作者: (美)西德尼·W·明茨
出版社: 新星出版社
副标题: Tasting Food, Tasting Freedom : Excursions into Eating, Culture and the Past
译者: 林为正
出版年: 2006-8
页数: 153
定价: 18.00元
装帧: 平装
丛书: 饮食文化丛书
ISBN: 9787801489593
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