救赎。希望我们都可以健康快乐的好好吃饭。
0 有用 永远不减肥 2023-12-22 21:55:58 广东
“黑暗力量”是不能长久的。不要拿自虐当自律，减脂的最终目标是提高生活幸福感。
0 有用 措吉 2023-10-11 18:47:51 广东
看了第一本，说教比较多，也算都是老生常谈吧。探寻自己体重稳定的热量摄取上限，而不是无限节食探寻底线，挺有启发。
0 有用 汝 2023-09-24 13:37:44 北京
每天1200卡左右，吃的丰富多彩注意量，运动干起来，但是这个顿顿的量我就控制不住，怎么解救我，
0 有用 montage_kiki 2023-07-20 13:02:07 天津
写给每个曾经和当下在减肥路上拉锯的你，以及未来的人类。
1 有用 得瑟先生 2023-07-12 09:16:44 北京
一直在关注Sunny姐姐的公众号，也在下厨房买过一些课，一直在等着两本书的发行，第一时间就入手了。还是一如既往的优秀，很多博主讲的是减脂技巧上的事，而Sunny姐姐是通过减脂这个事来告诉我们要如何爱自己，是从减脂者的角度出发的，因为她都经历过，所以她很清楚几乎每个减过脂的人都遇到过的问题，从她这里总是能得到答案，引发很多的思考。我觉得Sunny姐一方面强调的是思维，而另一方面就是要对自己好一些，这... 一直在关注Sunny姐姐的公众号，也在下厨房买过一些课，一直在等着两本书的发行，第一时间就入手了。还是一如既往的优秀，很多博主讲的是减脂技巧上的事，而Sunny姐姐是通过减脂这个事来告诉我们要如何爱自己，是从减脂者的角度出发的，因为她都经历过，所以她很清楚几乎每个减过脂的人都遇到过的问题，从她这里总是能得到答案，引发很多的思考。我觉得Sunny姐一方面强调的是思维，而另一方面就是要对自己好一些，这无论需不需要减脂或者是其他的一些事情，这两点都是非常重要的。读Sunny姐姐的书不光是让我在一些知识理论层面上有一些新的认识，更多的是让我有了一种安全感。不过，我希望Sunny姐姐之后能出一些运动方面的文章或书籍，就像Sunny姐姐一直说的：健康瘦=健康饮食+良好生活习惯+合理运动+好心态，缺一不可 (展开)