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订阅关于中国饮食文化史的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 素朴 2022-04-23 14:11:58
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0 有用 墙果 2012-10-09 18:49:26
没看完
0 有用 triStone 2014-05-10 18:34:51
前面几章还不错,虽然不够完善。最后一章素食中夹带的私货太多
1 有用 南池子 2014-04-22 09:27:48
只能说,这是《中国古代饮食文化史》,近代以来的都未纳入
0 有用 (●—●) 2007-03-29 16:45:15
不错
0 有用 这么近,那么远 2024-02-02 15:37:21 上海
“中国人对付鬼神也像处理人际关系一样,总是通过食物来疏通关系。西洋人悼念亡者一束鲜花就可以了,中国人不成,事死如生,活人吃什么,祭祀死人至少是同待待遇(一般还要高一档)。古代祭祀鬼神都有食物,而且根据鬼神的贵贱亲疏和他企盼的大小决定祭祀食品的丰俭。这完全与老百姓对付骑在他们头上的官吏一样,因此有人说祭祀不过是人对鬼神的贿赂。”
0 有用 素朴 2022-04-23 14:11:58
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0 有用 dominojsk 2019-10-29 23:29:05
本以为是理论研究,结果是百科全书
0 有用 Miss peppermint 2018-06-09 20:40:08
整个体系,史料搜集介绍,特别仔细详实,学习到很多知识!
0 有用 蝴娇蔓婵 2015-05-14 23:55:14
看完了之后,深深感到壮哉我大吃货国……大概如果要说国民信仰的话,就是吃吧=-=