作者:
(英)罗伊·莫克塞姆
出版社: 生活·读书·新知三联书店
副标题: 嗜好、开拓与帝国
原作名: Tea: Addiction, Exploitation, and Empire
译者: 毕小青
出版年: 2010-1
页数: 258
定价: 28.00元
装帧: 平装
丛书: 新知文库（新版）
ISBN: 9787108033444
出版社: 生活·读书·新知三联书店
副标题: 嗜好、开拓与帝国
原作名: Tea: Addiction, Exploitation, and Empire
译者: 毕小青
出版年: 2010-1
页数: 258
定价: 28.00元
装帧: 平装
丛书: 新知文库（新版）
ISBN: 9787108033444
内容简介 · · · · · ·
《茶:嗜好、开拓与帝国》是一位种茶的行家的大作，讲述茶的历史和神奇故事，漫谈制茶的工艺、茶的种类和等级，介绍世界各大茶叶品牌，还有茶园里的生活。我们可能想不到，这小小的茶，既是使人神清气爽的法宝，又是令人成瘾丧失英雄气概的毒药；曾产生中国优雅的茶文化，又引发暴行和残酷的竞争；开通了东西方的交流，又带来走私和掠夺……
作者简介 · · · · · ·
罗伊·莫克塞姆（Roy Moxham）曾在非洲的马拉维管理那里的英国茶叶种植园，在非洲生活了十三年后，他先是成为一名非洲艺术品商人，然后做了一名书籍保护者。他现在伦敦大学图书馆工作。曾著有《印度长篱障》（The Great Hedge D，India，2001）、<神行者>（The Freelander，1990）
目录 · · · · · ·
一份茶叶种植工作
第一章 嗜好与税收；走私与革命
第二章 使中国人就范
第三章 维多利亚时代的产业：印度
第四章 维多利亚时代的产业：“一流的丛林居民”
第五章 维多利亚时代的产业：锡兰
· · · · · · (更多)
第一章 嗜好与税收；走私与革命
第二章 使中国人就范
第三章 维多利亚时代的产业：印度
第四章 维多利亚时代的产业：“一流的丛林居民”
第五章 维多利亚时代的产业：锡兰
· · · · · · (更多)
丛书信息
· · · · · ·
新知文库（新版）(共200册)，
这套丛书还有
《狗智慧》《君主制的历史》《绿色宝藏》《共病时代》《人类基因的历史地图》
等
。
喜欢读"茶"的人也喜欢的电子书 · · · · · ·
支持 Web、iPhone、iPad、Android 阅读器
喜欢读"茶"的人也喜欢 · · · · · ·
-
- 查理曼大帝的桌布 7.3
-
- 香料传奇 7.2
-
- 君主制的历史 7.2
-
- 第三帝国的艺术博物馆 7.1
-
- 改变西方世界的26个字母 6.7
-
- 战争的文化 7.8
-
- 战争的果实 7.2
-
- 破解古埃及 8.1
-
- 穆斯林发现欧洲 7.0
-
- 烟火撩人 7.0
茶的书评 · · · · · · ( 全部 18 条 )
金剛菩提
一杯香茶，指向近代殖民貿易歷史的深處，展開一個新鮮生動的歷史畫卷
最近越來越不喜歡Douban在一些方面沒文化、沒品位的表現。因為當一本書的副標題很重要時，是不能被忽略的——就像這一本《茶——嗜好、開拓與帝國》。 這本《茶——嗜好、開拓與帝國》全書將近260頁，算得上一本不那麼令人生畏的小冊子。本書以作者羅伊接受一份遠在非洲殖民地...
(展开)
南萧亭
最后一代殖民者笔下的殖民贸易史
首先，使用“殖民者”一词意在陈述一个事实，而非价值判断。殖民主义的确给殖民地带来了深重的苦难，但其中很多参与者不过是与你我无异的普通人，他们受益于殖民主义的制度框架，或许通过这个制度框架客观上参与了殖民掠夺的环节，但没有必要因此而为他们贴上凶神恶煞式的标签...
(展开)
123
把中国茶叶拉下马 ——读《茶—嗜好、开拓与帝国》
茶叶是我们中国人传统的饮料，也是古代中国主要的出口产品之一。近代以来，英国人也爱上了喝茶，当时处于茶叶产业链上游的大清国闭关锁国，推行海禁，严控对外贸易，英国人采取各种方式，发展本国的茶产业，最后不仅实现了产业的自给自足，而且还建成了世界第一的茶叶帝国。这...
(展开)
素味茶心
有必要了解的那一段历史
这篇书评可能有关键情节透露
自以为读过几本茶书喜喝几片茶叶，对茶叶和它背后的茶文化多少有些了解，一本由英国人罗伊·莫克塞姆所著的《茶：嗜好、开拓与帝国》却将我引向新知，那是我们有必要了解的一段历史，值得一读。 且让我引用书的底页上的一段文字：“一杯清茶，曾被誉为使人青春永驻、返老还童的... (展开)
倾听你的声音
《茶：嗜好、开拓与帝国》
这篇书评可能有关键情节透露
本书作者是英国作家罗伊.莫克塞姆。莫克塞姆年轻时，曾经在非洲的马拉维那里，帮助一个英国殖民者，管理过茶叶种植园。这段亲力亲为的茶叶种植的经历，让他对茶叶有着特别的体会，也让他有了编著本书的能力。 本书的开始，是以作者为了养家糊口，远赴远在非洲马拉维的英国茶叶... (展开)
沂溪风
生活·读书·新知三联书店2015版
七十年巧取豪夺，成就了英国的茶叶帝国梦
这篇书评可能有关键情节透露
陆羽在《茶经》中说：“茶者，南方之嘉木也。一尺，二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。”茶，原本只有中国有，长在深山，与世无争。 中国是最早发现茶树的国家，唐代，茶作为一种饮品开始在全国流行，到了明代，茶叶又走出国门，得到了欧洲一些国家的喜爱，... (展开)> 更多书评 18篇
这本书的其他版本 · · · · · · ( 全部4 )
以下书单推荐 · · · · · · ( 全部 )
- 2010年图书（生活·读书·新知三联书店） (三联书店三联书情)
- 已购 － 三联 (苇间疯)
- 新版三联新知文库 (小米=qdmimi)
- 《新周刊》的书架（2010年～2011年）（2011.01.10） (絮佩维埃尔)
- 生活·读书·新知三联书店-新书眼 (雨岸)
谁读这本书? · · · · · ·
二手市场
· · · · · ·
订阅关于茶的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 菩提驢 2013-02-18 11:27:51
专名和引文的翻译有些偷懒了。
0 有用 Nalsi 2010-12-05 09:35:07
很好看的一本书。即便不是作者本意，从书写的角度关照也很有启发
0 有用 NaviGator 2012-09-25 20:07:14
茶叶是重要的商品，是农产品。贸易让生活更宽广吧。记得还有本书叫《茶叶之路》，应该找出来看看。
1 有用 汤米米米米米米 2014-09-11 10:23:25
还挺好看
0 有用 水煮烧白 2011-09-25 14:34:33
知道了很多有趣的事情，比如立顿红茶的前世今生，比如世界第二大茶叶出口国竟然是……本书可算得一本有趣的科学小品。虽然对茶的历史脉络和茶如何从中国走向世界没有一个系统的全局性的描述，但作者告诉了读者很多关于印度茶叶与斯里兰卡（锡兰）茶叶还有英国在18到20世纪期间在全球茶叶贸易中的地位是如何确立的等历史知识。另外，关于一些茶叶在英国的流变和轶闻，也可作为饭后的谈资。
0 有用 六月雪 2024-05-07 18:24:00 上海
1.英国人对茶叶的嗜好，带来了巨大的国际贸易市场，因为茶叶无法在英国生产，只能从中国进口。 2.制造了市场，英国人想方设法从消费者变成生产者和经营者。为此，英国发起了鸦片战争、为了摆脱对中国的依赖，还在印度开发了茶园。 3.不断开拓茶叶国际贸易的渠道成就了英国，帮助它发展跨洋帝国的路。
0 有用 朱棣 2024-05-01 15:55:26 上海
杂书可以翻一翻，有的地方有意思
0 有用 小车 2024-03-06 15:16:17 福建
简短的茶叶全球种植贸易史，最后关于非洲政治变化的部分戛然而止，不知道是译本问题还是原版如此。
0 有用 史太 2024-02-08 22:22:23 江苏
未来茶史主体依然在我国，小英别想了。
0 有用 芳尘凝榭 2024-02-05 11:56:17 江西
茶叶在欧洲的兴起后，荷兰、英国对中国、印度阿萨姆地区、锡兰地区、非洲地区的剥削，英国人喝的茶，是劳工们的血肉 作者说中国茶的品质比印度茶要差，我觉得不是真的，是因为中国茶不能被英国垄断，不能被统一控制。 作者仅用基本的同情心在看待茶叶的历史，对自己工作细节了解也不够深入。