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《千古食趣:关于吃的那些事(超值金版)》内容简介：包括文化篇、传统篇、人物篇、食材篇、美食篇、饮品篇、名店篇、宴会篇、典故篇、常识篇。
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千古食趣的书评 · · · · · · ( 全部 1 条 )
ZX
中化美食小百科，千古食趣来科普
刚读完，我对吃食不是特别懂，这本书类似小百科，读下来算是增长点见识和常识吧。 书中篇目众多，分了不同的章节讲各种跟吃相关的事儿，这本书660多页，说实话有些冗长，读下来不容易，但能往下读的一个原因是里边除了“纯干货”还包括很多名人轶事、历史典故之类的，确实能算...
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0 有用 Floattttt 2018-12-15 21:08:09
看看也无妨😂
0 有用 ZX 2022-03-14 17:38:11
刚读完，我对吃食不是特别懂，这本书类似小百科，读下来算是增长点见识和常识吧。书中篇目众多，分了不同的章节讲各种跟吃相关的事儿，这本书660多页，说实话有些冗长，读下来不容易，但能往下读的一个原因是里边除了“纯干货”还包括很多名人轶事、历史典故之类的，确实能算是“千古食趣”。书中引经据典，把各地的著名美食搜罗起来，从历史渊源、品鉴、制作、食材、性质等方面都有比较详细的介绍，基本是一篇一个，除了食物也... 刚读完，我对吃食不是特别懂，这本书类似小百科，读下来算是增长点见识和常识吧。书中篇目众多，分了不同的章节讲各种跟吃相关的事儿，这本书660多页，说实话有些冗长，读下来不容易，但能往下读的一个原因是里边除了“纯干货”还包括很多名人轶事、历史典故之类的，确实能算是“千古食趣”。书中引经据典，把各地的著名美食搜罗起来，从历史渊源、品鉴、制作、食材、性质等方面都有比较详细的介绍，基本是一篇一个，除了食物也有其他关于风俗习惯、礼节等方面的介绍。 总之，对吃有点研究的、老饕吃货们没事时候翻翻这本中华美食小百科还是可以的，很多食物也有讲述做法，可以自己研制试试，有机会各地游历的也可以选择一些名品去试试看。 (展开)
0 有用 淡淡 2023-08-09 13:36:12 陕西
还是南方的吃食更有诗情画意。
0 有用 手持大月饼🥮 2022-06-01 22:47:14
看着玩还挺有趣的
1 有用 素朴 2022-04-23 14:11:02
工具书