内容简介 · · · · · ·
“百年中篇小说名家经典”丛书之一种，收录当代著名作家陆文夫中篇小说代表作。
《美食家》用了大量笔墨描写苏州一带的饮食文化，同时将人物主角设定为一个喜欢吃、懂得吃、理解吃的“美食家”，通过对革命干部高小庭和美食家朱自冶四十余年的人生浮沉的讲述与对比，从个体的角度呈现二十世纪中叶至八十年代中国社会历史的巨大变迁，同时通过几十年中人们对“吃”的不同态度反映了人们价值观念的变化。《美食家》获全国第三届优秀中篇小说奖。
《井》的主角徐丽莎与一个传统保守的家庭展开了长达几十年的战争，最终投井而死。徐丽莎的人生悲剧可以看作现代女性在传统婚姻观念下悲惨命运的一个缩影。陆文夫对于徐丽莎这一形象的塑造蕴含了他对新时期女性命运的深切关注和思考，对于现代女性而言，虽然获得了政治上的解放，但真正个体意义上的解放还远未完成。
美食家的创作者
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陆文夫 作者
作者简介 · · · · · ·
陆文夫（1928-2005），江苏泰兴人。1948年毕业于苏州中学。同年参加革命。曾任中国作协副主席、江苏省作协主席等职。1955年开始发表作品。1956年发表《小巷深处》一举成名。已出版《美食家》《围墙》《小巷深处》《小贩世家》《献身》等作品。多次获得全国优秀短篇小说奖、全国优秀中篇小说奖等文学奖项。作品还被翻译成英、法、日等多种语言，畅销海外。
目录 · · · · · ·
美食家
井
从市井生活抵达历史深处——陆文夫的中篇小说 吴义勤
井
从市井生活抵达历史深处——陆文夫的中篇小说 吴义勤
丛书信息
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百年中篇小说名家经典(共51册)，
这套丛书还有
《北极光》《歇马山庄的两个女人》《无处告别》《百年中篇小说名家经典：苔莉》《百年中篇小说名家经典：家道》
等
。
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美食家的书评 · · · · · · ( 全部 87 条 )
小白蜗牛
古吴轩出版社2005版
美食家读后感：追求极致的一念之间，成“家”还是成“魔”？
这篇书评可能有关键情节透露
《美食家》一书以“吃”为主题，通过对小人物命运变化的描述，呈现了整个社会的经济文化变迁的风貌。作者塑造了对于吃的不同态度，以及两个看似对立的人物形象：一个是“我”高小庭——反对“好吃”；另一个是朱自冶——好吃成性。两个人看似对立疏远，但其实他们的命运却似一... (展开)
momoushroom
《美食家》的美食清单～
摘录这本书的时候真的是饿到指头尖都发软，可惜我已经把明天的早饭吃掉三分之一啦，只能一边刷牙一边恨恨嗅被破开表皮的南瓜籽土豆麦包疏松组织里的香气。既然如此，那干脆点灯把做成清单的笔记再扩充梳理出来好了，也方便下回去苏州悉数安排。 陆文夫先生写美食家，语气抖擞可...
(展开)
迷路漫漫
江苏凤凰文艺出版社2018版
陆文夫没有辜负美食，我们也不要辜负陆文夫
越是不错的作品，我越是觉得不用多说去写评论。但是这一部的好有争议，那就该说上两句为它正正名。 有人说陆文夫不如汪曾祺。说一个作家不如另一个作家，应该从文章的格局立意、写作的文采水平，甚至作家本人的为人也行，这些方面去切入分析。可是说这句话的人的根据是什么？ ...
(展开)
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1 有用 鼠 2023-04-09 19:17:27 陕西
食髓知味的老饕让跑腿的“我”看到了世界的参差，时感“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”因此对吃喝上的铺张深恶痛绝。巧不巧，这个美食家其实就姓朱。“我”从朱自冶那里见识到的贫富差距构成了“我”想要去解放区的动力。命运弄人，“我”还是回到了苏州，工作转来转去离不开餐饮，也好，近距离看看朱自冶这个吃货在新中国怎么倒霉。没想到“我”和朱自冶恩恩怨怨大半辈，“我”是没当成道德标兵，朱自冶却把吃搞出了学问。
0 有用 Ally 2023-07-09 21:35:10 上海
以小见大。 食物引出历史；现代女性个体意义上的解放 要走的路还很远
0 有用 三日 2019-01-29 23:30:58
市井琐事中的人情，写的还是那个时代的那些堵心的事儿。
0 有用 小寡妇也有春天 2019-01-01 22:56:47
7分。故事有意思，可读性强；叙述老旧写法落伍，谈不上思想，看完也就看完了。
0 有用 木头人卜卜 2019-04-29 14:41:56
被第二篇《井》惊艳，高潮出于结局，戛然而止出乎意料，看完了呆了很久才晃过神……真的很棒！
0 有用 摽梅之年 2024-04-29 19:42:44 上海
前半部分写朱自治的好吃行径看得人捧腹大笑，后面也流畅有趣。要了解苏州的美食的话那一定要读。
0 有用 Ally 2023-07-09 21:35:10 上海
以小见大。 食物引出历史；现代女性个体意义上的解放 要走的路还很远
1 有用 鼠 2023-04-09 19:17:27 陕西
食髓知味的老饕让跑腿的“我”看到了世界的参差，时感“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”因此对吃喝上的铺张深恶痛绝。巧不巧，这个美食家其实就姓朱。“我”从朱自冶那里见识到的贫富差距构成了“我”想要去解放区的动力。命运弄人，“我”还是回到了苏州，工作转来转去离不开餐饮，也好，近距离看看朱自冶这个吃货在新中国怎么倒霉。没想到“我”和朱自冶恩恩怨怨大半辈，“我”是没当成道德标兵，朱自冶却把吃搞出了学问。
0 有用 凡希 2023-03-11 23:56:32 天津
好读的小书，两个中篇一天晚上读完一篇。读书还是要有心境的，放松的心境读起书来可能会笑出声。美食家最有趣的还是前三页，早起赶去吃头汤面，上午早茶，中午大餐，下午澡堂里被动手术做消化，晚上买上各色小吃小酒馆里品品酒，如果那个年代却有“美食家”那是要发敬业奖的。
1 有用 艾利克丝丝 2022-09-15 23:28:23 上海
精炼好看，美食家描绘的苏州风土更让人着迷😍