豆瓣图书标签: 美食

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向阳而生 : 柱子哥的抗癌指南

柱子哥 / 清华大学出版社 / 2020-7 / 59

8.9 (145人评价)

作者柱子哥完整记录了抗癌过程中作为一个普通人的经历，希望为病人群体提供一个可以参照、有共鸣、非常具体翔实的抗癌指南。同时也让癌症病人抗癌路上的脆弱、孤独、痛...

纸质版 39.84元

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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱蛋糕篇

（英）乔安娜·法罗 / 徐彬 / 南方日报出版社 / 2015-5-1 / 32.00元

(少于10人评价)

蛋糕是最受欢迎的甜点，几乎是甜品爱好者的美梦。《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱•蛋糕篇》作者乔安娜•法罗，精挑细选的77种欧洲最经典的甜蜜蛋糕，手把手教你怎么在家...
欧洲家庭最喜爱的西餐食谱海鲜篇

（英）乔安娜·法罗 / 朱华雪 / 南方日报出版社 / 2015-5-1 / 32.00元

(少于10人评价)

英国人气美食畅销书作者乔安娜•法罗撰写的西餐海鲜食谱，70道欧洲最潮的海风滋味，鱼虾蟹贝的西餐全攻略。《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱•海鲜篇》全书共五大章节，各...
欧洲家庭最喜爱的西餐食谱馅饼篇

（英）哈姆林 / 刘璇 / 2015-5-1 / 32.00元

(少于10人评价)

《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱•意面篇》是《BBC美食（BBC Good Food）》撰稿人乔安娜•法罗的意面食谱，精挑细选76道还原欧洲浪漫情怀的意面，附有3...

纸质版 28.78元
唯爱与美食不可辜负

山亭夜宴 / 现代出版社 / 2014-2 / 32.80元

6.9 (1198人评价)

在本书中，作者讲述了二十五个关于各类美食的故事。穿插于蛋糕、甜点、意面、咖喱酱肉、鱼子酱、螃蟹浓汤、鲜蚝之间的，是女性对于生活、情感、人生的领悟和面对世界的...

纸质版 15.46元
面包圣经

罗丝·利维·贝兰堡 / 何文、王蕾 / 北京科学技术出版社 / 2014-2-1 / 79

8.5 (112人评价)

在罗丝·利维·贝兰堡的第一本烘焙书《蛋糕圣经》问世时，她颠覆了家庭烘焙的方式。她用简单、清晰的语言解释了每个配方中的化学变化，书中还透露了很多曾经只有专业烘...

纸质版 59.30元
欧洲家庭最喜爱的西餐食谱酱汁篇

（英）乔安娜·法罗 / 梁鸿信 / 南方日报出版社 / 2015-5-1 / 32.00元

(少于10人评价)

《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱•意面篇》是《BBC美食（BBC Good Food）》撰稿人乔安娜•法罗的意面食谱，精挑细选76道还原欧洲浪漫情怀的意面，附有3...
轻盈甜点的秘密 : 自由之丘 Mont St.Clair 的甜点食谱

[日] 辻口博启 / 余青葭 / 江西人民出版社 / 2018-1 / 80.00元

9.1 (80人评价)

东京自由之丘人气甜点店 Mont St.Clair 主厨辻口博启倾力打造 ................... ※编辑推荐※ ◎ Mont St. Cla...

纸质版 38.00元
欧洲家庭最喜爱的西餐食谱意面篇

（英）乔安娜·法罗 / 王易、顾广仑 / 南方日报出版社 / 2015-5-1 / 32.00元

(少于10人评价)

《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱•意面篇》是《BBC美食（BBC Good Food）》撰稿人乔安娜•法罗的意面食谱，精挑细选76道还原欧洲浪漫情怀的意面，附有3...
餐桌上的文化课（全4册）（神秘岛·小小传承人）

著者：安迪斯晨风著陈丽丹绘 / 广西师范大学出版社

(少于10人评价)

纸质版 27.80元
今天吃什么2 : 爱上生活里的那些滋味

慧慧 / 新世纪出版社 / 2018-10 / 59.8

(少于10人评价)

纸质版 55.60元
酒的中国地理——寻访佳酿生成的时空奥秘 : 寻访佳酿生成的时空奥秘

李寻、楚乔 / 西北大学出版社 / 2019-6-1 / 120.00元

9.0 (157人评价)

这是一本凝聚了作者多年来行走各地酒厂、采访酒类专家学者、深入研读酒类专业书籍的所悟所得，创造性地运用人文地理学的经典理念对中国酒进行了多维度、全方位、跨时空...

纸质版 72.00元
海错图笔记

张辰亮 / 中信出版集团 / 2016-11-1 / 78.00元

8.2 (7032人评价)

海错的“错”，是种类繁多、错杂的意思。清代画家兼生物爱好者聂璜绘制的《海错图》，共描绘了300多种生物，几乎涵盖无脊椎动物门和脊索动物门的大部分主要类群，...

纸质版 34.00元
山海野趣是清欢

谈正衡 / 北京联合出版公司 / 2024-5 / 59.8

9.5 (26人评价)

知名美食作家谈正衡最新作品，收录近三年二十篇新作，以及重新改写之增补了阅读量过百万的近十年江南美食文章精华。外加家常的时令蔬、乡间的野味、酒店的招牌菜、街...

纸质版 42.44元
手绘面包辞典

[日] 面包与洋葱 / 许郁文 / 中国友谊出版公司 / 2019-10 / 56.00元

8.3 (138人评价)

新鲜、好玩又实用的面包知识百科面包迷的绝佳随身读物 🍞 编辑推荐本书在内容和形式上别具一格，将面包相关知识汇编成为一本辞典，读者可根据关键词条查阅。除...

纸质版 39.20元
水产海鲜圣经

黑龙江科学技术出版社 / 2012-8 / 48.00元

(少于10人评价)

《水产海鲜圣经》内容简介：史上最精美的水产海鲜美食写真图典全新上市，320P超大容量+195mm×285mm超大尺寸+128g铜版纸精美印刷+1000幅超高...

纸质版 44.80元
孤獨的美食家

久住昌之、谷口治郎 / 呂郁青 / 圓神出版社 / 2012-11-26 / NT$250

8.6 (1340人评价)

薄薄一本漫畫，卻掀起無可遏止的「一個人吃飯」風潮！義大利、法國、西班牙、英國、巴西……等國翻譯出版，超越國境的醍醐味！療癒美食漫畫的始祖，夢幻名作千呼萬...

纸质版 100.00元
不白吃漫画超有趣的食物简史3

我是不白吃 / 国际文化出版公司 / 2022-12-1

7.1 (73人评价)

《不白吃漫画超有趣的食物简史》是“我是不白吃”漫画科普系列又一新作。“看一本食物简史，学通全科知识！”。坚持用轻松幽默的漫画形式解读详解食物背后的起源和轶...

纸质版 87.00元
吃和远方

程磊 / 中信出版集团 / 2019-10 / 58

7.2 (156人评价)

美食，是生命不可或缺之物。对于每一个人而言，它除了直接满足我们的口腹之欲，其中所蕴含的关于人生和远方的回忆与温暖，才是世间至为珍贵的味道。《吃和远方》一书...

纸质版 37.70元

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五味

汪曾祺 / 浙江人民出版社 / 2023-2-1 / 45

8.6 (20人评价)

★纪念汪曾祺逝世25周年青春典藏版。 ★历时3年精心编选，经汪曾祺家人逐篇审定，篇篇精彩。 ★被无数读者誉为当代美食文学典范的杰作！收录《端午的鸭蛋》《五味...

纸质版 29.92元