内容简介 · · · · · ·
《宋朝人的吃喝》收录的文章共分为四卷，分别是：谈自己、谈吃食、谈历史和谈师友。汪曾祺是美食家，且能烧一手好菜，当年的文人去汪家作客，是非常希望汪老头能亲手掌勺的———能吃上汪曾祺烧的菜做的汤是一件特别荣耀的事情。 所以，对于“吃”这件事，汪曾祺自有他独到见解的一面。
宋朝人的吃喝的创作者
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汪曾祺 作者
目录 · · · · · ·
原文摘录 · · · · · · ( 全部 )
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我父亲是我所知道的一个最聪明的人。多才多艺。他不但金石书画皆通，而且是一个擅长单杠的体操运动员，一名足球健将。他还练过中国的武术。他有一间画室，为了用色准确，裱糊得“四白落地”。他后半生不常作画，以“懒”出名。他的画室里堆积了很多求画人送来的宣纸，上面都贴了一个红签：“敬求法绘，赐呼XX”。我的继母有时提醒：“这几张纸，你该给人家画画了。”父亲看看红签，说：“这人已经死了。”每逢春秋佳日，天气晴和，他就打开画室作画。我非常喜欢站在旁边看他画，对着宣纸端详半天。先用笔杆的一头或大拇指指甲在纸上划几道，决定布局，然后画花头、枝干、布叶、勾筋。画成了，再看看，收拾一遍，题字，盖章，用摁钉钉在板壁上，再反复看看。他年轻时曾画过工笔的菊花。能辨别、表现很多菊花品种。因为他是阴历九月生的，在中国，习惯把九月叫做菊月，所以对菊花特别有感情。后来就放笔作写意花卉了。他的画，照我看是很有功力的。可惜局处在一个小县城里，未能浪游万里，多睹大家真迹。又未曾学诗，题诗多用成句，只成“一方之士”，声名传得不远。很可惜！他学过很多乐器，笙箫管笛、琵琶、古琴都会。他的胡琴拉得很好。几乎所有的中国乐器我们家都有过。包括唢呐、海笛。他吹过的箫和笛子是我一生中见过的最好的箫笛。他的手很巧，心很细。我母亲的冥衣是他亲手糊的。他选购了各种砑花的色纸，糊了很多套，四季衣裳，单夹皮棉，应有尽有。“裘皮”剪得极细，和真的一样，还能分出羊皮、狐皮。他会糊风筝。有一年糊了一个蜈蚣——这是风筝最难的一种，带着儿女到麦田里去放。蜈蚣在天上矫矢摆动，跟活的一样。这是我永远不能忘记的一天。他放蜈蚣用的是胡琴的“老弦”。用琴弦放风筝，我还未见过第二人。他养过鸟，养过蟋蟀。他用钻石刀把玻璃裁成小片，再用胶水一片一片逗拢粘固，做成小船、小亭子、八面玲珑绣球，在里面养金铃子——一种金色的小昆虫，磨翅发声如金铃。 (查看原文) —— 引自第5页 -
大路的东侧，是大图书馆。这是新校舍唯一的一座瓦顶的建筑。每天一早，就有人等在门外“抢图书馆”——抢位置，抢指定参考书。大图书馆藏书不少，但指定参考书总是不够用的。 (查看原文) —— 引自第30页
> 全部原文摘录
丛书信息
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老橡树文丛(共5册)，
这套丛书还有
《80后》《书林漫笔》《中国人的幽默》《墨痕》
。
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宋朝人的吃喝的书评 · · · · · · ( 全部 11 条 )
贾诩字文和
抗日时期的岁月静好？不吐不快！
在读。小品文。确实是很适合风花雪月，适合国泰民安，适合柴米油盐，但是，更适合有钱人的消遣。就问一句，1920年出生的汪，在1937年正值青春年少的时候，怎么一句抗日都没说过，反而处处都是岁月静好、政通人和？静好你大爷呀！你就不能写两句致敬默哀的词吗？你个吃货哪怕写...
(展开)
夏天的风
北方文艺出版社2018版
有点文不对题，但是不妨碍文字依然精彩
这本书的名字与内容还是有些偏差。内容包含几块，吃喝只是部分内容。喜欢这本书中记载的东西，汪先生还和沙家浜渊源颇深，还有西南联大，还有沈从文先生的一些事。西南联大由北大、清华、南开三校组成，恰巧父亲也是南开大学化学系毕业的，所以对西南联大也感到分外亲切。只是...
(展开)
豆二豆
人生百味，这是属于汪老先生的宋朝记忆，也是属于我们的经典留长
对于吃这件事，汪老先生似乎总有独到的见解，记忆中的宋朝，文人风骨，凛然不可侵犯，不食人间烟火，在汪先生的笔下，又充满了截然不同的感觉，在简单至极的描写中体会不同时代的情感经历，了解不同人物的身世性格，了解那一段不曾知道的历史，以通俗易懂的方式吸引人们去了解...
(展开)
> 更多书评 11篇
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二手市场
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订阅关于宋朝人的吃喝的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 扬阳 2015-03-26 16:08:11
刚刚到手的kindle，买下看的第一本书就是这本，是不是应该纪念一下下。本来以为这是一本考古方面的书，哪晓得只是一本散文集而已，与宋朝人基本没关系。我想选 这个书名，应该是编辑的诡计吧，但是真的很不厚道。选什么作书名不好呢，汪老先生的每一篇文章，都值得认真去读哩，为什么要选这么一个让人生歧义的书名。抛开书名不看，文章是写得极好的。正好我也在看纸质版的《食事》，有很多重复的。就当作再看一遍。也没有觉... 刚刚到手的kindle，买下看的第一本书就是这本，是不是应该纪念一下下。本来以为这是一本考古方面的书，哪晓得只是一本散文集而已，与宋朝人基本没关系。我想选 这个书名，应该是编辑的诡计吧，但是真的很不厚道。选什么作书名不好呢，汪老先生的每一篇文章，都值得认真去读哩，为什么要选这么一个让人生歧义的书名。抛开书名不看，文章是写得极好的。正好我也在看纸质版的《食事》，有很多重复的。就当作再看一遍。也没有觉得无趣之类。 (展开)
0 有用 用户注销吗还没 2011-08-13 18:34:27
前半部分读得超开心~
1 有用 柠檬与黄瓜 2012-11-04 19:19:01
一种风流吾最爱，魏晋人物民国师。
0 有用 翠湖心 2010-12-06 22:09:47
本书所提宋朝人并不讲究吃喝的观点，甚可注意。
0 有用 季米 2017-09-06 08:27:13
汪曾祺散文选本，有本人的经历回忆，也有美食小品，还有对沈从文和西南联大的回忆文章。西南联大和沈从文对汪曾祺起了决定性的作用，其回忆文章也是情深意重，西南联大就是汪曾祺的理想国，沈从文算是他的指路明灯吧。其实书中的文章太多数读过，再读也不厌烦，说明汪曾祺的文章是耐读，是好文章。
0 有用 香菜的好朋友 2024-05-06 09:07:50 湖南
汪曾祺是文学家，更是生活家。这是一本杂文集子，聊自己，说美食，论历史，谈师友。书中写到自己多年来的心态就是随遇而安，就当“哄自己玩儿” 生活是很好玩的，这一点，要像汪先生学习。
0 有用 陆吴双 2023-12-22 09:11:59 山东
内容和标题无关 本书其实是作者随笔回忆录和宋朝无关，几篇谈吃喝的，篇幅不大。值得看的反而是谈文革中的遭遇，和西南联大教授及文联一些著名人物的随笔，沈从文，金岳霖，老舍等人，因都是亲身经历，实在。 汪曾祺的书出版的版本太多有点乱，如果不是因为写了样板戏，他应该有出全集的资格，他的儿子汪朗（1952）虽然也算是作家，但完全和汪老不是一个级别，童子功还是重要，有好古文的训练，文字的节奏就是不一样，到... 内容和标题无关 本书其实是作者随笔回忆录和宋朝无关，几篇谈吃喝的，篇幅不大。值得看的反而是谈文革中的遭遇，和西南联大教授及文联一些著名人物的随笔，沈从文，金岳霖，老舍等人，因都是亲身经历，实在。 汪曾祺的书出版的版本太多有点乱，如果不是因为写了样板戏，他应该有出全集的资格，他的儿子汪朗（1952）虽然也算是作家，但完全和汪老不是一个级别，童子功还是重要，有好古文的训练，文字的节奏就是不一样，到现今中文已经接近英文，句子越来越长，华丽精确但没有了古文的韵味，用音频听读能感觉出不同。 (展开)
0 有用 要来根纸吸管吗 2023-08-29 22:35:43 四川
被标题诈骗进来，根本没几篇切题的
0 有用 choo choo 2023-05-18 05:50:50 湖南
“有失谦谦之风，旋即补白”好喜欢这句表达
0 有用 漫漫慢慢 2023-04-05 13:42:13 广东
汪曾祺的生活充满随性与乐观，还有许多名家没有的烟火气，统一这本书，我看到了不一样的人生态度