内容简介 · · · · · ·
《茶经》(图文版)把陆羽《茶经》进行了精译,并配以精选的图片,全书图文并茂,《茶经》是我国也是世界上最早的一部茶书。《茶经》的问世,对把茶提升为独立学科具有划时代的意义,同时开创了我国为茶著书立说的先河。原《茶经》共分上、中、下三卷,包括茶的起源、制茶器具、茶的采制,煮茶方法、历代茶事,茶叶产地等十章,内容丰富、翔实。千百年来,后人不断以陆羽《茶经》为范本,续写一本本《茶经》新篇使我国传统茶学不断发扬光大。
目录 · · · · · ·
卷上一之源/1 二之具/7 三之造/16卷中四之器/22卷下五之煮/40 六之饮/49 七之事/55 八之出/81 九之略/90 十之图/93附 一、陆文学自传/96 二、《新唐书·隐逸列传·陆羽传》/98
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原文摘录 · · · · · · ( 全部 )
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野者上,园者次;阳崖阴林紫者上,绿者次;笋者上,牙者次;叶卷上,叶舒次。 (查看原文) —— 引自章节:一之源 -
桑柴火:煮物食之,主益人。又,煮老鴨及肉等,能令極爛。能解一切毒穢柴不宜作食。 稻穗火:烹煮飯食。安人神魂。 麥穗火:煮飯食,主消渴、潤喉、利小便。 松柴火:煮飯,壯筋骨。煮茶不宜。 櫟柴火:煮豬肉食之,不動風,煮雞、鴨、鵝、魚腥等物,爛。 茅柴火:炊煮飲食,主明目、解毒。 蘆火、竹火:宜煎一切滋補藥。 炭火:宜烹茶,味美而不濁。 糠火:答糠火煮飲食,支地灶,可架二鍋,南方人多用之。其費較柴火省半。 (查看原文) —— 引自第115页
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茶经的书评 · · · · · · ( 全部 309 条 )

汲来江水烹新茗,买尽吴山作画屏
郑板桥的这两句诗真是赞啊 那是什么气魄啊 茶这玩艺 还真不懂 看了半天 看出来了 品茶首先品水啦 没有好水沏是不行的 这怎么跟我养鱼一样 关键在于养水 说实在的我对于喝茶没什么要求 也不是经常喝 另外我有点失眠 所以自然也就少沾茶 对于茶道 更是没研究 看过了茶经 也仍...
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请勿在评论中转载他人的文章。 | 来自鬼哥 | 2009-10-25 15:10:34 | |
品陆羽茶经 | 来自zhang | 2009-08-09 12:10:38 |
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feed: rss 2.0
0 有用 williamhsu 2012-01-03 01:37:19
喝茶了解些茶的文化,必修
0 有用 没有花花香 2012-05-23 14:54:51
嘉木或天成,精心采造,筥炭夹碾,桑槐烹之,方能凝心神,荡昏寐,是为茶。
0 有用 splended 2011-07-07 07:33:58
文约而意远
0 有用 yangvan 2009-03-03 19:15:59
图文结合,不过,依然不懂茶
0 有用 船长 2012-12-02 08:18:11
注解不全且乱。很多字只有读音,还是错的... 有些古文注解出现在白话文里,显得莫名其妙