作者:
[美]Michael Allen Fox (迈克尔•艾伦•福克斯)
出版社: 电子工业出版社
出品方: 三辉图书
译者: 王瑞香
出版年: 2015-10-1
页数: 260
定价: 38元
装帧: 平装
丛书: 知食分子系列
ISBN: 9787121270314
出版社: 电子工业出版社
出品方: 三辉图书
译者: 王瑞香
出版年: 2015-10-1
页数: 260
定价: 38元
装帧: 平装
丛书: 知食分子系列
ISBN: 9787121270314
内容简介 · · · · · ·
本书将素食主义进行了历史与哲学层面的深度分析,并从动物保护、环境生态、世界饥荒、女性主义等多个角度,面面俱到地佐证了“素食有理”,乃至达成“人们必须断绝肉食,不得已亦应极尽努力地减少肉食”的结论,并逐一驳斥“维护肉食正当性”或“抨击素食正当性”的各种理论。
作者辨析犀利,立论严密完整,勘称是向所未见的“素食主义百科全书”和“素食主义教战手册”。
作者简介 · · · · · ·
迈克尔•艾伦•福克斯生于美国,曾在康奈尔大学和多伦多大学学习。毕业于加拿大皇后大学并教授哲学,致力于环境伦理学、19世纪西方思想史等的研究。后被聘为新英伦大学的社会科学教授。
福克斯教授的论著等身且涉猎极广,著有关于叔本华、核战争、动物实验和素食主义哲学等方面的书籍。
目录 · · · · · ·
【目录】
中译本作者序/福克斯
前言/福克斯
谢志/福克斯
不吃死亡——中译本导读/钱永祥
第一章 历史—哲学的综观
第一节 向素食主义史借镜
第二节 古代及波菲里的特例
第三节 从中世纪到现代
第二章 人乃其所食者:食物的意义
第一节 食物的象征
第二节 肉的意义
第三节 素食的意义
第三章 思想与感觉的区隔化和举证责任
第一节 区隔化现象
第二节 不一致
第三节 看不到关联
第四节 简短的个例研究:环境伦理学者与吃肉行为
第五节 反转举证责任
第四章 素食主义观点
第一节 素食主义的形态
第二节 经验、情感及素食主义
第三节 素食主义的基础
第四节 动物的道德地位
第五章 支持素食的论证(Ⅰ)
第一节 纵观
第二节 健康
第三节 动物的受苦与死亡
第四节 公正或无私的道德关注
第六章 支持素食的论证(Ⅱ)
第一节 肉类生产对环境的冲击
第二节 对自然的操控
第三节 世界性饥饿与不公
第四节 相互关联的压迫形式
第五节 共同的思索路径
第七章 支持素食的论证(Ⅲ)
第一节 智慧传统与现代的类似观点
第二节 物种间的亲属关系与慈悲心
第三节 普世的非暴力主义(不杀生)
第四节 大地居所:土著民族的灵性
第五节 主要宗教与小教派的声音
第六节 素食的基本构建元素
第八章 反对素食的论证
第一节 素食的后果
第二节 人类作为自然的肉食者
第三节 动物是可取代的
第四节 生态上的反对理由
第五节 杀生之必要
第六节 女性主义者对素食的批判
第七节 原住民族、文化帝国主义与肉食
第八节 避免自然界的肉食行为
第九节 吃虚牳及其他同意被吃或不在乎被吃的动物
第十节 为何不吃自由放养的动物
第十一节 道德完美的要求
第十二节 一些观察
第九章 良心与改变
第一节 素食良心
第二节 素食主义或全素主义?
第三节 新方向与有创意的思考
第四节 一种生活方式
建议书目
索引
· · · · · · (收起)
中译本作者序/福克斯
前言/福克斯
谢志/福克斯
不吃死亡——中译本导读/钱永祥
第一章 历史—哲学的综观
第一节 向素食主义史借镜
第二节 古代及波菲里的特例
第三节 从中世纪到现代
第二章 人乃其所食者:食物的意义
第一节 食物的象征
第二节 肉的意义
第三节 素食的意义
第三章 思想与感觉的区隔化和举证责任
第一节 区隔化现象
第二节 不一致
第三节 看不到关联
第四节 简短的个例研究:环境伦理学者与吃肉行为
第五节 反转举证责任
第四章 素食主义观点
第一节 素食主义的形态
第二节 经验、情感及素食主义
第三节 素食主义的基础
第四节 动物的道德地位
第五章 支持素食的论证(Ⅰ)
第一节 纵观
第二节 健康
第三节 动物的受苦与死亡
第四节 公正或无私的道德关注
第六章 支持素食的论证(Ⅱ)
第一节 肉类生产对环境的冲击
第二节 对自然的操控
第三节 世界性饥饿与不公
第四节 相互关联的压迫形式
第五节 共同的思索路径
第七章 支持素食的论证(Ⅲ)
第一节 智慧传统与现代的类似观点
第二节 物种间的亲属关系与慈悲心
第三节 普世的非暴力主义(不杀生)
第四节 大地居所:土著民族的灵性
第五节 主要宗教与小教派的声音
第六节 素食的基本构建元素
第八章 反对素食的论证
第一节 素食的后果
第二节 人类作为自然的肉食者
第三节 动物是可取代的
第四节 生态上的反对理由
第五节 杀生之必要
第六节 女性主义者对素食的批判
第七节 原住民族、文化帝国主义与肉食
第八节 避免自然界的肉食行为
第九节 吃虚牳及其他同意被吃或不在乎被吃的动物
第十节 为何不吃自由放养的动物
第十一节 道德完美的要求
第十二节 一些观察
第九章 良心与改变
第一节 素食良心
第二节 素食主义或全素主义?
第三节 新方向与有创意的思考
第四节 一种生活方式
建议书目
索引
· · · · · · (收起)
丛书信息
· · · · · ·
知食分子系列(共9册),
这套丛书还有
《恶魔花园》《一切取决于晚餐:平凡食物背后的奇闻轶事》《绘画中的食物》《咖喱传奇》《饮食行为学》
等
。
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深层素食主义的书评 · · · · · · ( 全部 15 条 )
让我们更深刻看待生命
素食还是荤食绝对不仅仅是食物内容的差别,我们最终的差别在于思想。素食的非暴力,爱与尊重,必须是在成为素食主义者后才可以被体验的。这本书充分全面在不同的哲学视角讨论这一深刻话题,值得我们深思。
(展开)
素食:重要的是减少伤害,而非成为圣人
即便从理性的功利主义出发,也不难认识到:素食是于自己、他者、世界都更有益的生活方式。作为一种生活方式,它的挑战便需要从累积至今的哲学、伦理、观念和信仰的撬动开始,甚至洞穿其背后隐蔽的权力关系——这个世界的男性中心主义与奴隶制度、性别压迫与剥削,并由此推导出...
(展开)
关于本书和素食主义的几点看法
这篇书评可能有关键情节透露
读完之后我原本的观念并没有发生什么转变。作者断言动物和植物之间有着不可跨越的鸿沟,却忽视人与动物之间真实存在的差距。对显而易见的差别视而不见,和在同一类事物之间刻意区隔,都只会让问题无意义地复杂化。作者意识到素/肉问题和性别问题的关联,却没有过多关注它们和种... (展开)> 更多书评 15篇
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订阅关于深层素食主义的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 摆烂高手 2016-10-23 18:29:18
还不错 哲学层面讨论素食 女性主义相关部分很有意思 但总觉得打动不了没有素食念头的人(我)
0 有用 eitanul 2021-05-25 15:48:53
说理而太冷冰冰
0 有用 大鼓楼的人 2018-03-17 22:27:47
女权 生态 道德
0 有用 [已注销] 2019-08-27 09:54:26
2 有用 沈十七 2020-12-17 17:03:56
「素食的宗旨不是道德上的完美,而是慈悲地和其他物种栖息在一起、尊重地球,并且发挥到极致,我们可以在私人活动及社会政策与计划上每天遵循这些戒律。」
0 有用 海狸与山羊 2023-11-25 17:56:39 广东
人类自杀比什么都强
1 有用 Xanthus 2023-08-14 16:44:53 湖南
介绍的挺全面。动物被精加工商品化后接受它也变得容易起来了。
0 有用 梦种 2022-11-23 16:46:34 北京
讨论吃素只是一个话口,书更想从吃素这件事出发让人思考下动物道德,社会分工和压迫,生态保护,宗教神学等问题
1 有用 玩樂場 2022-03-19 12:42:39
其實我不解為何國內左派對工業化畜牧業的議題如此淡漠,不是指責,單純只是疑惑。書從好戰的男權神話來解釋肉食根源,論證到吃肉是一種政治行動(作為人駕馭自然之權力結構的一部分),因此對此持異議即是反抗的政治行動。對素食,我們應該有更多這樣跨學科的討論,除此之外我也更期待看到不同於綜述的田野和案例,例如,把動物作為祭典儀式在各宗教各部落民族的體現各有不同,農村過年殺豬殺雞宴請賓客,可不是為了顯現男子氣概,... 其實我不解為何國內左派對工業化畜牧業的議題如此淡漠,不是指責,單純只是疑惑。書從好戰的男權神話來解釋肉食根源,論證到吃肉是一種政治行動(作為人駕馭自然之權力結構的一部分),因此對此持異議即是反抗的政治行動。對素食,我們應該有更多這樣跨學科的討論,除此之外我也更期待看到不同於綜述的田野和案例,例如,把動物作為祭典儀式在各宗教各部落民族的體現各有不同,農村過年殺豬殺雞宴請賓客,可不是為了顯現男子氣概,如果一概而論,只有綜述,沒有案例,難免落入片面的視角。 (展开)
0 有用 eitanul 2021-05-25 15:48:53
说理而太冷冰冰